[發明專利]一種殺魚機

有效

• 申請號: 201310206222.4
• 申請日: 2013-05-29
• 公開（公告）號: CN103250777A
• 公開（公告）日: 2013-08-21
• 發明（設計）人: 湯臣都
• 申請（專利權）人: 蒼南縣湯記碼頭水產品有限公司
• 主分類號: A22C25/00
• 分類號: A22C25/00;A22C25/08;A22C25/14
• 代理公司: 溫州高翔專利事務所 33205
• 代理人: 朱德寶

技術領域

本發明涉及魚的傳送加工設備，尤其是涉及一種殺魚機。

背景技術

一般殺魚的機械在生產及加工魚的過程中的應用已經有了很長的歷史，而且技術也日漸成熟，其實際使用效果和經濟指標也得到了一定的認可，但是其推廣的程度并不是很樂觀，目前還是手工切除為主，原因是自動化的殺魚機械中還有很多現在無法解決的技術問題，比如其復雜的結構和嚴重的效率損失及其操作中存在的死點，而人工方法則具有工作效率低，切割質量差和勞動強度高等缺點。

現有技術中，應用于魚類加工器械的有切魚頭機，具體的是說魚在深加工中的的一種切魚機，他通過傳動裝置可以調節升降桿的升降速度，而升降桿又帶動刀架自由升降，從而達到切割魚頭的目的，這種結構的切魚機對原有切魚機的結構和傳動效率都做了一定的改善。還有一種切魚頭的機器，其刀的位置是固定的，其通過傳送帶將魚送到刀所在處進行連續切魚運動。

上述兩種殺魚機械都存在缺點，首先其刀無法隨意調整位置的，從而無法靈活的調節刀與魚之間的距離；其次魚在傳送時傳送機構不可調，魚不能被很好的固定，使刀在切割魚時不穩定，因此無法實現對不同種類，不同大小的魚類進行批量的生產。現有技術中沒有切割魚腹的裝置，切割魚腹從對魚的傳送定位到準確切割腹部都有很高的要求。

發明內容

本發明的目的是克服現有技術的不足，提供一種工作效率高，加工質量好，刀的位置和傳送機構的傳送空間能夠根據魚的不同靈活調整，以實現對不同種類、不同大小的魚類進行批量流水線切割魚頭和魚腹的殺魚機。

本發明采用以下技術方案：一種殺魚機，其特征在于：包括機架、速差傳送裝置、切魚頭裝置、第一切魚腹裝置和第二切魚腹裝置，所述速差傳送裝置、切魚頭裝置、第一切魚腹裝置和第二切魚腹裝置依次設置在機架上，所述速差傳送裝置包括有傳送鏈組，當魚放入速差傳送裝置向前傳送，通過傳送鏈組的速度差使魚身旋轉，經過切魚頭裝置切除魚頭，進入第一切魚腹裝置排序并可選擇從下方切開魚腹，再進入第二切魚腹裝置可選擇從側面切開魚腹。

作為一種改進，所述速差傳送裝置還包括有傳動軸組，所述傳動軸組設置在機架上，所述傳送鏈組設置在傳動軸組上與其聯動，所述傳送鏈組包括有多根存在速度差的鏈條，所述多根鏈條依次排列并速度遞減，當把魚相對傳送鏈組傳送方向垂直放入傳送鏈組上傳送時，由于多根鏈條的速度差異能夠在傳送過程中偏轉魚的朝向。

作為一種改進，其特征是所述切魚頭裝置設置在速差傳送裝置的上方，所述切魚頭裝置包括上圓刀組、下圓刀組、整體支架和上傳送帶，所述上圓刀組、下圓刀組、上傳送帶設置在整體支架上，當依次擺放的魚由傳送鏈組輸送經過切魚頭裝置處，上傳送帶和傳送鏈組共同作用穩定魚身，上圓刀組和下圓刀組配合完成切頭工作。

作為一種改進，還包括有傳送鏈，所述傳送鏈設置在機架上并與傳送鏈組前后相配合設置。

作為一種改進，所述第一切魚腹裝置包括限位魚傳送裝置和第一切魚腹刀裝置，所述第一切魚腹刀裝置設置在傳送鏈的下方，所述限位魚傳送裝置設置在傳送鏈的上方；所述限位魚傳送裝置包括第一限位同步帶、第二限位同步帶、第一撥魚帶、第二撥魚帶、第一調節支架和第二調節支架，所述第一限位同步帶和第二限位同步帶分設在傳送鏈上方對應的兩側邊，所述第一撥魚帶和第二撥魚帶分設在傳送鏈上方對應的兩側邊，所述第一限位同步帶和第一撥魚帶相鄰設置，所述第二限位同步帶和第二撥魚帶相鄰設置，所述第一限位同步帶和第一撥魚帶設置在第一調節支架上并通過第一調節支架調整位置，所述第二限位同步帶和第二撥魚帶設置在第二調節支架上并通過第二調節支架調整位置；所述第一切魚腹刀裝置包括圓刀、刷輪、固定板、調節板和電機，所述圓刀和刷輪呈“一”字型排列設置在固定板上，所述電機設置在固定板中部，所述電機通過齒輪組與圓刀、刷輪聯動，所述固定板可活動的設置在調節板上；當魚腹朝下的魚傳送至第一切魚腹裝置，通過第一撥魚帶和第二撥魚帶調整魚身，第一限位同步帶和第二限位同步帶在兩側固定魚身，第一切魚腹刀裝置中的圓刀進行切魚腹，刷輪清理魚內臟。