[發(fā)明專利]一種通過林地改造提高野生鱗蓋紅菇產(chǎn)量的方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201310184241.1
• 申請日: 2013-05-17
• 公開（公告）號: CN103238465A
• 公開（公告）日: 2013-08-14
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 曾廣宇
• 申請（專利權(quán)）人: 廣西壯族自治區(qū)林業(yè)科學(xué)研究院
• 主分類號: A01G1/04
• 分類號: A01G1/04;A01B79/00
• 代理公司: 廣西南寧公平專利事務(wù)所有限責(zé)任公司 45104
• 代理人: 劉小萍

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于食用菌的培育技術(shù)領(lǐng)域，具體是一種通過對林地進行改造促進野生鱗蓋紅菇增產(chǎn)的方法。

背景技術(shù)

鱗蓋紅菇（Russula?lepida?Fr.）又名紅椎菌、紅菇，分類學(xué)上隸屬于擔(dān)子菌門、擔(dān)子菌綱、紅菇目、紅菇科、紅菇屬。紅椎菌是鱗蓋紅菇菌同紅（白）椎林共生形成菌根菌并在特定的氣候、環(huán)境和土壤條件下生長出的野生食用菌，它含有人體所需的維生素A、B、C、D、E、V和18種氨基酸以及多種微量元素，尤其是富含抗癌物質(zhì)——微量元素硒。幾百年以來，紅椎菌是當(dāng)?shù)禺a(chǎn)婦“坐月子”進補必吃紅椎茵，對產(chǎn)婦哺乳汁減少、貧血等有特殊食療價值。一般人都適合食用，尤其適合兒童、孕婦、貧血者、免疫力低下、癌癥患者食用。紅椎菌具有養(yǎng)血壯體、護膚美顏、防癌抗癌、延緩衰老等保健功效，是世界上不可多得的純天然保健食用菌，深受國內(nèi)外消費者的青睞，暢銷福建、廣東等省以及日本、東南亞各國、港澳臺等國家和地區(qū)，市場銷售價格連年上揚。紅菇干品每公斤收購價格最高達1000多元，2012年光廣西浦北縣龍門鎮(zhèn)野生紅椎菌產(chǎn)值就超過1億元。

食用菌產(chǎn)量主要影響因素有營養(yǎng)、濕度、溫度、氧氣及光照等，林下野生菌產(chǎn)量同樣也是受這些因素影響。由于林下條件原始，各種生物橫生，影響因子多，要想靠原始生長達到食用菌需要的較好狀況，概率非常低，這也就是為什么有些地塊產(chǎn)量比較高，絕大部分地塊產(chǎn)量卻非常低甚至不產(chǎn)菇的主要原因。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種通過林地改造提高野生鱗蓋紅菇產(chǎn)量的方法，增加林農(nóng)收益，保護產(chǎn)紅椎菌的森林。

本發(fā)明以如下技術(shù)方案解決上述技術(shù)問題：

本發(fā)明是一種通過林地改造提高野生鱗蓋紅菇產(chǎn)量的方法，其操作要求是：通過調(diào)整植被將林地土壤表層溫度較長時間控制在20～25℃、濕度控制在60～80%，并控制土壤不能直接被陽光暴曬，減少競爭營養(yǎng)的植被。

具體改造方法如下：

對陽坡山頂或平地的改造要求：使林木、灌木、雜草的蓋度在85%～90%，枯枝落葉層厚度在3～4厘米；

對陽坡山腰或陰坡山頂?shù)母脑煲螅菏沽帜尽⒐嗄尽㈦s草的蓋度在80%～85%，調(diào)整地上枯枝落葉層在2～3厘米；

對陽坡山腳的改造要求：陽坡山腳如不受對面山的遮擋，其改造原則同陽坡山腰，如有遮擋，適當(dāng)降低林木、灌木、雜草的蓋度，使林木、灌木、雜草的蓋度在75%～80%，調(diào)整地上枯枝落葉層在2～3厘米；

對陰坡山腰的改造要求：調(diào)整雜灌密度，使林木、灌木、雜草的蓋度在70%～80%，調(diào)整地上枯枝落葉層在1～2厘米；

對陰坡山腳的改造要求：使林木、灌木、雜草的蓋度在65%～70%，地上枯枝落葉層在1～2厘米。

本發(fā)明方法具有如下有益效果：通過對林地進行改造，對林下紅椎菌生長有很大的促進作用，可提高野生紅椎菌產(chǎn)量，增加林農(nóng)收益；保護產(chǎn)紅椎菌的森林；通過提高產(chǎn)量，形成規(guī)模，形成紅椎菌種植、烘干處理、銷售、深加工等產(chǎn)業(yè)鏈，帶動林農(nóng)就業(yè)。

具體實施方式

下面對本發(fā)明方法作進一步的描述。

本發(fā)明通過對林地郁閉度、林下灌木及雜草覆蓋度的改造，從而使林地土壤更長時間達到食用菌所需要的營養(yǎng)、濕度、溫度、氧氣及光照等條件，加速其生長，提高其產(chǎn)量。

林地土壤營養(yǎng)成分主要由腐殖質(zhì)層決定，而腐殖質(zhì)很大部分由枯枝落葉層決定。同時由于鱗蓋紅菇基本是表層紅椎菌根長出，屬于淺層營養(yǎng)，而雜草也是淺層營養(yǎng)，因而雜草對其營養(yǎng)有較大的競爭作用。

林地土壤濕度除了氣候因素外，主要由喬木郁閉度、灌木及雜草覆蓋度、枯枝落葉層厚度等決定。上述值越大，其阻擋陽光照射也就越多，升溫也就越慢。

紅椎菌對氧氣及陽光要求不是特別嚴格，由于林地是闖開地，因而氧氣能較易滿足，只要控制陽光不要直接暴曬土壤就行。

上述條件的達到互相之間有共同的影響因素，因而需要折中求其平衡，主要是控制林地土壤表層溫度在20～25℃、濕度在60～80%的時間盡量長，與紅椎菌競爭營養(yǎng)的植被盡量少。

下面是根據(jù)山體的不同方位對林地改造的具體操作要求：

陽坡山頂：由于陽坡山頂是受日照時間最長的地方，因而相比較其它地方，陽坡山頂林地土壤覆蓋物蓋度也需要最大，由于山頂土壤也相對比較貧瘠，林木長勢也相對其它地方差些，因而除了保存所有喬木外，還可以保留部分灌木，如灌木稀少，則可以增加枯枝落葉等覆蓋層，最后要求林木、灌木、雜草的蓋度在85%～90%，枯枝落葉層厚度在3-4厘米。平地改造原則等同陽坡山頂。