[發(fā)明專利]一種甘草蜂蜜、蕎麥蜂花粉、甘草蜂王漿、枸杞粉營(yíng)養(yǎng)制劑的制備方法

無(wú)效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201310076171.8
• 申請(qǐng)日: 2013-03-11
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN103125799A
• 公開(kāi)（公告）日: 2013-06-05
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 劉建學(xué);許巧霞
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 寧夏原野蜂業(yè)有限公司
• 主分類號(hào): A23L1/076
• 分類號(hào): A23L1/076;A23L1/29
• 代理公司: 寧夏專利服務(wù)中心 64100
• 代理人: 葉學(xué)軍

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種營(yíng)養(yǎng)保健用品的制備方法，特別是一種甘草蜂蜜、蕎麥蜂花粉、甘草蜂王漿、枸杞粉營(yíng)養(yǎng)制劑的制備方法。

背景技術(shù)

蜂王漿：蜂王漿（royal?jelly），又名蜂皇漿、蜂乳，蜂王乳，是蜜蜂巢中培育幼蟲(chóng)的青年工蜂咽頭腺的分泌物，是供給將要變成蜂王的幼蟲(chóng)的食物。蜂王漿的化學(xué)組成很復(fù)雜，蜂王漿不但含有高蛋白，并含有維生素B類和乙酰膽堿，脂肪、糖類、維素A、維生素Bl、維生素B2、豐富的葉酸、泛酸及肌醇。還有類似乙酰膽堿樣物質(zhì)，而且還有多種人體需要的氨基酸和生物激素等。

枸杞：枸杞在中國(guó)的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中具有重要的地位，其藥用價(jià)值備受歷代醫(yī)家的推崇。它是傳統(tǒng)名貴中藥材和營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品。枸杞子能夠有效抑制癌細(xì)胞的生成，可用于癌癥的防治。枸杞除了當(dāng)中藥使用外，也是國(guó)家衛(wèi)生部規(guī)定的既是食品又是藥品的物品。

枸杞的藥用價(jià)值：枸杞性甘平，歸肝腎經(jīng)，具有滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)肝明目的功效，常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。枸杞全身都是寶，枸杞子能補(bǔ)虛生精，用來(lái)入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經(jīng)常飲用，便可強(qiáng)身健體。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補(bǔ)品。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，它含有胡蘿卜素、甜菜堿、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等，具有增加白細(xì)胞活性、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的藥理作用，還可降血壓、降血糖、血脂。

甘草蜂蜜:?甘草蜂蜜為蜜蜂采自素有諸藥之君的新疆甘草之花蜜釀造而成，蜜色呈琥珀色，香味濃郁，口感潤(rùn)滑，是稀有的藥材蜂蜜。本草綱目記載甘草蜂蜜有五功：清熱、補(bǔ)中、解毒、潤(rùn)燥、止痛。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證明，甘草蜂蜜具有解毒、鎮(zhèn)咳、健胃、強(qiáng)健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌等作用，久服可延年益壽。

蕎麥蜂花粉：蜂花粉來(lái)源于大自然，是蜜蜂從顯花植物（蜜源植物和花粉源植物）花蕊內(nèi)采集的花粉粒，并加入了特殊的腺體分泌物，花蜜和唾液，混合而成了一種不規(guī)則扁圓形狀物。蜂花粉具有的獨(dú)特的天然保健作用與醫(yī)療及美容價(jià)值，被越來(lái)越多的人所認(rèn)識(shí)，是種高蛋白低脂肪營(yíng)養(yǎng)保健食品，被譽(yù)為“全能的營(yíng)養(yǎng)食品”“濃縮的天然藥庫(kù)”“內(nèi)服的化妝品”等，是人類天然食品中的瑰寶。

蜂花粉的藥理功能：花粉能夠防治腦心血管疾病，降血脂，調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，促進(jìn)睡眠，調(diào)節(jié)胃腸系統(tǒng)功能，促進(jìn)消化，治療習(xí)慣性便秘；在調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、提高機(jī)體免疫功能、抗衰老、改善性功能、治療男性不育癥等方面有一定的效果。還有明顯的防癌抑癌和保肝護(hù)肝、防止貧血、糖尿病、抗疲勞等功能。另外，蜂花粉的美容效果明顯，其機(jī)理在于全面調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌系統(tǒng)的平衡，由里及表，從根本上改善皮膚細(xì)胞的活力，增強(qiáng)皮膚的代謝機(jī)能，防止面部色素沉著、皮膚粗糙、衰老，使皮膚保持濕潤(rùn)、潔白，有光澤，富有彈性。

現(xiàn)有技術(shù)雖有很多蜂王漿產(chǎn)品，市場(chǎng)中的大多蜂產(chǎn)品都是原料比較單一，而且沒(méi)注意到將甘草蜂蜜還有蕎麥蜂花粉這種西部特有的資源進(jìn)行結(jié)合利用，研發(fā)出一種西部所特有的蜂產(chǎn)品。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種甘草蜂蜜、蕎麥蜂花粉、甘草蜂王漿、枸杞粉營(yíng)養(yǎng)制劑的制備方法。

本發(fā)明的技術(shù)方案是：一種甘草蜂蜜、蕎麥蜂花粉、甘草蜂王漿、枸杞粉營(yíng)養(yǎng)制劑的制備方法，其特征在于：

（1）按照1；3的重量比例，將蜂王漿和水混合，然后將溶液混勻制成蜂王漿稀釋液；

（2）按照3:1的重量比例，將蜂王漿稀釋液加入破壁的蕎麥蜂花粉中攪拌混勻，將蜂王漿稀釋液和破壁的蕎麥蜂花粉混合液放入真空冷凍干燥機(jī)，凍結(jié)、水升華得到蜂王漿蜂花粉干燥粉，真空冷凍干燥機(jī)的真空度為5-15um，蒸汽壓為90-130u；

（3）將甘草蜂蜜與枸杞以1:1重量比例混合，加熱溫度為55℃，浸泡為72小時(shí)，撈出枸杞，用水瀝干枸杞外表蜂蜜，將枸杞放入45℃的鼓風(fēng)干燥箱進(jìn)行干燥，結(jié)束后對(duì)枸杞進(jìn)行粉碎，粉碎的顆粒度為200目。

（4）將蜂王漿蜂花粉制品與枸杞制品混合攪拌均勻，在溫度為20-25℃條件下進(jìn)行濃縮，使水分小于重量的5%，冷卻室溫，切片。

本發(fā)明的特點(diǎn)：?1.解決了蜂花粉滅菌難度大的問(wèn)題。在與蜂王漿進(jìn)行混合后在真空冷凍干燥機(jī)中相當(dāng)于進(jìn)行滅菌，較好的保留了蜂花粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

2.將甘草蜂蜜與蕎麥、枸杞這些都是寧夏比較豐富的資源進(jìn)行利用，生產(chǎn)出具有西部特色的蜂產(chǎn)品。

具體實(shí)施方式

?????（1）按照1；3的重量比例，將蜂王漿和水混合，然后將溶液混勻制成蜂王漿稀釋液；（2）按照3:1的重量比例，將蜂王漿稀釋液加入破壁的蕎麥蜂花粉中攪拌混勻，將蜂王漿稀釋液和破壁的蕎麥蜂花粉混合液放入真空冷凍干燥機(jī)，凍結(jié)、水升華得到蜂王漿蜂花粉干燥粉，真空冷凍干燥機(jī)的真空度為5-15um，蒸汽壓為90-130u；（3）將甘草蜂蜜與枸杞以1:1的重量比例混合，加熱溫度為55℃，浸泡為72小時(shí)，撈出枸杞，用水瀝干枸杞外表蜂蜜，將枸杞放入45℃的鼓風(fēng)干燥箱進(jìn)行干燥，結(jié)束后對(duì)枸杞進(jìn)行粉碎，粉碎的顆粒度為200目；（4）將蜂王漿蜂花粉制品與枸杞制品混合攪拌均勻，在溫度為20-25℃條件下進(jìn)行濃縮，使水分小于重量的5%，冷卻室溫，切片。