[發明專利]一種香醋制作方法無效
| 申請號： | 201310203616.4 | 申請日： | 2013-05-29 |
| 公開（公告）號： | CN103232935A | 公開（公告）日： | 2013-08-07 |
| 發明（設計）人： | 胡素芳 | 申請（專利權）人： | 胡素芳 |
| 主分類號： | C12J1/00 | 分類號： | C12J1/00 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 241200 安徽省蕪湖*** | 國省代碼： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 香醋 制作方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種香醋制作方法，其特征是按下列步驟操作的：（1）選取五味子、枸杞子、月桂葉為原料，三者重量比例為2:2:1；（2）清洗五味子、枸杞子、月桂葉；（3）熏蒸清洗后的五味子、枸杞子、月桂葉；（4）將熏蒸后的五味子、枸杞子、月桂葉放入糯米醋中，密封浸泡30—60天；（5）過濾，得五味子枸杞子月桂葉醋；（7）密封包裝五味子枸杞子月桂葉糯米醋。
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