[發明專利]一株耐高滲出芽短梗霉生產赤蘚糖醇的方法有效
| 申請號： | 201310172815.3 | 申請日： | 2013-05-10 |
| 公開（公告）號： | CN103290068A | 公開（公告）日： | 2013-09-11 |
| 發明（設計）人： | 陳葉福;肖冬光;李軍俠;郭學武;張翠英;董健;杜麗平 | 申請（專利權）人： | 天津科技大學 |
| 主分類號： | C12P7/18 | 分類號： | C12P7/18;C12R1/645 |
| 代理公司： | 北京鼎佳達知識產權代理事務所(普通合伙) 11348 | 代理人： | 王偉鋒 |
| 地址： | 300457 天津市濱海*** | 國省代碼： | 天津;12 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一株耐高 滲出 芽短梗霉 生產 赤蘚糖 方法 | ||
1.一種利用耐高滲出芽短便霉ER35生產赤蘚糖醇的方法，包括如下步驟：?
（1）種子培養：斜面菌種轉接種子培養基后逐級培養獲得種子液；?
（2）發酵培養：將種子液接入發酵培養基中發酵培養；發酵培養在搖床或發酵罐中進行；所述發酵培養基以木糖為主要碳源；所述耐高滲出芽短梗霉(Aureobasidium?pullulans)ER35，保藏號為CGMCC?No.7152。?
2.根據權利要求1所述一種利用耐高滲出芽短梗霉ER35生產赤蘚糖醇的方法，其特征在于，所述搖床發酵條件為：發酵培養基裝量10-30%，搖床轉速140～180r/min、溫度26～32℃、發酵時間為96～144h。?
3.根據權利要求1所述一種利用耐高滲出芽短梗霉ER35生產赤蘚糖醇的方法，其特征在于，所述發酵罐培養條件為：接種量5～15%，發酵培養基裝量30-70%，在溶氧為55%～75%、溫度26～32℃、pH值5～8的條件下培養96～120h。?
4.根據權利要求1-3任一權利要求所述一種利用耐高滲出芽短梗霉ER35生產赤蘚糖醇的方法，其特征在于，所述發酵培養基組成為：木糖80～160g/L、酵母浸粉15～30g/L、KH2PO40.2～1g/L、ZnSO4·7H2O0.5～1.5g/L、L-酪氨酸2～10g/L、檸檬酸2～10g/L。?
5.根據權利要求4所述一種利用耐高滲出芽短梗霉ER35生產赤蘚糖醇的方法，其特征在于，所述發酵培養基選擇如下組成：以木糖母液替換發酵培養基中的木糖，所述木糖母液組成成份如下：木糖35-40%，阿拉伯糖8-16%，半乳糖9-15%，葡萄糖8-11%，其余為水；稀釋至木糖母液培養基中的總糖含量為50g/L。?
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