[發明專利]一種豬腸衣的整理方法無效
| 申請號： | 201310219632.2 | 申請日： | 2013-06-05 |
| 公開（公告）號： | CN104206505A | 公開（公告）日： | 2014-12-17 |
| 發明（設計）人： | 宋其祥 | 申請（專利權）人： | 重慶市彭水縣彭雙科技有限公司 |
| 主分類號： | A22C17/16 | 分類號： | A22C17/16;A22C13/00 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 409600 重慶市*** | 國省代碼： | 重慶;85 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 種豬 腸衣 整理 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種豬腸衣的整理方法，其特征是：將新鮮的豬腸衣倒入水池中，加入適量的清水后浸泡3個小時，然后撈起來用刮片將腸衣表面上的物質刮除干凈，然后用清水沖洗3遍后備用；將清洗干凈的豬腸衣放入到盆子中，加入適量的食鹽，然后用手搓揉5分鐘，使鹽分混合均勻，然后放入到室內鹽漬1個小時，再用清水清洗1遍；用水進行破損檢驗，將有孔的部分去除干凈，然后加入少量的食鹽后攪拌均勻，然后將豬腸衣分割成1米長的段，每200跟包裝成一包，用真空塑料袋包裝即可。
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