[發(fā)明專利]一種高純度絲素肽的制備方法有效

申請?zhí)枺?/td>	201310208901.5	申請日：	2013-05-30
公開（公告）號：	CN103243145A	公開（公告）日：	2013-08-14
發(fā)明（設計）人：	盛家鏞;邢鐵玲;陳國強	申請（專利權）人：	蘇州大學
主分類號：	C12P21/06	分類號：	C12P21/06;C07K2/00;C07K1/34
代理公司：	蘇州創(chuàng)元專利商標事務所有限公司 32103	代理人：	陶海鋒;陸金星
地址：	215123 江蘇省***	國省代碼：	江蘇;32
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摘要：
搜索關鍵詞：	一種純度絲素制備方法
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【說明書】：

技術領域

本發(fā)明涉及一種高純度絲素肽的制備方法。

背景技術

目前，絲素肽是先進的天然營養(yǎng)護膚、護發(fā)品的高級原料，在護膚用品中加入絲素肽，可以增加皮膚細胞活力，有防曬美白保濕的效果；在護發(fā)用品中加入絲素肽，可在頭發(fā)表面形成保護膜，使頭發(fā)增加彈性，滋養(yǎng)潤澤，可修復燙發(fā)、染發(fā)等引起的損傷。此外，絲素肽在生物制藥、外用醫(yī)療材料及功能性保健食品方面也有重要的利用價值，可制成保肝護肝類的藥品、糖尿病類的藥品、老年癡呆癥類的藥品等；可應用于制造隱形眼鏡、人造皮膚及創(chuàng)傷膜、人工角膜、人造血管等醫(yī)療用品。同時，絲素肽與肌膚有天然的親合效果，極易被皮膚吸收。因此，絲素肽可以防止皮膚干燥、為人體肌膚正常的新陳代謝提供必要的養(yǎng)分，并可阻斷紫外線對人體的侵害、抑制皮膚黑色素的形成等等。其中，在應用于藥品、化妝品、醫(yī)用材料等領域中，要求絲素肽具有極高的純度，一般需要達到90%以上才可。而現(xiàn)有的絲素肽的制備方法中，能滿足上述高純度要求的極少。例如，中國發(fā)明專利申請CN1392265A公開了一種生物活性肽-絲素肽的制備方法，其最終制得的絲素肽產(chǎn)品中肽含量為85.15%。而提高絲素肽產(chǎn)品中肽含量，一般有如下兩種途徑：一是對絲素肽產(chǎn)品進行二次提純，二是改進制備工藝，得到高純度的絲素肽。顯然，對于第一種方法，需要額外增加處理工藝，費時費力，成本較高。而第二種方法，表面上看是較好的選擇，但如何實現(xiàn)，成了本領域的難題之一。

總所周知，為了提高產(chǎn)品的純度，就需要在制備過程中加強雜質(zhì)的去除，然而，就中國發(fā)明專利申請CN1392265A而言，其采用了納濾膜進行納濾脫鹽，其脫鹽率達到了98.39%（參見說明書表3），但其純度仍然較低。因此，如何進一步提高脫鹽率，以獲得高純度的絲素肽，以滿足藥品、化妝品、醫(yī)用材料等的使用要求，成了本領域亟待解決的難題之一。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明目的是提供一種高純度絲素肽的制備方法。

為達到上述目的，本發(fā)明采用的技術方案是：一種高純度絲素肽的制備方法，包括如下步驟：

(1)?以下腳繭或廢蠶絲為原料，用Na₂CO₃溶液進行脫膠精煉；再經(jīng)過水洗、干燥后，得到絲素；

(2)?將上述絲素用CaCl₂-H₂O-C₂H₅OH三元體系溶解；

(3)?稀釋后，用中性蛋白酶進行酶解，酶用量為20~200活力單位/g絲素，酶解溫度為25~50℃，時間30~300?min；

(4)?采用電滲析進行過濾，電流密度為20~25毫安/cm²，直至脫鹽率達到90%；

(5)?采用透析進行過濾：先以自來水為流動水進行透析，當透析膜的出水的電導率與自來水的電導率相同時；再以純水為流動水進行透析，當透析膜的出水的電導率與純水的電導率相同時，透析結(jié)束；

(6)?濃縮、噴霧干燥、滅菌，即可得到所述高純度絲素肽。

上述技術方案中，所述步驟(1)中，Na₂CO₃溶液的體積濃度為0.3~0.5%。

上述技術方案中，所述步驟(2)中，以摩爾計，CaCl₂：H₂O：C₂H₅OH=1：8：2。

上述技術方案中，所述步驟(3)中，所稀釋是采用蒸餾水稀釋體積10倍以上。