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[發明專利]一種面條切條或魷魚片切花棍無效

專利信息
申請號: 201310108368.5 申請日: 2013-03-18
公開(公告)號: CN103144123A 公開(公告)日: 2013-06-12
發明(設計)人: 吳成芳 申請(專利權)人: 慈溪市附海鎮界諾電器廠
主分類號: B26B25/00 分類號: B26B25/00;A21C11/22;A22C25/00
代理公司: 暫無信息 代理人: 暫無信息
地址: 315332*** 國省代碼: 浙江;33
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 一種 面條 魷魚 切花
【說明書】:

【技術領域】

本發明涉及一種面條切條或魷魚片切花工具,尤其是涉及一種面條切條或魷魚片切花棍。

【背景技術】

已知的,在我國北方的廣大地區,面食作為主要食物,所以很多人喜歡吃面條,但是搟面容易切面難,因此中國專利申請“公開號CN102328318A”公開了一種面條或硬質蔬菜切片刀具,在使用時能夠非常方便將面切成條,但是該專利申請實際使用中由于刀片設置問題,切出的面條形狀會出現拐彎,食用時視覺效果相對較差;鑒于專利“CN102328318A”已經闡述菜市場購買切割好的手工面的問題,本申請不予累述。

在居家、飯店炒菜時,腰子制作腰花和魷魚制作魷魚卷時,現有的刀具很難準確的在腰片和魷魚片上切出均勻的菱形,只有經過練習的廚師或配菜工可以,所以很多掌握不了切片技巧的人就無法在腰片和魷魚片上切出均勻的菱形,使得炒熟的腰片和魷魚片很難成卷。

【發明內容】

為了克服背景技術中的不足,本發明公開了一種面條切條或魷魚片切花棍,本發明由圓形刀片將案板上的面切割成寬窄均勻且直的面條,在腰片和魷魚片上切割時,由直徑大于圓形刀片的一側輪和另一側輪形成高度支撐,使得腰片和魷魚片上形成底部連接上面出現劃痕的菱形刀,實現了一物多用的目的,方便了餐廳或家庭使用。

為實現上述發明目的,本發明采用如下技術方案:

一種面條切條或魷魚片切花棍,包括一側手柄、套桿、另一側手柄和圓形刀片,套桿的一端設有一側手柄,在套桿的另一端設有外螺紋,凸起條設置在套桿的一側面上,復數個圓形刀片間隔套在所述套桿上,所述圓形刀片內孔上設置的銷槽卡在套桿的凸起條上,套桿另一端的外螺紋連接另一側手柄端面上設置的螺孔。

所述的面條切條或魷魚片切花棍,在圓形刀片的一側面設有縮頸的環形凸起,由縮頸的環形凸起形成圓形刀片之間的間隔。

所述的面條切條或魷魚片切花棍,在一側手柄和另一側手柄的外端面中心部位分別設有盲孔,一側輪和另一側輪的相對面中部分別設有插柱,在兩個插柱上分別套有橡膠圈,一側輪和另一側輪的插柱分別連接一側手柄和另一側手柄外端的盲孔,插柱上的橡膠圈與一側手柄和另一側手柄的盲孔過盈配合。

由于采用了上述技術方案,本發明具有如下有益效果:

本發明所述的面條切條或魷魚片切花棍,通過在套桿上間隔設置復數個圓形刀片,由圓形刀片將案板上的面切割成寬窄均勻且直的面條,在腰片和魷魚片上切割時,將一側輪和另一側輪安裝在一側手柄、另一側手柄外端,由直徑大于圓形刀片的一側輪和另一側輪形成高度支撐,使得腰片和魷魚片上形成底部連接上面出現劃痕的菱形刀,本發明實現了一物多用的目的,尤其適合家庭和餐飲業使用。

【附圖說明】

圖1是本發明的立體裝配結構示意圖;

圖2是本發明的立體結構示意圖;

圖3是本發明的套桿、凸起條結構示意圖;

圖4是本發明的圓形刀片立體結構示意圖;

圖中:1、一側輪;2、插柱;3、橡膠圈;4、盲孔;5、一側手柄;6、圓形刀片;7、環形凸起;8、另一側手柄;9、另一側輪;10、套桿;11、凸起條;12、外螺紋;13、螺孔;14、內孔;15、銷槽。

【具體實施方式】

通過下面的實施例可以更詳細的解釋本發明,本發明并不局限于下面的實施例,公開本發明的目的旨在保護本發明范圍內的一切變化和改進;

結合附圖1~4中所述的面條切條或魷魚片切花棍,包括一側手柄5、套桿10、另一側手柄8和圓形刀片6,套桿10的一端設有一側手柄5,在套桿10的另一端設有外螺紋12,凸起條11設置在套桿10的一側面上,復數個圓形刀片6間隔套在所述套桿10上,其中所述間隔利用圓形刀片6的一側面設置的縮頸的環形凸起7形成,所述圓形刀片6內孔14上設置的銷槽15卡在套桿10的凸起條11上,套桿10另一端的外螺紋12連接另一側手柄8端面上設置的螺孔13;本發明通過在一側手柄5和另一側手柄8的外端面中心部位分別設置盲孔4,一側輪1和另一側輪9的相對面中部分別設有插柱2,在兩個插柱2上分別套有橡膠圈3,一側輪1和另一側輪9的插柱2分別連接一側手柄5和另一側手柄8外端的盲孔4,插柱2上的橡膠圈3與一側手柄5和另一側手柄8的盲孔4過盈配合形成魷魚片或腰片的切花工具。

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