[發(fā)明專利]可清潔口腔牙齒的高熱量咀嚼片

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201310096463.8
• 申請日: 2013-03-25
• 公開（公告）號: CN103315288A
• 公開（公告）日: 2013-09-25
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 劉洪臣;汪林;王東勝
• 申請（專利權(quán)）人: 中國人民解放軍總醫(yī)院
• 主分類號: A23L1/29
• 分類號: A23L1/29
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種可清潔口腔牙齒的高熱量咀嚼片。本發(fā)明具有涉及咀嚼片的組合物，由其制備的咀嚼片與普通常規(guī)的咀嚼片相比具有可清潔口腔牙齒、高熱量、高能量的特點。

本發(fā)明專利是一種可清潔口腔牙齒的高熱量咀嚼片，以含有高熱量成份的巧克力粉和大豆卵磷脂為主要原料，輔料為蔗糖、乳糖、酒石酸、淀粉、檸檬黃、甜菊素、硬脂酸鎂，添加小麥麩皮。本專利涉及咀嚼片具體組料配比為：巧克力粉和大豆卵磷脂為50-60％，小麥麩皮為20-30％，輔料為10-20％，先將巧克力粉和大豆卵磷脂分別加入后共混，保持溫度在30～60℃，充分攪拌30-90分鐘后加入小麥麩皮及輔料，再次混攪均勻后壓縮成厚片狀，即得到高熱量咀嚼片。作為該咀嚼片組份中的巧克力粉和大豆卵磷脂，經(jīng)反復咀嚼，其所含的有效營養(yǎng)成分即可隨唾液進入人體內(nèi)，同時小麥麩皮伴隨咀嚼過程能在口腔內(nèi)起到清潔牙面的作用。

本發(fā)明專利中的咀嚼片攜帶方便，可以隨時咀嚼食用的特點，在能量缺乏時及時補給高熱量高能量，提供充足體力，迅速恢復體能之用。

本發(fā)明專利中的咀嚼片可以在咀嚼過程中具有清潔牙面的特點。

背景技術(shù)

咀嚼片是指于口腔中咀嚼或吮服使片溶化后吞服的片劑，是近年來發(fā)展起來的一種速效制劑。其特有的優(yōu)勢，已經(jīng)越來越受到人們的關(guān)注?！吨袊幍洹?000年版(二部)首次收載了這一劑型。與普通片劑相比咀嚼片具有以下優(yōu)點：分散狀態(tài)佳、崩解時間短、藥物溶出迅速；吸收快、生物利用度高，服用方便，可吞服、咀嚼含吮或用水分散后服用。藥片經(jīng)嚼碎后表面積增大，可促進藥物在體內(nèi)的溶解和吸收。服用方便，即使在缺水狀態(tài)下也可以保證按時服藥，還可以減少胃腸的負擔。

近年來，咀嚼片劑應用逐漸廣泛起來，不僅僅局限于西藥，在中成藥及食品、營養(yǎng)劑方面也得到了廣泛的應用。

目前市場上的咀嚼片具有各種不同的功效、口味和外形。當咀嚼咀嚼片時，一般咀嚼片不含有小麥麩皮，不能在咀嚼過程中有效清除牙面上的軟垢。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明提供一種可清潔口腔牙齒的高熱量咀嚼片。本發(fā)明中可清潔口腔牙齒是指含有小麥麩皮。本發(fā)明中高熱量是指含有高濃度的巧克力和大豆卵磷脂。

以下將本發(fā)明選擇可清潔口腔牙齒和高熱量高能量成分作出說明：

小麥麩皮含有豐富的膳食纖維，維生素E和B族維生素、氨基酸及微量元素，是食物正常代謝中不可缺少的營養(yǎng)成分，可提高食物中的纖維成分，可改善大便秘結(jié)情況，同時可促使脂肪及氮的排泄，降低血清膽固醇。其中維生素B1：強化神經(jīng)系統(tǒng)功能；保持心腦正常活動；預防營養(yǎng)不良性腳氣??；維生素B2：維持口腔及消化道粘膜的健康；可校正、維持眼睛視力；維生素B6：保持身體及神經(jīng)系統(tǒng)處于健康狀態(tài)；維持體內(nèi)鈉、鉀平衡，調(diào)節(jié)體液；抗皮炎，防脫發(fā)；參與制造紅細胞；維持胰島素的正常功能。

巧克力粉含有較多的有機酸和揮發(fā)酸，含有一定量的生物堿、可可堿和咖啡堿。它們具有擴張血管、促進人體血液循環(huán)的功能。巧克力含有豐富的營養(yǎng)。每100克巧克力中，含有碳水化和物50克左右，脂肪30克左右，蛋白質(zhì)15克左右，還含有較多的鋅、維生素B2、鐵和鈣等。巧克力可提供很高的能量，每公斤巧克力可提供6100千卡熱量，遠遠高于雞蛋、魚等食品。

大豆卵磷脂通常為大豆油中的磷脂的天然混合物。卵磷脂屬于一種混合物，是存在于動植物組織以及卵黃之中的一組黃褐色的油脂性物質(zhì)，其構(gòu)成成分包括磷酸、膽堿、脂肪酸、甘油、糖脂、甘油三酸酯以及磷脂。卵磷脂被譽為與蛋白質(zhì)、維生素并列的“第三營養(yǎng)素”。具有保護肝臟、健康心臟、調(diào)整血糖的功能，并能增強大腦活力，消除大腦疲勞。

本發(fā)明的優(yōu)點是在于提供可清潔口腔牙齒的咀嚼片。

本發(fā)明的另一個優(yōu)點在于提供高熱量高能量的咀嚼片。

本發(fā)明制作的咀嚼片，全部由天然成分組成，因為咀嚼片中選用的小麥麩皮能在咀嚼過程中清潔牙面，因此在咀嚼該咀嚼片時既能迅速補充體能又能滿足清潔口腔的作用。

在體力虛弱補充能量食用時，取出一片放在舌頭上，用舌頭將其置于上腭，巧克力粉和大豆卵磷脂等營養(yǎng)物質(zhì)即可在口腔內(nèi)開始釋放，隨著唾液進入體內(nèi)。

咀嚼片的所述輔料一般含有甜味劑以及其他組分包括色料和抗氧化劑。本發(fā)明優(yōu)選的抗氧化劑為酒石酸。

這種可清潔牙面的高熱量咀嚼片的制備方法，依次有以下工序：

1將原材料送入凈化間殺菌進行原材料的預處理

2按照設(shè)定的重量百分比，依次將各組分投入已知商用的混料機中