[發(fā)明專利]一種酒香蛋無效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201310220867.3 | 申請(qǐng)日: | 2013-05-25 |
| 公開(公告)號(hào): | CN103251072A | 公開(公告)日: | 2013-08-21 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 俞定元 | 申請(qǐng)(專利權(quán))人: | 俞定元 |
| 主分類號(hào): | A23L1/32 | 分類號(hào): | A23L1/32 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 241200 安徽省*** | 國省代碼: | 安徽;34 |
| 權(quán)利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 一種 酒香 | ||
技術(shù)領(lǐng)域??本發(fā)明涉及一種酒香蛋。?
背景技術(shù)??市場(chǎng)上有各鹵味蛋,但是本發(fā)明利用白酒泡制鹵蛋,尚很少見到。?
發(fā)明內(nèi)容??本發(fā)明的目的是提供一種酒香蛋。?
方案是:雞蛋18-20kg、白酒5-6kg、八角100-120g、茶葉250-300g、鹽300-320g、味精160-180g。?
制備方法:將雞蛋洗凈,煮熟后,將蛋殼全部敲碎,再入鍋加入白酒、八角、?
茶葉、鹽、味精小火煮1小時(shí),加水一定要沒過雞蛋,將蛋全部浸在其中。?
具體實(shí)施方式
實(shí)施例1:?
雞蛋18-20kg、白酒5-6kg、八角100-120g、茶葉250-300g、鹽300-320g、味精160-180g。?
制備方法:同上文?
實(shí)施例2:?
雞蛋18kg、白酒5kg、八角100g、茶葉250g、鹽300g、味精160g。?
制備方法:同上文。?
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