[發明專利]一種制何首烏的生產工藝

有效

• 申請號: 201310142100.3
• 申請日: 2013-04-23
• 公開（公告）號: CN103239513A
• 公開（公告）日: 2013-08-14
• 發明（設計）人: 穆永均;馬呂杰;馬憲東;王恩懷
• 申請（專利權）人: 亳州市永剛飲片廠有限公司
• 主分類號: A61K36/704
• 分類號: A61K36/704
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
• 代理人: 方琦

技術領域

本發明涉及一種制何首烏飲片的生產工藝，屬于醫藥生產技術領域。

背景技術

制何首烏為何首烏炮制加工品，通常被加工成飲片形式，表面黑褐色或棕褐色，凹凸不平。質堅硬，斷面角質樣，棕褐色或黑色。氣微，味微甘而苦澀。苦、甘、澀，溫。歸肝、心、腎經。具有補肝腎，益精血，烏須發，強筋骨功效。用于血虛萎黃，眩暈耳鳴，須發早白，腰膝酸軟，肢體麻木，崩漏帶下，久瘧體虛；高血脂。主要適宜人群是脂肪肝，三高，肥胖癥，失眠，脫發，少白頭及亞健康人群。

目前制何首烏飲片普遍存在炮制工藝不規范，操作不規范，炮制程度較難確定，大多采用傳統的方法來控制炮制程度，飲片生產過程中可控性差，導致飲片質量參差不齊，因此，急需研究出一種科學、合理、易控的制何首烏飲片生產工藝。

背景技術

本發明的目的在于針對現有技術的不足，提供一種科學合理、可控性好、操作簡單的制何首烏飲片生產工藝。

本發明采用的技術方案如下：

????一種制何首烏飲片的生產工藝，包括以下步驟：

????（1）揀選

取原藥材倒于揀選臺上，除去雜質,用篩將原料的碎末篩除；

????（2）洗藥

將揀選后的何首烏放進洗藥機中，選用山泉水進行沖洗，反復清洗2-3次，直到洗凈為止；

????（3）潤制

通過上料機將洗凈的何首烏置入HQG-3型回轉式浸潤罐中，裝料量應不超過鍋體的3/4，加入物料重量30-50%的山泉水，關閉進料口；抽真空并保持在-0.04～-0.05Mpa，通過設定間歇式開啟鍋體轉動，拌勻悶潤2-3小時，潤透；

????（4）切制

將潤制好的何首烏置于切藥機料斗上切片，片厚3.5～4mm，丁12～15mm；

????（5）蒸煮

將切制后的何首烏用熟地汁拌勻，裝入HQG-3型回轉式浸潤罐中，裝料量應不超過鍋體的3/4，關閉進料口；然后將蒸汽閥門打開進行罐內通蒸汽，保持蒸汽壓力為0.2-0.3Mpa，在85-95℃下蒸1-1.5小時，蒸煮至物料呈棕褐色時即可出料，收集罐內的藥汁再拌入蒸煮后的何首烏，使吸干；

（6）真空冷凍干燥

將蒸后的中間產品進行真空冷凍干燥，先以1-2℃/min的降溫速度凍結至-30～-50℃，保持2-3小時，直至何首烏完全凍結，再在真空度為40-50Pa條件下加熱升溫至50-60℃，升華干燥10-15小時，干燥后的水分應不超過12%；

????（7）篩分、包裝

將干燥后的中間產品倒入震動篩上，篩去細屑，然后用聚乙烯袋按1-2kg/袋的要求進行包裝，置于通風干燥處貯存即可。

所述步驟（5）中每100克何首烏用熟地汁10-15克，所述熟地汁制法如下：按重量比4-5:2-3:1稱取熟地、桑葚、枸杞置于5-8倍黃酒中微沸煎煮2-3小時，過濾去渣。

本發明的有益效果：

本發明采用HQG-3型回轉式浸潤罐浸泡潤制何首烏，較傳統普通浸泡軟化，極大地縮短了藥材的軟化時間，提高了生產效率，且最大限度保留了原藥材的有效成分，提高了產品的質量；本發明用熟地、桑葚、枸杞和黃酒制成汁液用于何首烏蒸煮，可以提高何首烏的功能營養，蒸煮后的藥汁用來拌何首烏，可以減少有效成分的流失。本發明采用真空冷凍干燥對何首烏進行干燥，可以有效保留藥效及其活性成分；本發明生產工藝簡單易操作、科學合理，可控性好，生產出來的制何首烏飲片性狀好、角質化程度高、碎渣少、結構緊密，提高了制何首烏飲片的品質，適用于各種人群飲用。

具體實施方式

????一種制何首烏飲片的生產工藝，包括以下步驟：

????（1）揀選

取原藥材倒于揀選臺上，除去雜質,用篩將原料的碎末篩除；

????（2）洗藥

將揀選后的何首烏放進洗藥機中，選用山泉水進行沖洗，反復清洗3次，直到洗凈為止；

????（3）潤制

通過上料機將洗凈的何首烏置入HQG-3型回轉式浸潤罐中，裝料量應不超過鍋體的3/4，加入物料重量40%的山泉水，關閉進料口；抽真空并保持在-0.05Mpa，通過設定間歇式開啟鍋體轉動，拌勻悶潤2小時，潤透；

????（4）切制

將潤制好的何首烏置于切藥機料斗上切片，片厚4mm，丁12mm；

????（5）蒸煮