[發明專利]粗糙脈孢菌固態發酵稻草制備蛋白飼料的方法有效
| 申請號： | 201310120218.6 | 申請日： | 2013-04-08 |
| 公開（公告）號： | CN103229888A | 公開（公告）日： | 2013-08-07 |
| 發明（設計）人： | 祝發明;韓春元;彭勇;翟亞玲;賈武利;白曉婷;同文江 | 申請（專利權）人： | 陜西石羊集團飼料發展有限公司 |
| 主分類號： | A23K1/00 | 分類號： | A23K1/00;A23K1/14 |
| 代理公司： | 北京元本知識產權代理事務所 11308 | 代理人： | 秦力軍;陶敏 |
| 地址： | 710075 陜*** | 國省代碼： | 陜西;61 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 粗糙 脈孢菌 固態 發酵 稻草 制備 蛋白飼料 方法 | ||
1.一種粗糙脈孢菌（Neurospora?crassa）固態發酵稻草制備蛋白飼料的方法，其特征在于，包括如下步驟：
A）將稻草與液體培養基進行混合，制得固態發酵培養基；
B）向所述固態發酵培養基中接入粗糙脈孢菌進行固態發酵。
2.如權利要求1所述的方法，其特征在于，所述步驟A）具體包括：
A1）將所述稻草粉碎、過篩，制得稻草粉；
A2）將所述稻草粉與所述液體培養基進行混合，制得固態發酵培養基。
3.如權利要求1所述的方法，其特征在于，所述步驟A）具體包括：
a1)將所述稻草粉碎、過篩，制得稻草粉；
a2)將所述稻草粉進行酸處理，制得酸化稻草粉；
a3)將所述酸化稻草粉與液體培養基進行混合，制得固態發酵培養基。
4.如權利要求1-3中任一所述的方法，其特征在于，所述液體培養基的配方為：蛋白胨1-10g/L，KH2PO41-5g/L，MgSO40.5-2g/L，NH4Cl1-5g/L。
5.如權利要求2或3所述的方法，其特征在于，所述稻草粉與所述液體培養基的重量配比為（1-5）：1。
6.如權利要求1-3中任一所述的方法，其特征在于，所述固態發酵的溫度為20-32℃，時間為48-72小時。
7.如權利要求1-3中任一所述的方法，其特征在于，將所述固態發酵后的產物在60-70℃下進行干燥，制得所述蛋白飼料。
8.一種蛋白飼料，其特征在于，按照權利要求1-3中任一所述方法制備得到，其中所述蛋白飼料中粗蛋白的質量百分含量為55-65%。
9.如權利要求8所述的蛋白飼料，其特征在于，所述蛋白飼料中還包含賴氨酸、蘇氨酸和維生素B12。
10.權利要求8或9所述蛋白飼料的應用，其特征在于，所述蛋白飼料用于在飼養農業或牧業動物時替代其飼料中的部分豆粕或魚粉。
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