[發明專利]一種綠色生態鯽魚飼料的配制方法

無效

• 申請號: 201310228524.1
• 申請日: 2013-06-06
• 公開（公告）號: CN103340300A
• 公開（公告）日: 2013-10-09
• 發明（設計）人: 李才平
• 申請（專利權）人: 李才平
• 主分類號: A23K1/18
• 分類號: A23K1/18;A23K1/10;A23K1/14;A23K1/16;A23K1/165
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技術領域

本發明屬于魚飼料加工領域，尤其涉及一種綠色生態鯽魚飼料的配制方法。

背景技術

鯽魚，是一種主要以植物為食的雜食性魚，肉質細嫩，肉味甜美，營養價值很高，肉含豐富的蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質。我國鯽魚的品種較多，如高背鯽、方正銀鯽、彭澤鯽、淇河鯽、龍池鯽魚、銀鯽，鯽魚的適應性強、生長較快、食性廣、病害少、肉味鮮美，且適合于內塘、外蕩、河浜以及湖泊圍養，是一種經濟效益和社會效益都較好的養殖品種。鯽魚對生態環境具有很強的適應能力，能耐低氧，耐寒，不論淺水、深水、流水、靜水、清水、濁水甚至污水都能適應生長，從水溫10℃到32℃左右，都能正常攝食和消化食物，在無人工投料的情況下以植物性食料為主，如水草的莖、葉、芽和果實，生有菱、藕的高等水生植物的水域，硅藻、狀藻類，另外小蝦、蚯蚓、幼螺、昆蟲等，人工飼養則以魚飼料為主，在我國南方，鯽魚全年都能攝食，在黑龍江流域，鯽魚在12月到翌年3月完全停止攝食，而6-8月通常是鯽魚的攝食旺盛期，鯽魚不同的生長階段，食性略有差異。配制鯽魚飼料是因遵循以下原則：蛋白質需要量，飼料中蛋白質含量應達到36.4％，蛋白質的絕對需要量為每克魚體重每日需要13毫克，魚粉、餅粉中粗蛋白的消化率分別高達82％；需要的氨基酸為苯丙氨酸、精氨酸、賴氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、蘇氪酸、色氨酸、組氨酸、纈氨酸；對脂肪的最適需要量為5％；飼料粗纖維的最適需要量為12％；對飼料糖類的最適需要量為36％；所需的酶為蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶；還需適量的維生素C、氯化膽堿、磷、鈣、鎂、碘等。雜交鯽魚的養殖在我國有悠久的歷史，近年來開始使用的飼料不斷的對配方和制作工藝進行改進，新型的飼料不斷出現，如氨基酸微量元素螯合物的添加克服了微量元素直接加入飼料，不易被雜交鯽魚的腸道吸收的缺陷；使用微生態制劑先對飼料進行發酵后再行生產飼料，以及中草藥添加劑的使用，都使飼料的水平得到了極大的提高。本發明產品是將鯽魚飼料原料先進行預處理，即添加酶制劑發酵，將豆粕、花生粕、菜籽粕、棉粕等原料經發酵進行預先酶解后，可進一步提高飼料原料的消化利用率；另外使用微生態制劑和中草藥制劑替代抗生素和藥物添加于魚飼料中；根據鯽魚的生長特點、生活習性和營養需求，對配方原料進行新的組合。本發明以豆粕、麩皮、花生粕、菜籽粕、棉粕、玉米粉、面粉、復合酶制劑、魚粉、復合氨基酸螯合物、中草藥添加劑、復合添加劑、微生態制劑為原料，通過粉碎、摻混、發酵、配料、造粒、烘干等工序制得綠色生態鯽魚飼料。該飼料適口性好、吸收率高、易轉運，鯽魚食用后，能滿足鯽魚在生長期的營養需要，使鯽魚的生長速度增加約25％-40％，體型明顯變好，肉質明顯提高，且抗病能力強，安全性高。

發明內容

本發明主要解決的問題是提供一種綠色生態鯽魚飼料的配制方法，該方法以豆粕、麩皮、花生粕、菜籽粕、棉粕、玉米粉、面粉、復合酶制劑、魚粉、復合氨基酸螯合物、中草藥添加劑、復合添加劑、微生態制劑為原料，通過粉碎、摻混、發酵、配料、造粒、烘干等工序制得綠色生態鯽魚飼料，本發明使用原料的重量百分比為：豆粕38-40％、麩皮20-22％、花生粕10％、菜籽粕5％、棉粕5％、玉米粉4％、面粉4％、復合酶制劑3％、濃縮的中草藥液3％、魚粉4％、復合氨基酸螯合物0.5％、復合添加劑0.5％、微生態制劑1％。

本發明可以通過以下技術方案來實現：

一種綠色生態鯽魚飼料的配制方法，其特征是由以下步驟構成：

(1)將配方量的中草藥以每20克中藥加水1000毫升后浸泡1小時，大火煮開后文火熬1小時，重復2次，再將兩次中草藥液混合濃縮至加水量的1/5后備用。

(2)將配方量的豆粕、麩皮、花生粕、菜籽粕、棉粕送入粉碎機粉碎為粉末，然后和配方量的玉米粉、面粉混合后送入發酵罐，加入配方量的復合酶制劑和適量的水，摻混均勻后密封發酵50小時。

(3)將發酵后的混合飼料送入摻混機，加入濃縮的中草藥液和配方量的魚粉、復合氨基酸螯合物、復合添加劑、微生態制劑送入摻混機，加水適量摻混均勻，然后送入造粒機造粒，其顆粒重控制為0.1-0.15克，然后送烘干機烘干，烘干機的溫度應控制在25℃-30℃，烘干時間為3-4小時，烘干后得到綠色生態鯽魚飼料成品。

本發明的進一步技術方案是：

步驟(1)中所述的中草藥由黨參、黃芩、小茴香、黃芪、青蒿、黃花、板藍根、松針粉各1/8組成。

步驟(2)中所述的復合酶制劑由蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶各1/3組成。