[發(fā)明專(zhuān)利]可用于餃子機(jī)的注餡機(jī)構(gòu)及方法

無(wú)效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201310075314.3
• 申請(qǐng)日: 2013-03-08
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN103141534A
• 公開(kāi)（公告）日: 2013-06-12
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 司軍偉
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 司軍偉
• 主分類(lèi)號(hào): A21C9/06
• 分類(lèi)號(hào): A21C9/06
• 代理公司: 四川省成都市天策商標(biāo)專(zhuān)利事務(wù)所 51213
• 代理人: 羅韜

1.一種可用于餃子機(jī)的注餡機(jī)構(gòu)，包括注餡裝置（1）與夾持搬運(yùn)機(jī)構(gòu)（2），所述注餡裝置（1）安裝在夾持搬運(yùn)機(jī)構(gòu)（2）的上方，其特征在于：所述注餡裝置（1）中包括推料活塞（11）與導(dǎo)料筒（12），所述導(dǎo)料筒（12）側(cè)面開(kāi)口（13）與供料裝置相連通，所述推料活塞（11）置于導(dǎo)料筒（12）的內(nèi)部，用于在導(dǎo)料筒（12）的內(nèi)部上下移動(dòng)；所述夾持搬運(yùn)機(jī)構(gòu)（2）中包括托皮板（21）與至少一個(gè)中空模芯（22），所述中空模芯（22）具有至少兩個(gè)夾持臂（221），所述中空模芯（22）穿過(guò)托皮板（21），用于使托皮板（21）與中空模芯（22）呈相對(duì)地上下運(yùn)動(dòng)；所述導(dǎo)料筒（12）的下端與中空模芯（22）相對(duì)應(yīng)，用于向下運(yùn)動(dòng)時(shí)伸入中空模芯（22）內(nèi)。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的可用于餃子機(jī)的注餡機(jī)構(gòu)，其特征在于：所述導(dǎo)料筒（12）的上部安裝在導(dǎo)料筒連接板（15）上，所述導(dǎo)料筒連接板（15）通過(guò)第二連接桿（16）與動(dòng)力裝置或傳動(dòng)裝置動(dòng)力連接，用于由動(dòng)力裝置或傳動(dòng)裝置通過(guò)導(dǎo)料筒連接板（15）帶動(dòng)導(dǎo)料筒（12）上下運(yùn)動(dòng)。

3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的可用于餃子機(jī)的注餡機(jī)構(gòu)，其特征在于：所述推料活塞（11）的上部安裝在活塞連接板（17）上，所述活塞連接板（17）通過(guò)第一連接桿（14）與動(dòng)力裝置或傳動(dòng)裝置動(dòng)力連接，用于由動(dòng)力裝置或傳動(dòng)裝置通過(guò)活塞連接板（17）帶動(dòng)推料活塞（11）上下運(yùn)動(dòng)。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的可用于餃子機(jī)的注餡機(jī)構(gòu)，其特征在于：所述中空模芯（22）的至少兩個(gè)夾持臂（221）相互對(duì)稱(chēng)，且它們的橫截面至少有一段呈弧形；所述中空模芯（22）安裝在固定板（23）上；所述托皮板（21）通過(guò)導(dǎo)向桿（24）和聯(lián)動(dòng)支架（26）安裝在固定板（23）上，所述聯(lián)動(dòng)支架（26）置于固定板（23）與托皮板（21）之間，用于由聯(lián)動(dòng)支架（26）配合導(dǎo)向桿（24）帶動(dòng)托皮板（21）上下運(yùn)動(dòng)。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的可用于餃子機(jī)的注餡機(jī)構(gòu)，其特征在于：所述中空模芯（22）為多個(gè)，且并排穿過(guò)托皮板（21）安裝在固定板（23）上。

6.根據(jù)權(quán)利要求1或5所述的可用于餃子機(jī)的注餡機(jī)構(gòu)，其特征在于：所述托皮板（21）上部還設(shè)有圍繞中空模芯（22）的托皮臺(tái)階（25）。

7.一種權(quán)利要求1至6任意一項(xiàng)所述注餡機(jī)構(gòu)的注餡方法，其特征在于：所述的方法包括如下步驟：

步驟A、當(dāng)夾持搬運(yùn)機(jī)構(gòu)（2）帶著已制好的皮料由制皮工位到達(dá)注餡工位后，推料活塞（11）與導(dǎo)料筒（12）同步向下移動(dòng)，將置于托皮板（21）上的皮料捅入中空模芯（22）的內(nèi)部，此時(shí)平坦的皮料在中空模芯（22）的作用下邊緣翹起呈U型狀；

步驟B、推料活塞（11）與導(dǎo)料筒（12）進(jìn)行相對(duì)運(yùn)動(dòng)，推料活塞（11）將導(dǎo)料筒（12）中的餡料推入皮料呈U型的腔體內(nèi)；

步驟C、推料活塞（11）與導(dǎo)料筒（12）向上移動(dòng)完成復(fù)位，餃子注餡完畢，夾持搬運(yùn)機(jī)構(gòu)（2）將其帶入包合工位進(jìn)行壓合成型。

8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的注餡方法，其特征在于：所述注餡方法的步驟C中推料活塞（11）與導(dǎo)料筒（12）向上移動(dòng)復(fù)位后，中空模芯（22）與托皮板（21）進(jìn)行相對(duì)運(yùn)動(dòng)，注餡完畢的餃子由中空模芯（22）中的夾持臂（221）托起，夾持搬運(yùn)機(jī)構(gòu)（2）再將其帶入包合工位進(jìn)行壓合成型。

9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的注餡方法，其特征在于：所述中空模芯（22）與托皮板（21）進(jìn)行的相對(duì)運(yùn)動(dòng)為托皮板（21）由聯(lián)動(dòng)支架配合導(dǎo)向桿（24）帶動(dòng)向下運(yùn)動(dòng)。

10.根據(jù)權(quán)利要求7所述的注餡方法，其特征在于：所述步驟B中推料活塞（11）與導(dǎo)料筒（12）進(jìn)行的相對(duì)運(yùn)動(dòng)為推料活塞（11）與導(dǎo)料筒（12）同步朝相反的方向運(yùn)動(dòng)。