[發明專利]一種玉米須子茶及其制備方法

無效

• 申請號: 201310131839.4
• 申請日: 2013-04-17
• 公開（公告）號: CN103168894A
• 公開（公告）日: 2013-06-26
• 發明（設計）人: 金龍鶴
• 申請（專利權）人: 撫順市佳維多飲品有限公司
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及飲料技術領域，特別涉及一種玉米須子茶及其制備方法。

背景技術

據研究表明，玉米含有豐富的維生素A之外，還含有防抗氧化的天然抗氧化成分維生素E，而玉米須則具有利尿效果外，還具有降血壓和治療前列腺肥大的功效。所述玉米及玉米須被廣泛應用飲料的主要成份，但現有玉米及玉米須茶因為組份搭配不合理，限制了其效果的發揮。

發明內容

本發明的目的旨在克服現有制造方法的不足，提供一種玉米須子茶，其具有組合搭配合理，營養價值高，醫療效果好等優點。同時，本發明還公開了玉米須子茶的制備方法，其具有流程簡單，可操作性強等特點。

本發明所述的一種玉米須子茶，包括如下組分及其質量百分比含量：

所述玉米濃縮液的含固量為0.6％，所述玉米須子濃縮液的含固量為0.6％，所述鮮橙濃縮液的含固量為95％，所述糙米濃縮液的含固量為90％。

進一步地，本發明所述玉米須子茶，包括如下組分及其質量百分比含量：

本發明所述的玉米須子茶的制備方法，包括如下步驟：

(1)分別配制含固量為0.6％的玉米濃縮液、含固量為0.6％的玉米須子濃縮液、含固量為95％的鮮橙濃縮液以及含固量為90％糙米濃縮液；

(2)取玉米濃縮液，玉米須子濃縮液混和，加入碳酸氫納、黃岑和決明子，升溫；

(3)將步驟(2)所得混和溶液冷卻；

(4)第一次過濾；

(5)加入鮮橙濃縮液和糙米濃縮液，攪拌，在攪拌過程中加入糙米香；

(6)第二次過濾；

(7)得成品，裝瓶。

其中，所述步驟(2)中，升溫溫度至95℃，恒溫25分鐘。

其中，所述步驟(3)中，冷卻至10℃以下。

其中，所述步驟(4)中，第一次過濾采用5μm過濾器。

其中，所述步驟(6)中，第二次過濾采用0.2μm過濾器。

本發明的有益效果：本發明將玉米濃縮液，玉米須子濃縮液與鮮橙濃縮液，黃岑，碳酸氫納，糙米濃縮液，決明子以及糙米香混和搭配，不僅充分發揮了玉米濃縮液，玉米須子濃縮液防抗氧化、利尿效果、降血壓以及治療前列腺肥大等功效，加之鮮橙濃縮液、碳酸氫納以及糙米濃縮液的調味，金菊和決明子的醫藥效果，達到了即可口，醫用效果又好的技術目的。

具體實施方式

下面結合實施例對本發明作進一步詳細描述。

實施例一

先分別配制含固量為0.6％的玉米濃縮液、含固量為0.6％的玉米須子濃縮液、含固量為95％的鮮橙濃縮液以及含固量為90％糙米濃縮液。取玉米濃縮液73Kg，玉米須子濃縮液20Kg混和，加入碳酸氫納1Kg、黃岑1Kg和決明子1Kg，升溫至95℃，恒溫25分鐘，后冷卻至10℃以下，采用5μm過濾器進行過濾除濾渣，向所得溶液中加入鮮橙濃縮液1Kg和糙米濃縮液2Kg，攪拌，在攪拌過程中加入糙米香1Kg，后采用0.2μm過濾器再次過濾除濾渣，得成品，裝瓶。

實施例二

先分別配制含固量為0.6％的玉米濃縮液、含固量為0.6％的玉米須子濃縮液、含固量為95％的鮮橙濃縮液以及含固量為90％糙米濃縮液。取玉米濃縮液75Kg，玉米須子濃縮液22Kg混和，加入碳酸氫納0.5Kg、黃岑0.5Kg和決明子0.5Kg，升溫至95℃，恒溫25分鐘，后冷卻至10℃以下，采用5μm過濾器進行過濾除濾渣，向所得溶液中加入鮮橙濃縮液0.5Kg和糙米濃縮液1Kg，攪拌，在攪拌過程中加入糙米香0.5Kg，后采用0.2μm過濾器再次過濾除濾渣，得成品，裝瓶。

實施例三

先分別配制含固量為0.6％的玉米濃縮液、含固量為0.6％的玉米須子濃縮液、含固量為95％的鮮橙濃縮液以及含固量為90％糙米濃縮液。取玉米濃縮液70Kg，玉米須子濃縮液20Kg混和，加入碳酸氫納1.5Kg、黃岑1.5Kg和決明子1.5Kg，升溫至95℃，恒溫25分鐘，后冷卻至10℃以下，采用5μm過濾器進行過濾除濾渣，向所得溶液中加入鮮橙濃縮液1.5Kg和糙米濃縮液3Kg，攪拌，在攪拌過程中加入糙米香1Kg，后采用0.2μm過濾器再次過濾除濾渣，得成品，裝瓶。

以上僅是本發明的優選實施方式，應當指出，對于本技術領域的普通技術人員來說，在不脫離本發明原理的前提下，還可以做出若干改進和潤飾，這些改進和潤飾也應視為本發明的保護范圍。