[發(fā)明專利]一種涼茶及其制備方法

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201310223255.X
• 申請(qǐng)日: 2013-06-06
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN103301226A
• 公開(kāi)（公告）日: 2013-09-18
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 吳海金;吳建新
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 廣西憑祥市中醫(yī)堂藥業(yè)有限公司
• 主分類號(hào): A61K36/75
• 分類號(hào): A61K36/75;A61K9/16;A61P31/00;A61P27/02;A61P11/00;A23F3/34
• 代理公司: 北京中譽(yù)威圣知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11279
• 代理人: 彭曉玲

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種涼茶，特別涉及一種涼茶及其制備方法。

技術(shù)背景

茶作為中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，承載著中國(guó)傳統(tǒng)文化最濃厚的根源，代表著中華民族五千多年的一種養(yǎng)生文化。而涼茶對(duì)地處亞熱帶的華南地區(qū)來(lái)說(shuō)是平衡生命之水、健康身體的一種妙藥。為滿足國(guó)人健康安全的需要，本發(fā)明采用常用中藥材，按照傳統(tǒng)中醫(yī)藥理論合理組方配制成具有清熱解毒，清肝明目、祛火及預(yù)防感冒功效的涼茶。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種涼茶及其制備方法，所提供的涼茶具有清熱解毒、清肝明目、祛火及預(yù)防感冒的功效。

本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題通過(guò)以下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn)：

一種涼茶，所述涼茶采用下列原料及重量配比：金銀花40-50公斤、決明子20-30公斤、甘草20-30公斤、槐花20-30公斤、頭花蓼20-30公斤、石椒草20-30公斤、羊耳菊20-30公斤；其涼茶制備操作步驟如下：

（1）中藥原料預(yù)處理：取金銀花40-50公斤、決明子20-30公斤、甘草20-30公斤、槐花20-30公斤四味中藥材料經(jīng)去除雜質(zhì)、凈洗、炒制、單獨(dú)粉碎過(guò)篩以備用；

（2）提取精制：稱取頭花蓼20-30公斤、石椒草20-30公斤、羊耳菊20-30公斤同置中藥提取設(shè)備，加中藥原料3-3.5倍的水，浸泡30-35分鐘后，開(kāi)蒸汽加熱，同時(shí)打開(kāi)冷凝裝置，關(guān)閉回流閥，當(dāng)收集到的蒸餾液達(dá)1.5-3kg時(shí)，停止蒸餾，蒸餾液進(jìn)行揮發(fā)油和藥液分離，揮發(fā)油另外保存，藥液、藥渣留在中藥提取設(shè)備內(nèi)，然后再往中藥提取設(shè)備加中藥原料18-23倍的水，加熱至沸騰保持2-2.5小時(shí)后再加中藥原料18-23倍的水，再加熱至沸騰保持2-2.5小時(shí)，最后提取藥液過(guò)濾，置于貯液罐內(nèi)，濃縮藥液至相對(duì)密度為1-1.5kg/L，得清膏；

（3）配制：取步驟1所得的金銀花粉40-50公斤、決明子粉20-30公斤、甘草粉20-30公斤、槐花粉20-30公斤同置混合機(jī)內(nèi)，加入步驟2所得的清膏和加入藥材粉總量10-15%的淀粉漿，混合25-30分鐘，放至制粒機(jī)制粒，用烘箱干燥，滅菌，加入步驟2所得的揮發(fā)油，混合，包裝即得。

所述涼茶制備操作步驟2的工藝條件：中藥提取設(shè)備開(kāi)始加熱時(shí)蒸汽壓力在0.2-0.25Mpa之間，沸騰后蒸汽壓在0.03-0.1MPa之間。

本發(fā)明所用的原料及原料的藥理：

（1）金銀花為忍冬科植物忍冬（LonicerajaponicaThunh）的干燥花蕾或帶初開(kāi)的花。夏初花開(kāi)前采收，干燥。

【化學(xué)成份】金銀花含黃酮類化合物木犀草素、綠原酸、異綠原酸、揮發(fā)油、馬錢素及小量肌醇、醇類。

【藥理作用】本品具有廣譜抗菌作用。對(duì)金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌等致病菌有較強(qiáng)的抑制作用；有明顯抗炎及解熱作用；金銀花的水或醇浸提液對(duì)肉瘤180及艾氏水瘤有明顯的細(xì)胞毒作用。

【性味及功效】味甘，性寒。有清熱解毒、疏散風(fēng)熱功能。用于癰腫疔瘡，喉痹丹毒、熱毒血痢，風(fēng)熱感冒，溫病發(fā)熱。

（2）決明子為豆科植物決明（CassiaobtusifoliaL.或小決明CassiatoraL.）的干燥成熟種子、秋季采收成熟果實(shí)，曬干，打下種子，除去雜質(zhì)。

【化學(xué)成份】決明種子含大黃酚(chrysophanol)，大黃素甲醚(physcion)，美決明子素(obtusifolin)，黃決明素(chryso-ob-tusin)，決明素(obtusin)，橙黃決明素(aurantio-obtusin)，葡萄糖基美決明子素(gluco-obtusifolin)，葡萄糖基黃決明素(gluco-chryso-obtusin)等。

【藥理作用】抗菌作用：決明子醇提物對(duì)葡萄球菌、白喉?xiàng)U菌、傷寒、副傷寒、大腸桿菌均有抑制作用，而水提物則無(wú)效；抗真菌作用：決明子水浸劑（1：4）在試管中對(duì)石膏樣毛癬菌、許蘭黃癬菌、奧杜盎小芽胞癬菌等皮膚真菌有不同程度抑制作用。

【性味及功效】甘、苦、微寒。有清熱明目。潤(rùn)腸通便。用于目赤澀痛，羞明多淚，頭痛眩暈，大便秘結(jié)。

（3）甘草為豆科植物（GlycyrrhizauralensisFisch）、脹果甘草或光果甘草（GlycyrrhizainflateBat;Glycyrrhizaglabra?L）的干燥根和根莖。春、秋二季采挖，除去須根，曬干。

【化學(xué)成份】根及根狀莖含有甘草甜素（glycyrrhizin），即甘草酸glycyrrhinicacid,C42H62O16）6～14％，為甘草的甜味成分，是一種三萜皂甙。