[發明專利]煙草薄片的生產方法有效
| 申請號: | 201310188165.1 | 申請日: | 2013-05-21 |
| 公開(公告)號: | CN103238921A | 公開(公告)日: | 2013-08-14 |
| 發明(設計)人: | 吳鵬;劉寶龍;趙路;宋宵因;郭峰;趙巖 | 申請(專利權)人: | 蘇州昆藍生物科技有限公司 |
| 主分類號: | A24B3/14 | 分類號: | A24B3/14 |
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| 地址: | 215123 江蘇省蘇州市工業*** | 國省代碼: | 江蘇;32 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 煙草 薄片 生產 方法 | ||
技術領域
本發明涉及煙草加工工藝,特別是涉及一種煙草薄片的生產方法。
背景技術
我國煙草種植面積2000萬畝,每年煙葉產量450-500萬噸,均居世界首位。國內外種植的煙草主要用作卷煙,卷煙工業多取優質煙葉為原料,其中約有近25%的煙葉、煙末等下腳料被廢棄,如棄置或處理不當將造成環境的污染。對這些煙草廢棄物的“資源化”利用,不僅可以獲得各種有用的產品,為企業挖潛改造提供了可持續發展的契機,也可以減輕煙草廢棄物帶來的土質和土壤的污染,避免有害成分對地下水的污染。因此,加強煙草廢棄物的回收利用不僅可以使這部分廢物變為資源,而且能提高經濟收入,符合國家對固體廢棄物的“減量化”、“資源化”和“無害化”的方針。
國內對煙草薄片的處理方法主要有:1、物理處理方法,主要用微波、蒸汽爆破等方法處理。物理處理方法處理強度大,對煙梗中致香成分損失較大,影響卷煙的吸食品質,同時并不能改變其固有的微觀結構,很難使得納米材料有效吸附。2、化學處理方法,主要用稀酸、堿、臭氧、有機溶劑和氧化等處理,化學處理方法在生產中存在化學物質后期難以處理的問題。3、生物處理方法,生物處理主要通過單純的生物酶或菌對煙梗的細胞壁成分進行降解,單用生物酶處理煙梗生產煙草薄片,由于植物細胞壁是植物的天然保護屏障,往往用酶處理不徹底,只能降解部分細胞壁成分;單用菌處理時間較長會造成細胞壁徹底崩塌,影響煙草薄片的品質,時間短了又不能達到目的。
發明內容
基于此,有必要提供一種卷煙吸食品質較好的煙草薄片的生產方法。
一種煙草薄片的生產方法,包括以下步驟:
(1)將煙梗、煙末和水混合均勻后加熱提取2~3次,后進行過濾,得到濾液和濾渣,合并濾液,將所述濾液進行濃縮,得到濃縮液,其中,煙梗、煙末、水的質量比為煙梗∶煙末∶水=1~3∶4~6∶20~54;
(2)向所述濃縮液中加入香椿浸膏、虎杖浸膏、酶制劑組合物,進行酶解反應,之后加熱滅酶,形成涂布液,其中,所述酶制劑組合物由以下質量百分比的各組分組成:10~30%的果膠酶、5~10%的蛋白酶、5~20%的淀粉酶、10~20%的纖維素酶、10~30%的海藻糖、2~8%的聚丙烯酰胺及3~10%的單寧酸;
(3)向所述濾渣中加入漿料,混合均勻,打漿,后加入助劑,得到混合漿料,其中,所述漿料為竹漿、龍須草漿中的一種或幾種的混合物,所述助劑由以下質量百分比的成分組成:10~20%的烷基酰胺咪唑啉、5~20%的烷基甜菜堿、20~40%的環氧乙烷、10~30%的硬脂酸;及
(4)采用造紙法,將所述混合漿料制成薄片紙基,后將所述涂布液涂布到所述薄片紙基上,再經干燥,制成煙草薄片。
在其中一個實施例中,所述煙梗的長度為10~15mm。
在其中一個實施例中,步驟(1)中,用濾膜進行過濾,所述濾膜的孔徑為1~3μm,濃縮液的密度為1.17~1.22g/mL。
在其中一個實施例中,步驟(2)中,所述酶制劑組合物由以下質量百分比的各組分組成:30%的果膠酶、10%的蛋白酶、20%的淀粉酶、10%的纖維素酶、15%的海藻糖、5%的聚丙烯酰胺及10%的單寧酸。
在其中一個實施例中,步驟(2)中,加熱滅酶的條件為:加熱溫度為90~100℃,加熱時間為10~15min。
在其中一個實施例中,所述助劑由以下質量百分比的成分組成:20%的烷基酰胺咪唑啉、20%的烷基甜菜堿、40%的環氧乙烷、20%的硬脂酸。
在其中一個實施例中,所述酶制劑組合物的質量為煙梗和煙末總量的0.5~2‰;所述香椿浸膏的質量為濃縮液中固形物干重的0.1~0.5%,所述虎杖浸膏的質量為濃縮液中固形物干重的0.2~0.6%;酶解反應的條件為:pH=4.0~7.0、酶解溫度為20~60℃、酶解時間為0.5~2h。
在其中一個實施例中,所述助劑的質量為煙梗和煙末總量的0.2~0.6‰。
在其中一個實施例中,所述漿料為竹漿、龍須草漿的混合物,其中,竹漿的質量為濾渣干重的3~6%,龍須草漿的質量為濾渣干重的4~7%。
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