[發明專利]一種從人參莖葉中提取人參皂苷的方法

有效

• 申請號: 201310215865.5
• 申請日: 2013-06-03
• 公開（公告）號: CN103330727A
• 公開（公告）日: 2013-10-02
• 發明（設計）人: 楊杰;楊曉娟;楊葉紅;歐陽永艷
• 申請（專利權）人: 安徽同泰藥業有限公司
• 主分類號: A61K36/258
• 分類號: A61K36/258;A61K127/00;A61K135/00
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
• 代理人: 余成俊

技術領域：

本發明屬于中藥制劑技術領域，具體涉及一種提取人參皂苷的新工藝。

背景技術：

傳統的人參皂苷提取方法主要有水提或醇提，得總皂苷。傳統的回流提取工藝與之相比工藝耗時較長，耗能較大，產率低、生產成本高等缺陷。

發明內容：

本發明的目的在于克服現有技術和能源的不足，提供一種產率高的提取人參莖葉的有效成分人參皂苷的方法。

上述的目的通過以下技術方案實現：

一種從人參莖葉中提取人參皂苷的方法，其特征在于包括以下步驟：

（1）、將人參莖葉粉碎成10-30目粗粉，放入微波爐中中火加熱4-10分鐘；

（2）、將人參莖葉粉碎成80-100目粉末，加入4-8倍量的0.5-1%的白醋溶液中浸泡2-3小時，并不斷攪拌；

（3）、按人參莖葉粉末加入相當于人參莖葉重量0.01-0.?05％的十二烷基苯磺酸鈉與酒精溶液，調節浸泡液酒精濃度為50-75%，攪拌均勻，加熱至40-50℃，保溫2-3小時后，過濾得濾液；

（4）、濾渣拌入相當于人參莖葉粉末重量1-2%的碳酸氫鈉、10-15%的紅糖，再接種米曲霉、啤酒酵母（1：2-3），發酵10-18小時；

（5）、發酵物過濾，并多次用水洗滌，所有濾液合并，抽濾，濾液調PH值為中性，濾液過AB-8?型大孔吸附樹脂層析柱；先用含有3-5%氯化鈉與5-8%碳酸氫鈉的水溶液沖洗樹脂柱；再用去離子水沖洗樹脂柱；

（6）、用50-75%乙醇洗脫，收集洗脫液；濃縮干燥，得到人參總皂苷。

本發明有益效果：

1、本申請采用微波加熱、二次粉碎、白醋浸泡工藝，大大增加了人參莖葉中有效成分的析出，提高了人參皂苷的得率。

2、本發明采用十二烷基苯磺酸鈉與酒精溶液混合提取、發酵工藝，更加提高了提取人參莖葉有效成分人參皂苷的效率。

3、經對比實驗證明，采用本發明所用工藝和傳統回流工藝提取中藥人參莖葉，以人參皂苷提取率為指標對兩種方法進行比較。對人參皂苷提取率計算結果表明本發明所用工藝所得人參皂苷含量高30-50%。

具體實施方式：

實施例1

從人參莖葉中提取人參皂苷的方法，包括以下步驟：

（1）、將人參莖葉100克粉碎成10-20目粗粉，放入微波爐中中火加熱4分鐘；

（2）、將人參莖葉粉碎成80-100目粉末，加入4倍量的0.5%的白醋溶液中浸泡3小時，并不斷攪拌；

（3）、按人參莖葉粉末加入相當于人參莖葉重量0.02％的十二烷基苯磺酸鈉與酒精溶液，調節浸泡白醋液酒精濃度為56%，攪拌均勻，加熱至40-50℃，保溫3小時后，過濾得濾液；

（4）、濾渣拌入2克碳酸氫鈉、10克的紅糖，再接種米曲霉、啤酒酵母（1：2），發酵10小時；

（5）、發酵物過濾，并多次用水洗滌，步驟（3）濾液及本次所得濾液合并，抽濾，濾液調PH值為中性，濾液過AB-8?型大孔吸附樹脂層析柱；先用含有5%氯化鈉與5-8%碳酸氫鈉的水溶液沖洗樹脂柱；再用去離子水沖洗樹脂柱；

（6）、用50%乙醇洗脫，收集洗脫液；濃縮干燥，得到人參總皂苷7.1克。

對比例：

人參莖葉100克，加水煎煮提取三次，每次加水量分別是人參莖葉重量的12、10、8?倍，煎煮時間分別是2、1.5、1?小時，合并煎煮液，過AB-8?型大孔吸附樹脂吸附，用水沖凈，85％乙醇洗脫至洗脫液中檢測不到人參皂苷Rg1?和人參皂苷Rb1(?硅膠薄層層析檢測，正丁醇：乙酸乙酯：水＝?4?：1?：5，上層，10％硫酸噴霧，105℃加熱顯色，以下相同)?為止，洗脫液回收乙醇，得人參總皂苷3.5?克。