[發明專利]發酵床菌劑及其制備方法

無效

• 申請號: 201310100473.4
• 申請日: 2013-03-27
• 公開（公告）號: CN103194393A
• 公開（公告）日: 2013-07-10
• 發明（設計）人: 謝錫紅
• 申請（專利權）人: 廣西防城港市億林農牧有限公司
• 主分類號: C12N1/00
• 分類號: C12N1/00;A01K1/015
• 代理公司: 桂林市持衡專利商標事務所有限公司 45107
• 代理人: 唐智芳

技術領域

本發明涉及生態養殖技術領域，具體涉及用于發酵床生豬養殖的發酵床菌劑及其制備方法。

背景技術

發酵床式生態養豬是利用全新的自然農業理念，結合現代微生物發酵處理技術提出的一種環保、安全、有效的生態養豬法。

發酵床生態養殖模式的原理是利用發酵床菌種和鋸末、稻殼、秸桿等墊料按一定比例拌勻后發酵，形成一個分解豬糞便排泄物的微生物區系——發酵床。豬將排泄物直接排泄在發酵床上，利用豬的拱掘習性，加上人工輔助翻耙，使豬糞、尿和墊料充分混合，通過有益微生物發酵使豬糞、尿中的有機物充分分解轉化，臭味消失。而同時繁殖生長的大量微生物又提供了營養和菌體蛋白質為豬食用，從而使發酵床形成一個強有力的微生態墊料環境，實現養殖場無臭味，零排放，無污染，并且節省飼料、節水節電，節約勞動力，提高品質和經濟效益。

現有的用于發酵床生豬養殖的菌劑很多，如公開號為CN101543194A、CN101544960A、CN101948763A和CN102090345A等發明專利，但這些菌劑大部分需要由多種菌種組合，其組成及制備方法均較復雜；其中有些由單一菌種組成的，需要加入中草藥來增強功效。

發明內容

本發明要解決的技術問題是提供一種組成及制備方法簡單，同時對豬糞便具有較好的分解能力的發酵床菌劑及其制備方法。

本發明所述的發酵床菌劑的制備方法，包括以下步驟：

1)制備促進劑：

按下述重量配比稱取各原料，混合均勻，攪拌30～50min，過濾，收集濾液，該濾液即為促進劑；

水45～55、飼料4～6、麥麩1.4～1.5、豆粕0.7～0.8、大米1.5～2.5；

2)制備焦糖液：

稱取一定量的紅糖，于180～200℃條件下翻炒30～50min，取出，加水配成質量濃度為25～35%的溶液，所得溶液即為焦糖液；其中，在整個加熱過程中不斷攪拌；

3)制備發酵床EM菌劑：

3.1)按下述重量百分比組成稱取各組分，備用；

EM1菌種4～6%、促進劑14～16%、紅糖2.5～3.5%、尿素0.5～0.7%、蜂蜜0.4～0.6%、磷酸二氫鉀0.15～0.25%、焦糖液0.05～0.15%、硫酸鎂0.005～0.015%、水余量；

3.2)取其中的紅糖和水置于容器中，待紅糖溶解后，加入尿素、磷酸二氫鉀和硫酸鎂，完全溶解后再加入促進劑，最后加入EM1菌種，攪拌均勻后密封容器進行光照培養，光照培養過程中每天攪拌一次，且開蓋透氣5～10min；其中，光照培養的條件為：溫度為24～35℃，光照強度為250～400Lux；

3.3)在進行光照培養的第三天，加入蜂蜜和焦糖液，攪拌均勻后密封容器，繼續光照培養，直至容器中溶液的pH值小于或等于3.8，停止培養，即得到所述的發酵床菌劑；其中，光照培養的條件為：溫度為24～35℃，光照強度為250～400Lux。

上述制備方法中：

步驟1)中，制備促進劑所需各原料的重量配比優選為：水50、飼料5、麥麩1.47、豆粕0.75、大米2。所述的飼料為現有技術中常規的豬飼料。該步驟中通常采用孔徑為10～40目的濾布過濾。

步驟2)中，優選是將翻炒處理后的紅糖加水配成質量濃度為30%的溶液。

步驟3.1)中，各組分的重量百分比優選為：EM1菌種5%、促進劑15%、紅糖3%、尿素0.6%、蜂蜜0.5%、磷酸二氫鉀0.2%、焦糖液0.1%、硫酸鎂0.01%、水余量。

步驟3.1)和3.2)中，光照培養的條件優選為：溫度為26～30℃，光照強度為300～350Lux。

步驟3.2)中，開蓋透氣的操作通常是在攪拌時即開始進行。在加入的尿素、磷酸二氫鉀和硫酸鎂溶解所得的溶液中如有一定量的雜質，可先將該濾液過濾，再向濾液中加入促進劑。

步驟3.3)中，所述的在進行光照培養的第三天，通常是指在進行光照培養的第48～72h內。該步驟中，要使容器中溶液的pH值小于或等于3.8，培養時間通常需要5～7天。優選是當容器中溶液的pH值為3.5～3.8，停止培養。

上述制備方法中，所述的水通常為無菌水或深井水，也可以用涼開水代替。所述的容器可以是能夠實現透光和密封要求的白色塑料桶，也可以是現有技術中常用的可以實現透光和密封要求的反應容器，如玻璃容器或其他塑料容器等。

本發明還包括由上述方法制得的發酵床菌劑。