[發(fā)明專利]一種木耳多糖煙用添加劑的制備及其在卷煙中的應(yīng)用

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201310091815.0
• 申請日: 2013-03-21
• 公開（公告）號: CN103130910A
• 公開（公告）日: 2013-06-05
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 胡有持;劉珊;胡軍;宗永立
• 申請（專利權(quán)）人: 中國煙草總公司鄭州煙草研究院
• 主分類號: C08B37/00
• 分類號: C08B37/00;A24B15/40
• 代理公司: 鄭州中民專利代理有限公司 41110
• 代理人: 姜振東

1.一種木耳多糖煙用添加劑的制備方法，其特征在于：木耳多糖是以木耳為原料通過以下方法制備而成：干木耳→除雜→粉碎→浸泡→冷凍→解凍→脫蛋白→水煮→離心→濃縮→醇沉→過濾→干燥。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的木耳多糖煙用添加劑的制備方法，其特征在于：在浸泡步驟中，水:木耳干粉=1~5:1，室溫浸泡1~5h。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的木耳多糖煙用添加劑的制備方法，其特征在于：在冷凍步驟中，將經(jīng)水浸泡后溶脹的木耳于-20~-10℃放置12~24h。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的木耳多糖煙用添加劑的制備方法，其特征在于：在解凍步驟中，將70~90℃的熱水迅速加入冷凍木耳中，加水量為木耳干粉質(zhì)量的5~15倍。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的木耳多糖煙用添加劑的制備方法，其特征在于：在脫蛋白步驟中，采用酶法降解蛋白質(zhì)，加入的酶制劑為蛋白酶，添加量為木耳干粉質(zhì)量的0.5~1%，酶解溫度40~60℃，酶解時間1~2h。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的木耳多糖煙用添加劑的制備方法，其特征在于：在水煮步驟中，浸提溫度70~90℃，浸提時間3~5h。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的木耳多糖煙用添加劑的制備方法，其特征在于：在離心步驟中，離心轉(zhuǎn)速1000~4000rpm，離心時間20~40min。

8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的木耳多糖煙用添加劑的制備方法，其特征在于：在濃縮步驟中，離心上清液經(jīng)減壓濃縮至固形物含量為10～30%。

9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的木耳多糖煙用添加劑的制備方法，其特征在于：在醇沉步驟中，向濃縮液加入95%乙醇至體系乙醇濃度達60~80%。

10.一種權(quán)利要求1所述的木耳多糖煙用添加劑在卷煙中的應(yīng)用，其特征在于：將木耳多糖煙用添加劑添加到卷煙煙絲中，可增加煙絲的保潤性能，降低煙氣的雜氣和刺激，余味回甘，口腔生津，感官舒適度明顯改善，添加量為煙絲重量的0.001-0.01%。