[發明專利]一種以煙草碎片制備煙用香料的方法及該香料的應用

有效

• 申請號: 201310177314.4
• 申請日: 2013-05-14
• 公開（公告）號: CN103254994A
• 公開（公告）日: 2013-08-21
• 發明（設計）人: 楊乾栩;楊清;李勇;楊蕾;蔡波;周國福;楊洪明;馮洪濤;師建全;何雪峰;吳長偉;李仙
• 申請（專利權）人: 紅云紅河煙草（集團）有限責任公司
• 主分類號: C11B9/00
• 分類號: C11B9/00;A24B15/18;A24B3/12
• 代理公司: 昆明協立知識產權代理事務所(普通合伙) 53108
• 代理人: 謝嘉

技術領域

本發明屬于煙用添加劑技術領域，具體地說，本發明涉及一種由煙草碎片加工得到煙用香料的方法。同時，本發明還涉及所述的煙用香料在煙草加工中的具體應用。

背景技術

高檔卷煙在卷煙中的比例逐年增加是煙草工業發展的重要方向，隨著高檔卷煙的增多，低焦化帶來的煙草吸味不足，口感變弱是煙草工作者茲待解決的問題。

以煙草本身為原料提取香精香料，并加入到卷煙中以提升卷煙口感品質是一種經濟有效的辦法。相對于以其他植物作為香精香料來源，它避免了外來成分對卷煙造成的吸味不協調，以及相應的安全控制。然而，目前的煙草提取物，大多數只是簡單的溶劑提取，其方法相對粗放，目的性不強，所富集的制香成分相對含量不高，加香效果不理想。

大孔樹脂分離是一種傳統的純化分離手段，在中藥中有廣泛應用，而在煙草中的應用鮮見報道。大孔樹脂是一種集吸附分離和體積排阻的分離手段，可以實現將不同極性以及不同大小的成分進行有效分離。通過大孔樹脂處理煙草提取物，可以實現對其成分按照不同屬性極性分離，而不同屬性的成分實際代表了不同口感品質的成分，從而可以獲得具有口感差異的組分。針對不同口感缺陷的卷煙，可以起到有的放矢的添加效果。

發明內容

本發明的目的在于針對現有技術的不足，提供一種以煙草碎片制備煙用香料的方法，應用大孔樹脂吸附分離技術提取煙草浸膏中的致香成分，用于改善卷煙的口感和品質。

本發明的目的還在于提供所述煙用香料在卷煙中的具體應用。

本發明的目的通過下述技術方案予以實現。

除非另有說明，本發明所采用的百分數均為重量百分數。

一種以煙草碎片制備煙用香料的方法，包括以下步驟：

（1）稱取煙葉碎片裝入圓底燒瓶，以料液質量比10:1～15:1的比例加入純凈水，在80～90℃條件下提取4～6小時；產物過濾減壓濃縮后，制得煙葉碎片初膏；初膏用料液質量比為4:1～6:1的95%酒精溶液回溶，充分攪拌后于-10℃下冷凍12小時，溶液過濾后減壓濃縮至膏狀，得到煙葉碎片浸膏；

（2）將煙葉碎片浸膏放入燒杯中，加入煙葉碎片浸膏質量20～25倍的純凈水，攪拌30分鐘后，加入煙草碎片浸膏質量4～5倍的大孔樹脂，再攪拌30分鐘；自然沉降48～72小時后，濾液過濾，減壓濃縮至膏狀，得到煙草碎片潛香組分；

（3）大孔樹脂用95%酒精溶液進行吸附解吸，料液比為4:1～5:1，攪拌30分鐘，使吸附組分充分解析，將解析液過濾后減壓濃縮至膏狀，得到煙草碎片增香組分；

（4）合并煙草碎片潛香組分和煙草碎片增香組分，即為所需的煙用香料。

其中，所述的大孔樹脂為弱極性型大孔樹脂。

所述煙用香料的應用，具體為：將所述的煙用香料添加于卷煙煙絲中，加入量為煙絲重量的0.01～0.03%。

經GC-MS進行致香成分分析檢測，發現潛香組分和增香組分與煙草碎片浸膏具有較大的致香成分差別。其中，煙草碎片浸膏、潛香組分和增香組分的致香成分總量分別為192.61μg/g、101.474μg/g和458.301μg/g。相對于煙葉碎片浸膏，煙草增香組分中的有機酸類、醇類、雜環類和有機酸酯類的含量分別增加了23.6%、13.1%、50.03%和488%，其中以高級脂肪酸酯類中的月桂酸乙酯、9-十六碳烯酸乙酯和棕櫚酸乙酯的相對含量增加較為明顯。而這類物質是煙草中重要的香味物質，具有提升醇和性及改善卷煙吃味的作用。對于潛香組分，雖然其整體香味物質含量減少，然而其所含醛類物質含量增加明顯，增幅138%，這類物質可賦予卷煙花香和果香等香味。

本發明以煙草碎片等廢棄下腳料為原料，通過提取，大孔樹脂靜態吸附，解吸附等過程，實現對煙草提取物浸膏的精細化分離。利用大孔樹脂的特點，將性質相同的成分進行富集。獲得具有明顯優于普通煙草提取物的潛香組分和增香組分。與傳統的方法相比較，具有以下明顯優點：

（1）以煙葉碎片為原料，大大節約了成本，使得煙葉的利用率進一步提高。

（2）通過弱極性大孔樹脂對煙葉碎片提取物浸膏的處理，富集了其中的弱極性成分，使得生產的組分口感更加專一。

（3）使用大孔樹脂處理，成本低，工藝化放大容易，對大孔樹脂處理后可反復利用，節約了成本。

附圖說明

圖1本發明制備方法的工藝流程圖。

具體實施方式

以下結合實施例和附圖對本發明做進一步詳細說明，實施例僅限于說明本發明，而非對本發明的限定。

實施例1：