[發明專利]一種防粘鍋的電火鍋

無效

• 申請號: 201310073884.9
• 申請日: 2013-03-07
• 公開（公告）號: CN103142135A
• 公開（公告）日: 2013-06-12
• 發明（設計）人: 樊楊杰
• 申請（專利權）人: 蘇州達沃斯電子有限公司
• 主分類號: A47J27/10
• 分類號: A47J27/10
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明屬于電子技術領域，特別涉及到一種防粘鍋的電火鍋。

背景技術

電火鍋具有使用方便、清潔的優點，已經基本取代了傳統的燒炭火鍋。電火鍋在鍋底處設置發熱盤，利用發熱盤對鍋體進行加熱。在使用過程中，當發熱盤的功率較大時，就容易因過熱而導致貼在鍋底的食品被粘在鍋底處，使食品無法食用，并使鍋內的湯變味，而且后續的清洗也非常麻煩。

發明內容

本發明的目的是提出一種防粘鍋的電火鍋，可以避免食品被粘在鍋底。

本發明的防粘鍋的電火鍋包括底部設有發熱盤的主鍋體，關鍵在于所述主鍋體的邊緣架設有一個副鍋體，所述副鍋體的底部與主鍋體之間存在至少0.5～1.5厘米的空隙；所述副鍋體設有用于連通副鍋體上下兩側的過水孔。

在使用時，發熱盤加熱主鍋體，使鍋體內的水溫上升，而食品都是放置在副鍋體上，利用從過水孔流過來的熱水進行加熱。由于副鍋體與主鍋體之間存在空隙，因此副鍋體的溫度能夠一直控制在100℃以下，不過因為過熱而導致食品粘在副鍋體上。

進一步地，所述過水孔均勻分布于副鍋體的底面，這樣主鍋體的底部水沸騰之后，會向上冒氣泡，氣泡透過過水孔，可以使貼在副鍋體底面的食品翻騰，便于食品均勻加熱，并能保證食品不會粘在副鍋體上。

本發明的防粘鍋的電火鍋通過設置副鍋體，可以避免食品直接接觸過熱的主鍋體，因此可以保證食品被粘在鍋底，具有很好的實用性。

附圖說明

圖1是本發明的防粘鍋的電火鍋的結構示意圖。

具體實施方式

下面對照附圖，通過對實施實例的描述，對本發明的具體實施方式如所涉及的各構件的形狀、構造、各部分之間的相互位置及連接關系、各部分的作用及工作原理等作進一步的詳細說明。

實施例1：

如圖1所示，本實施例的防粘鍋的電火鍋包括底部設有發熱盤1的主鍋體2，關鍵在于所述主鍋體2的邊緣架設有一個副鍋體3，所述副鍋體3的底部與主鍋體2之間存在至少0.5～1.5厘米的空隙；所述副鍋體3設有用于連通副鍋體3上下兩側的過水孔4。

在使用時，發熱盤1加熱主鍋體2，使鍋體內的水溫上升，而食品都是放置在副鍋體3上，利用從過水孔4流過來的熱水進行加熱。由于副鍋體3與主鍋體2之間存在空隙，因此副鍋體3的溫度能夠一直控制在100℃以下，不過因為過熱而導致食品粘在副鍋體3上。

進一步地，所述過水孔4均勻分布于副鍋體3的底面，這樣主鍋體2的底部水沸騰之后，會向上冒氣泡，氣泡透過過水孔4，可以使貼在副鍋體3底面的食品翻騰，便于食品均勻加熱，并能保證食品不會粘在副鍋體3上。