[發(fā)明專利]小麥胚芽茶在解酒方面的應用

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201310166277.7
• 申請日: 2013-05-08
• 公開（公告）號: CN103211062A
• 公開（公告）日: 2013-07-24
• 發(fā)明（設計）人: 張占發(fā)
• 申請（專利權）人: 張占發(fā)
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 鄭州聯(lián)科專利事務所(普通合伙) 41104
• 代理人: 王聚才

技術領域????

????本發(fā)明涉及一種小麥胚芽茶的應用，具體涉及一種小麥胚芽茶在解酒方面的應用。

背景技術????

中國酒文化的歷史源遠流長，酒作為一種特殊的文化載體，在人類交往中占有獨特的地位，已經(jīng)滲透到人類社會生活中的各個領域，對文學藝術、醫(yī)療衛(wèi)生、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、政治經(jīng)濟各方面都有著巨大影響和作用。適量飲酒是有易于身體健康的，能使循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生興奮效能，可暖胃、壯膽，還有通風散寒、舒筋活血、有利于睡眠的作用。但是在現(xiàn)實生活中，?經(jīng)常有人喝酒過量，過量飲酒會損傷胃腸粘膜，影響腸對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，導致自身營養(yǎng)缺乏，酒中的乙醇還會損傷肝細胞，干擾肝臟的正常代謝，進而可致酒精肝炎及肝硬化；而且過量飲酒還經(jīng)常導致各種意外事故的發(fā)生。

于是為了減小過量飲酒對身體的損害，喝酒后最好進行解酒。解酒藥總體可以分為化學藥品、中藥制劑、保健品三種，其解酒功效隨藥性快慢有關系。比較而言，化學藥品和中藥制劑，在解酒的同時，會對肝臟、腎臟造成代謝負擔而產(chǎn)生不同程度的傷害。

發(fā)明內(nèi)容????

本發(fā)明的目的在于提供一種新的解酒方法，具體為小麥胚芽茶在解酒方面的應用。

本發(fā)明采用以下技術方案：

小麥胚芽茶在解酒方面的應用。

小麥胚芽茶經(jīng)過以下步驟得到：1）小麥胚芽去除雜質(zhì)；2）在40-60℃下進行第一次烘焙3小時以上；3）篩選去除雜質(zhì)、次品；4）小麥胚芽放入蒸箱，用30-50℃熱水第一次熏蒸30-60min；5）在80-90℃下進行第二次烘焙3小時以上；6）小麥胚芽放入蒸箱，用40-80℃熱水第二次熏蒸15-45min；7）微波處理10-15min；8）在50-80℃下進行第三次烘焙3小時以上；9）微波處理10-15min。

本發(fā)明的小麥胚芽茶每5-10克沖泡100-200毫升沸水，沖后的茶水和小麥胚芽一同服用。可以在飲酒之后服用，也可在飲酒的過程中服用，在飲酒前服用亦可。平時所需的6-24h的解酒時間縮短至30min-6h，解酒效果非常好。

本發(fā)明在對小麥胚芽處理時，采用熏蒸和烘焙結合處理，這不僅僅是為了去除異味和脫水處理，還為了能使小麥胚芽茶能長期保存、不變質(zhì)，更為關鍵的是使麥胚在適合的濕度和溫度特定條件下進行生命發(fā)育，通過濕度溫度時間三要素控制，激活麥胚營養(yǎng)成份，使麥胚達到最高效最優(yōu)越的營養(yǎng)價值，也就是最最接近麥胚即將發(fā)芽前的臨界狀態(tài)，這時的麥胚優(yōu)如花蕾，正是含苞待放、一觸即發(fā)，充滿活力生機?。

小麥胚芽經(jīng)過處理后，其中所含的蛋白質(zhì)能夠起到保護胃黏粘膜的作用，防止酒精滲透胃壁，還可快速消渴清熱；小麥胚芽中豐富的糖，有加速新陳代謝的作用，酒在糖的作用下經(jīng)人體內(nèi)迅速代謝排出體外，促進解酒；小麥胚芽還含有一種含硫抗氧化物-谷胱甘肽，可以避免體內(nèi)過氧化物的形成，還能阻止酒精對大腦抑制功能，抑制腸胃對酒精的吸收，促進血液中酒精的代謝和排泄，避免腦損傷；在維生素中，和肝臟有較密切關系的就是B族維生素，喝酒過多回導致肝臟損傷，在許多情況下使和B族維生素的缺乏并行的，麥胚中所含的B族維生素能修復肝功能紊亂，利于肝細胞的再生，能有效減緩酒精對肝功能的損害，麥胚也能促進新陳代謝，加速酒精排除體外。小麥胚芽中的二十八烷醇，能促進血液循環(huán)，使酒精快速排除體外，加速解酒。

本發(fā)明采用小麥胚芽進行解酒，經(jīng)過特殊處理后效果更好，小麥胚芽是藥食同源的保健品，不會產(chǎn)生任何副作用，而且可以對受損肝臟細胞起修復營養(yǎng)的作用，安全可靠，市場前景廣闊。

具體實施方式?

實施例1

小麥胚芽茶在解酒方面的應用，小麥胚芽茶經(jīng)過以下步驟得到：1）小麥胚芽去除雜質(zhì)；2）在40℃下進行第一次烘焙5小時；3）篩選去除雜質(zhì)、次品；4）小麥胚芽放入蒸箱，用30℃熱水第一次熏蒸60min；5）在80℃下進行第二次烘焙5小時；6）小麥胚芽放入蒸箱，用40℃熱水第二次熏蒸45min；7）微波處理10min；8）在50℃下進行第三次烘焙5小時；9）微波處理10min。

實施例2

小麥胚芽茶在解酒方面的應用，小麥胚芽茶經(jīng)過以下步驟得到：1）小麥胚芽去除雜質(zhì)；2）在60℃下進行第一次烘焙3小時；3）篩選去除雜質(zhì)、次品；4）小麥胚芽放入蒸箱，用50℃熱水第一次熏蒸30min；5）在90℃下進行第二次烘焙3小時；6）小麥胚芽放入蒸箱，用80℃熱水第二次熏蒸15min；7）微波處理15min；8）在80℃下進行第三次烘焙3小時；9）微波處理15min。