[發明專利]樺褐孔菌多糖作為魚類飼料添加劑的應用

有效

• 申請號: 201310206283.0
• 申請日: 2013-05-29
• 公開（公告）號: CN104206776B
• 公開（公告）日: 2017-05-31
• 發明（設計）人: 徐向群
• 申請（專利權）人: 徐向群
• 主分類號: A23K50/80
• 分類號: A23K50/80;A23K20/163;A01G1/04
• 代理公司: 杭州杭誠專利事務所有限公司33109
• 代理人: 尉偉敏

1.一種樺褐孔菌多糖作為魚類飼料添加劑的應用，其特征在于：樺褐孔菌多糖在魚類基礎飼料中的添加量為1-20g/kg魚類基礎飼料；

所述樺褐孔菌多糖由以下工藝制備獲得：

（1）菌種活化：以樺褐孔菌為菌種，接種至斜面菌種培養基上培養，獲得活化菌種；

（2）液體菌種培養：將活化菌種轉入液體種子培養基中，搖床培養至對數期得液體菌種；

（3）液體深層發酵：將液體菌種接入液體深層發酵培養基中發酵培養，液體菌種與液體深層發酵培養基的體積比為1:8-10，所述液體深層發酵培養基的配方為：葡萄糖30-32g/L，木質纖維素32-38g/L，蛋白胨 2-5g/L，KH₂PO₄ 1-2g/L，ZnSO₄·2H₂O 0.01-0.02g/L， K₂HPO₄0.3-0.5g/L，FeSO₄·7H₂O 0.03-0.07g/L，MgSO₄·7H₂O 0.3-0.6 g/L，CuSO₄·5H₂O 0.01-0.03 g/L，CoCl₂ 0.01 -0.02g/L，MnSO₄·H₂O 0.06-0.09 g/L，pH值6.0-6.5；

液體深層發酵的工藝參數為：發酵溫度27-28℃，發酵罐空氣流量0.5-1.0vvm，發酵罐內部壓力0.1-0.25 kg/cm³，攪拌轉速70-150轉/分鐘，發酵周期12-14天；

（4）樺褐孔菌多糖提取：從發酵產物中提取樺褐孔菌多糖；

從發酵產物中提取樺褐孔菌多糖的具體步驟為：

a、發酵產物過濾，得菌絲體和發酵液，發酵液濃縮至原體積的20%-30%，加入4-6倍體積的無水乙醇，攪拌均勻后在0-4℃下靜置過夜，離心分離去上清液，沉淀冷凍干燥后得樺褐孔菌胞外多糖；

b、將菌絲體水洗后，菌絲體懸浮于蒸餾水中，超聲破壁， 121±1℃加熱1.5-2h，冷卻后離心收集上清液，殘渣懸浮于蒸餾水中，121±1℃加熱3-4h，冷卻后離心收集上清液，合并上清液，濃縮至原體積的20%-30%，加入4-6倍體積的95%-98%的乙醇，攪拌均勻后在0-4℃下靜置過夜沉淀，所得沉淀依次用95%-98%的乙醇和丙酮洗滌后，冷凍干燥得樺褐孔菌胞內多糖；

c、將a步的樺褐孔菌胞外多糖和b步的樺褐孔菌胞內多糖混合均勻后即為樺褐孔菌多糖；

所述木質纖維素選自農作物秸稈、木屑、花生殼、甘蔗渣中的一種；所述斜面菌種培養基的配方為：麥芽浸膏40 g/100mL，蛋白胨4 g/100mL，瓊脂10 g/100mL，pH值為5.4-5.6；斜面菌種培養基上培養的參數為：溫度27-28℃，培養200-250小時；所述液體種子培養基的配方為：葡萄糖 5g/100mL，蛋白胨 0.5g/100mL，酵母浸膏 0.1g/100mL，KH₂PO₄ 0.1 g/100mL，MgSO₄ 0.15 g/100mL，CaCl₂ 0.01 g/100mL；液體菌種培養的參數為：溫度27-28℃，培養3.5-4.5d，搖床轉速80-140轉/分鐘。

2.根據權利要求1所述的應用，其特征在于：樺褐孔菌多糖在魚類基礎飼料中的添加量為5-15g/kg魚類基礎飼料。

3.根據權利要求1或2所述的應用，其特征在于：所述魚類具體為大黃魚、石斑魚、大菱鲆或草魚。

4.一種添加有樺褐孔菌多糖的魚類飼料，其特征在于：包括樺褐孔菌多糖和魚類飼料基礎飼料，樺褐孔菌多糖用量為每千克魚類飼料基礎飼料中添加5-15g。