[發明專利]一種凡納濱對蝦無特定病原種蝦分級養殖方法

有效

• 申請號: 201310180641.5
• 申請日: 2013-05-15
• 公開（公告）號: CN103222439A
• 公開（公告）日: 2013-07-31
• 發明（設計）人: 羅坤;孔杰;許圣鈺;欒生;曹寶祥;劉寧
• 申請（專利權）人: 中國水產科學研究院黃海水產研究所
• 主分類號: A01K61/00
• 分類號: A01K61/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明屬于對蝦養殖技術領域，涉及一種凡納濱對蝦無特定病原種蝦分級養殖方法。

背景技術

凡納濱對蝦是重要的海水經濟蝦類，原產于南美洲太平洋沿岸海域，具有繁殖期長、對環境的適應能力強、營養要求低、個體大、生長速度快、抗病力較強、離水存活時間久、便于運輸和活蝦出售、殼薄肉厚味美、加工出肉率高等顯著優點。1988年由中國科學院海洋研究所從美國夏威夷引進我國，人工繁殖技術獲得突破后開始在全國廣泛養殖，現養殖產量占全國對蝦養殖產量的80％以上。目前國內采用的凡納濱對蝦無特定病原優良種蝦大多來源于國外，引進親蝦價格高，依賴性強，且數量受限，難以滿足大規模育苗生產對優質種蝦的需求。國內雖選育出凡納濱對蝦良種，但由于缺乏一套嚴格的種蝦擴繁養成技術體系，無特定病原種蝦的培育一直沒有形成規模化，導致國內自主選育出的良種種蝦數量緊缺，良種親蝦覆蓋率低，進而影響了養殖生產效益的提高。

在凡納濱對蝦種蝦培育過程中，只有通過建立規范化、規模化、無特定病原種蝦培育技術，才能為市場提供源源不斷的優質種蝦，這也是保證凡納濱對蝦養殖業可持續發展的重要措施之一。目前，還未見到有關凡納濱對蝦無特定病原種蝦分級養殖方法的報道。

發明內容

為了解決上述技術問題，本發明提供了一種凡納濱對蝦無特定病原種蝦分級養殖方法，建立一種穩定的種蝦培育系統。

其技術方案如下：

一種凡納濱對蝦無特定病原種蝦分級養殖方法，包括以下步驟：

(1)二級苗種培育；(2)三級養成；(3)二級種蝦培育：

步驟(1)中所述二級苗種培育：分為H1和H2兩個階段，H1是無特定病原親蝦產卵后孵化出的無節幼體至變態到仔蝦第四天的培育階段，H2為仔蝦第五天至第二十天的培育階段，二級苗種培育階段的培育用水通過以下方式處理：自然海水首先進入蓄水池，海水經沉淀后抽入高位水池內，用濃度為15g/(m3水體)有效氯的消毒劑進行水體消毒，消毒后海水經砂濾缸過濾后再經過蛋白分離器分離8-10h，蛋白分離后的海水經裝有1μm濾筒的精密過濾器之后，再經紫外滅菌器進行紫外線照射消毒，清除水中的外源細菌和病毒；

步驟(2)中所述三級養成：分為G1、G2和G3三個階段，分別達到的養殖規格為2-3g、12-14g和22-25g，養殖時程分別為50d、40d和60d，為確保無外源病原通過海水進入養殖系統，三級養成用水采用以下方法處理：海水用濃度為15g/(m3水體)有效氯的消毒劑進行消毒，消毒后海水經砂濾缸過濾后再經過蛋白分離器分離8-10h，余氯值小于0.05mg/L時方準使用，養殖過程中，通過控制換水量，并定期向養殖水體中添加芽孢桿菌、硝化細菌等微生態制劑，控制水體中的氨氮、亞硝酸鹽濃度在安全范圍之內，保證養殖水體的穩定性；

步驟(3)中所述二級種蝦培育：分為BS1和BS2兩個階段：BS1階段為親蝦由體重22-25g生長至32-35g的階段；BS2階段為親蝦促熟階段，使對蝦體重增至40g以上，準備用于生產，為確保無外源病原通過海水進入養殖系統，二級種蝦培育階段的培育用水通過以下方式處理：自然海水首先進入蓄水池，海水經沉淀后抽入高位水池內，用濃度為15g/(m3水體)有效氯的消毒劑進行水體消毒，消毒后海水經砂濾缸過濾后再經過蛋白分離器分離8-10h，蛋白分離后的海水經裝有5μm濾筒的精密過濾器之后，再經紫外滅菌器進行紫外線照射消毒，清除水中的外源細菌和病毒。

進一步優選，步驟(1)中所述H1階段：將無特定病原親蝦產卵后孵化出的無節幼體放入育苗設施內，密度為10萬尾/每立方水體，無節幼體不投喂餌料；蚤狀幼體投喂單胞藻、輪蟲及酵母；糠蝦幼體投喂蝦片及鹵蟲幼體；仔蝦期投喂蝦片、鹵蟲幼體及少量鹵蟲成體；使用微生態制劑來調節水質，并進行適量換水，苗種階段的水溫控制在29-32℃，培育至仔蝦第四天的時程為15天；

所述H2階段：在仔蝦第5天時，將仔蝦進行密度的降低，密度控制在1萬尾/立方水體，餌料以蝦片和鹵蟲為主，在培育過程中，保持連續充氣和定期換水，定期添加光和細菌和EM菌，換水時徹底清除池底殘餌及糞便，培育水溫控制在28℃，養殖時程為15天，養殖末期抽取對蝦樣品進行特定病原檢測，選取檢測結果為陰性的苗種進行繼續培育。

進一步優選，步驟(2)中所述G1階段：將H2階段中仔蝦第20天的蝦苗放入養殖池中，密度控制在1000尾/平方米，水溫26-28℃，前期投喂蝦片，后期以人工配合餌料為主，保持連續充氣，每天換水量控制在10-15％，并使用微生態制劑改善水質，養殖50d后，對蝦規格可至2-3g；