[發(fā)明專(zhuān)利]一種輔助降血糖的保健食品及其制備方法

無(wú)效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201310145198.8
• 申請(qǐng)日: 2013-04-25
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN103202470A
• 公開(kāi)（公告）日: 2013-07-17
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 陳萍
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 福建永生活力生物工程有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): A23L1/29
• 分類(lèi)號(hào): A23L1/29
• 代理公司: 福州元?jiǎng)?chuàng)專(zhuān)利商標(biāo)代理有限公司 35100
• 代理人: 蔡學(xué)俊

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種輔助降血糖的保健食品及其制備方法，屬于保健食品領(lǐng)域。?

背景技術(shù)

在21世紀(jì)的第一個(gè)十年，中國(guó)糖尿病患病率翻了近兩倍，目前中國(guó)已有超過(guò)9400萬(wàn)糖尿病患者。糖尿病發(fā)病率高達(dá)9.7份，糖尿病前期病人達(dá)到1.46億，已成為全球范圍內(nèi)糖尿病增長(zhǎng)最快的國(guó)家，超越印度成為世界第一糖尿病大國(guó)。

糖尿病是由遺傳因素、免疫功能紊亂、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各種致病因子作用于機(jī)體導(dǎo)致胰島功能減退、胰島素抵抗等而引發(fā)的糖、蛋白質(zhì)、脂肪、水和電解質(zhì)等一系列代謝紊亂綜合征，臨床上以高血糖為主要特點(diǎn)，典型病例可出現(xiàn)多尿、多飲、多食、消瘦等表現(xiàn)，即“三多一少”癥狀。

其發(fā)病率增加與人口老齡化、肥胖、體力活動(dòng)明顯減少和遺傳易感性有關(guān)。糖尿病已成為發(fā)展中國(guó)家繼心血管病和腫瘤之后的第三大非傳染病，并發(fā)癥成為第五位死因，是嚴(yán)重威脅人類(lèi)健康的世界性公共衛(wèi)生問(wèn)題。如糖尿病并發(fā)血管病變，高血糖造成的血管損害，引起高血壓、冠心病、腦血管栓塞、腎小球硬化癥、糖尿病性心肌病變、視網(wǎng)膜病變等，造成腎機(jī)能不全、尿毒癥、酮癥酸中毒、心臟衰竭、眼睛失明；糖尿病并發(fā)免疫力降低，因?yàn)檠h(huán)全身的血液糖分高，對(duì)侵入的細(xì)菌來(lái)說(shuō)是很好的營(yíng)養(yǎng),細(xì)菌容易生長(zhǎng)；對(duì)自衛(wèi)的白細(xì)胞來(lái)說(shuō)，則活動(dòng)環(huán)境不利、吞噬能力受到抑制，使得糖尿病患者抵抗力差、易產(chǎn)生細(xì)菌或病毒感染。???????????

糖尿病屬于中醫(yī)“消渴”范疇，中醫(yī)辨證：

　（1）素體陰虛?：?先天不足，“五臟皆柔弱者，善病消癉”。是指在母體胎養(yǎng)不足所致；?后天損耗過(guò)度，如毒邪侵害，損耗陰津；?化源不足：如化生陰津的臟腑受損，陰精無(wú)從化生，“消渴者，此則腎虛所致，每發(fā)即小便至甜”?；臟腑之間陰陽(yáng)關(guān)系失調(diào)，終致陰損過(guò)多，陽(yáng)必偏盛，陽(yáng)太盛則致“消”。　?

　（2）飲食不節(jié)、形體肥胖?：長(zhǎng)期過(guò)食甘美厚味，使脾的運(yùn)化功能損傷，胃中積滯，蘊(yùn)熱化燥，傷陰耗津，更使胃中燥熱，消谷善饑加重。?

　（3）情志失調(diào)、肝氣郁結(jié)?由于長(zhǎng)期的情志不舒，郁滯生熱，化燥傷陰；或因暴怒，導(dǎo)致肝失條達(dá)；氣機(jī)阻滯，也可生熱化燥，并可消爍肺胃的陰津，導(dǎo)致肺胃燥熱，而發(fā)生口渴多飲，消谷善饑。陰虛燥熱日久，必然導(dǎo)致氣陰兩虛。陰損及陽(yáng)而出現(xiàn)氣虛陽(yáng)微現(xiàn)象，由于肺、胃、腎三經(jīng)陰氣虛，陽(yáng)氣被遏而出現(xiàn)的陰陽(yáng)兩虛病證。　?

（4）外感六淫，毒邪侵害?外感六淫，燥火風(fēng)熱毒邪內(nèi)侵散膏(胰腺)，旁及臟腑，化燥傷津，亦可發(fā)生消渴病。外感三消即外感六淫，毒邪侵害所引起的消渴病。病變臟器主要在肺、脾(胃)、腎三臟，尤以胃為重。

鑒于上述情況，本發(fā)明主要以山藥、靈芝、三七、黃芪、麥冬、葛根、殼聚糖為原料，經(jīng)加工制成硬膠囊，預(yù)期達(dá)到輔助降血糖的保健功能。中藥采用養(yǎng)陰、潤(rùn)燥、生津、益氣養(yǎng)陰為主，再輔以活血化瘀藥物，調(diào)養(yǎng)以脾胃為主，兼調(diào)養(yǎng)肝腎。方中山藥、麥冬、葛根歸脾、胃、肺經(jīng)，生津止渴，可用于消渴；靈芝歸心、肺、肝、腎經(jīng)，補(bǔ)氣安神，靈芝多糖能顯著降低血糖，增加胰島素分泌，修復(fù)胰島細(xì)胞，增加葡萄糖激酶的活性；方中三七活血祛瘀，止痛消腫；方中黃芪補(bǔ)氣升陽(yáng)，固表止汗，利水消腫，生津養(yǎng)血，用于氣虛乏力，中氣下瀉，表虛自汗，氣虛水腫，內(nèi)熱消渴等癥狀；方中殼聚糖有許多的國(guó)內(nèi)外權(quán)威臨床研究表明：胰腺具有雙重功能，即分泌消化液和胰島素，胰島素是一種激素，主要調(diào)節(jié)人體的糖代謝。殼聚糖通過(guò)協(xié)調(diào)臟器功能促進(jìn)內(nèi)分泌，實(shí)現(xiàn)對(duì)胰腺功能的調(diào)節(jié)。首先是刺激迷走神經(jīng)，興奮大腦皮層的饑餓中樞和血管運(yùn)動(dòng)中樞，然后使胰腺的血管擴(kuò)張，增加血液循環(huán)量，胰島素的分泌量增加，改善胰腺的功能，活化胰島細(xì)胞，促進(jìn)Β細(xì)胞分泌胰島素。?強(qiáng)化胰島素的活性實(shí)驗(yàn)證明胰島素的活性與體液的PH值（酸堿度）密切相關(guān)。胰島素在酸性環(huán)境中是沒(méi)有功能的，只有體液PH值7.4時(shí)發(fā)揮作用最好。PH值每降低0.1，胰島素活性下降30份，糖代謝障礙，代謝不全，中間產(chǎn)物增加，體內(nèi)有多量的二氧化碳堆積，體液環(huán)境偏酸性。殼聚糖能夠提升PH值0.5個(gè)單位，從而使胰島素的活性明顯改善。

綜上所述，以山藥、靈芝、三七、黃芪、麥冬、葛根、殼聚糖為原料，辨證施治，共奏養(yǎng)陰、生津、止渴、潤(rùn)燥、益氣之功效，起到調(diào)養(yǎng)肝、腎、脾、肺、胃的作用。人體的臟腑功能恢復(fù)了，血糖自然也就下降了，同時(shí)身體的體質(zhì)也會(huì)有不同程度的提高和改善，不僅達(dá)到輔助降血糖的目的，還能防治糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。?

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是要提供一種輔助降血糖的保健食品及其制備方法。該工藝制得的產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、可控、食用安全、具有顯著的保健功效，而且工業(yè)化生產(chǎn)成本低，有很好的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)應(yīng)用前景。