[發明專利]“三選兩早一促”的蘋果育種法

有效

• 申請號: 201310205419.6
• 申請日: 2013-05-29
• 公開（公告）號: CN103314840A
• 公開（公告）日: 2013-09-25
• 發明（設計）人: 陳學森;張宗營;冀曉昊;張芮;毛志泉;張艷敏;吳樹敬;馮守千;劉大亮;高利平;張晶
• 申請（專利權）人: 山東農業大學
• 主分類號: A01H1/02
• 分類號: A01H1/02
• 代理公司: 北京紀凱知識產權代理有限公司 11245
• 代理人: 關暢

技術領域

本發明涉及一種“三選兩早一促”的蘋果育種法。

背景技術

遺傳多樣性不僅是維護生態安全的重要屏障，也是現代農業可持續發展的物質基礎。調研結果表明，在過去幾十年國內外育成的1000多個蘋果品種，80%是‘金帥’、‘元帥’及‘國光’品種的雜交、實生或芽選后代，這種“近親繁殖”往往帶來品種的遺傳基礎狹窄、遺傳脆弱性加大、適應性與抗逆性減退等問題。同時，生產中對產量和外觀性狀的過分追求，使得其他許多優良性狀在歷史長河中被淘汰。近年來，消費者對安全及特色農產品的需求使得生產實踐中多抗和多樣性果品成為產業發展的重要方向。

新疆野蘋果（或塞威士蘋果，Malus?sieversii(Lebed.)Roem.）是世界栽培蘋果的祖先種，不僅遺傳多樣性豐富，而且果實的總酚、原花青素、表兒茶素、根皮苷、綠原酸、兒茶素及Ca等功能成分含量均是‘紅星’蘋果品種的3倍以上，在檢測到的177種香氣成分中，縮醛類和內酯類等90種成分為新疆野蘋果特有成分。但由于農田開墾等原因，新疆野蘋果資源正遭到嚴重破壞，瀕臨滅絕。因此，有效利用新疆野蘋果開展蘋果雜交育種，不僅可擴大栽培蘋果品種的遺傳多樣性，培育功能型蘋果新品種，而且有助于新疆野蘋果資源的科學保護與持續利用，是蘋果種質資源與遺傳育種研究領域的重要方向之一。

多年生的果樹作物育種周期長、占地多、投入大，而蘋果功能成分育種的過程又是多指標綜合評價與選擇的過程，涉及外觀和鮮食品質、功能成分含量等多種性狀，采用少數幾個單項指標的傳統選擇方法，很難對功能型蘋果進行有效選擇。因此研究建立功能型蘋果高效育種技術體系，縮短育種周期，對于加速功能型蘋果新品種的選育與示范推廣具有重要意義。

新疆紅肉蘋果（Malus?sieversii?f.neidzwetzkyana(Dieck)Langenf）是新疆野蘋果的變型，抗旱力強，結果年齡較早，其枝、葉、花、果皮及果肉均為紅色，富含花青苷，具有較高的觀賞和醫療保健價值，但其果肉容易軟化變綿，有待進一步改良。

發明內容

本發明的目的是提供一種“三選兩早一促”的蘋果育種法。

本發明提供了一種蘋果育種方法，包括如下步驟：

（1）將新疆紅肉蘋果的花粉對去雄后的綜合性狀優良的蘋果品種（第一選）進行授粉，獲得雜交種子；

（2）將步驟（1）得到的雜交種子進行1-3℃層積處理，打破休眠后播種于溫室并進行育苗（第一早）；

（3）將步驟（2）得到的實生苗移栽至大田，于初果期從所述實生苗中篩選（第二選）果皮及果肉均為紅色且果實脆度值>1.0kg/s的株系，即為紅肉脆肉株系；

（4）將步驟（3）篩選得到的各個紅肉脆肉株系的花粉分別對去雄后的所述綜合性狀優良的蘋果品種進行授粉（第二早），獲得回交種子；

（5）將步驟（4）得到的回交種子進行1-3℃層積處理，打破休眠后播種于溫室進行育苗，在幼苗期（即從種子萌發開始計時，3個月以內的植株）淘汰綠色葉片的單株、保留紅色葉片的單株（第三選）；

（6）將步驟（5）得到的實生苗單株移栽至大田。

所述步驟（2）和/或所述（5）中,在所述溫室中進行育苗的條件為：25℃、每天光照12小時、光照強度3000lx，從種子萌發開始每7-10天澆一次營養液。所述營養液具體可為將MS基本培養基的大量元素母液用水稀釋至10倍體積得到的溶液。

所述步驟（2）中，所述育苗的方法具體如下：將打破休眠后的種子播種于裝有育苗基質的營養缽（每個營養缽播種3-5粒種子）培養至實生苗高度為8-15cm、根頸處木質化（通常為播種2-3個月），然后將實生苗移栽至新的裝有育苗基質的營養缽（每個營養缽移栽1株）進行培養；本步驟中的培養條件為：25℃、每天光照12小時、光照強度3000lx，從種子萌發開始每7-10天澆一次所述營養液、每次每個營養缽澆40-50ml。

所述步驟（5）中，所述育苗的方法具體如下：將打破休眠后的種子播種于裝有育苗基質的營養缽（每個營養缽播種3-5粒種子）培養至實生苗高度為8-15cm、根頸處木質化（通常為播種2-3個月）后進行篩選，淘汰綠色葉片的單株、保留紅色葉片的單株；然后將篩選得到的實生苗移栽至新的裝有育苗基質的營養缽（每個營養缽移栽1株）進行培養；本步驟中的培養條件為：25℃、每天光照12小時、光照強度3000lx，從種子萌發開始每7-10天澆一次所述營養液、每次每個營養缽澆40-50ml。

所述步驟（3）和/或所述（6）中,在所述大田中進行“促長促花縮童期”處理（一促）。