[發明專利]一種微生物洗滌劑的制備方法

無效

• 申請號: 201310077379.1
• 申請日: 2013-03-11
• 公開（公告）號: CN103146496A
• 公開（公告）日: 2013-06-12
• 發明（設計）人: 王華榮;張國立;胡立平
• 申請（專利權）人: 廣州舒國生物科技有限公司
• 主分類號: C11D1/825
• 分類號: C11D1/825;C11D3/60;C11D3/386;C11D3/48;C11D3/37;C12P19/02;C12P21/00;C12R1/125;C12R1/385
• 代理公司: 北京聯瑞聯豐知識產權代理事務所(普通合伙) 11411
• 代理人: 鄭自群

技術領域

本發明涉及微生物發酵領域，尤其是涉及一種微生物洗滌劑的制備方法。

背景技術

餐具洗滌劑是日常消費性用品，而且與我們的生活、健康息息相關。隨著人們對食品安全意識的逐漸加強，餐具洗滌劑也被賦予了新的要求。人們已不僅僅滿足于清潔不殘留的最低要求，更需要環保安全，迅速分解油膩，快速去污、除菌，洗后潔白光亮如新等。

作為主力軍的化學合成洗滌劑，其主要成分為以石油為原料化學合成而來表面活性劑，化學合成的表面活性劑在生產和使用過程中常常會帶來嚴重的環境污染問題。據報道，一些疾病的發生，也可能與長期使用（化學合成）洗滌劑有一定的關系。此外，目前市售的洗滌劑中也越來越多的添加一些酶類物質，但受本身化學物質多的影響，不能解決環保、低碳、安全的弊端。

與此形成對比的是以生物表面活性劑為主要原料的生物洗滌劑，它在整個洗滌劑家族中成為后起之秀。生物表面活性劑是微生物或植物在一定條件下培養時，分泌出的具有一定表面活性的代謝產物，如糖脂、多糖脂、脂肽或中性類脂衍生物等。與化學合成的表面活性劑相比，生物表面活性劑除具有降低表面張力、穩定乳化液和增加泡沫等相同作用外，還擁有一般化學合成表面活性劑所不具備的無毒、能生物降解等優點，其主要表現為以下優點：①選擇性廣，對環境友好；②龐大而復雜的化學結構使得表面活性和乳化能力更強；③分子結構類型多樣，具有許多特殊的官能團，專一性強；④原料在自然界廣泛存在且價廉；⑤發酵生產是典型的“綠色”工藝等。而一些微生物，如枯草芽孢桿菌，已有報道顯示其既可以發酵生產蛋白酶、淀粉酶，又可以生產兼具良好表面活性物和抗菌功能的抗菌脂肽。

目前市售的生物表面活性劑存在的成本較高（主要是發酵后期提純等工藝成本較高），難于推廣等問題，亟需開發成本低、效果好、易于推廣的生物表面活性劑本發明利用高效的微生物表面活性劑（糖脂為主要原料），結合極少量的特異微生物酶制劑生產安全、環保、工藝簡單、成本較低和適應范圍廣的微生物餐具洗滌劑生產方法鮮見有報道。

發明內容

針對現有技術的不足，本發明所要解決的問題是提出一種微生物洗滌劑的制備方法。

為解決上述技術問題，本發明所采取的技術方案是：

一種微生物洗滌劑的制備方法，其特征在于，包括如下步驟：

a）：鼠李糖脂提取物：對銅綠假單胞菌(Pseudomonas?aeruginosa)進行發酵得到鼠李糖脂發酵液，去除菌體，用酸析法，得鼠李糖脂提取物；

b）：抗菌脂肽發酵液的制備：對枯草芽孢桿菌(Bacillus?subtilis)進行發酵得到枯草芽孢桿菌發酵液，去除菌體，得到抗菌脂肽發酵液；

c）：向所述抗菌脂肽發酵液中添加所述鼠李糖脂提取物、蔗糖脂肪酸酯、10000U/g生物脂肪酶和乙二胺四乙酸二鈉，即得微生物洗滌劑成品。

優選地，所述步驟c中，鼠李糖脂提取物為5～15份，蔗糖脂肪酸酯1～10份，10000U/g生物脂肪酶0.01～0.05份，乙二胺四乙酸二鈉0.5～1.5份。

優選地，所述步驟a中銅綠假單胞菌菌株活化培養基為牛肉膏2～4g，蛋白胨5～6g，NaCl5～6g，瓊脂15～20g/L，pH7.0，培養條件為30～40℃，靜置于培養箱內培養24～36h。

優選地，所述步驟a中銅綠假單胞菌的發酵培養基為大豆油5～7g/L，葵花籽油3～4g/L，NaNO₃0.5～0.6g/L，KH₂PO₄0.05～0.1g/L，Na₂HPO₄·12H₂O0.05～0.1g/L，MgSO₄·7H₂O0.005～0.01g/L，FeSO₄·7H₂O0.01～0.02g/L，酵母膏0.01～0.02g/L，pH6.5～7.5，發酵罐的培養條件為接種量3～10%，攪拌速度200～300r/min，通氣比0.2～1.0vvm，溫度30～37℃，pH6.0～7.0，培養70～100h。