[發(fā)明專利]一種食用菌連體循環(huán)生產(chǎn)方法及生產(chǎn)菇室

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201310069813.1
• 申請日: 2013-03-06
• 公開（公告）號: CN103125271A
• 公開（公告）日: 2013-06-05
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王玉良;慕宗強(qiáng)
• 申請（專利權(quán)）人: 王玉良;慕宗強(qiáng)
• 主分類號: A01G1/04
• 分類號: A01G1/04;A01G9/14
• 代理公司: 赤峰市專利事務(wù)所 15103
• 代理人: 劉峰

1.一種食用菌連體循環(huán)生產(chǎn)方法，其特征在于，由如下步驟組成：

（A）原料發(fā)酵：將秸桿、糞便等原料經(jīng)預(yù)濕處理后堆放于發(fā)酵區(qū)（1）內(nèi)，保持發(fā)酵溫度60～70℃，一次發(fā)酵10～15天，一次發(fā)酵完成后經(jīng)人工調(diào)節(jié)進(jìn)行二次或三次發(fā)酵，二次發(fā)酵3天，三次發(fā)酵2～3天；

（B）一次消毒：將發(fā)酵完成的原料裝箱、播菌種，用棚架車送入一次消毒室（2）消毒25～35分鐘；

（C）養(yǎng)菌：將經(jīng)一次消毒后的含菌種的原料箱用棚架車送入養(yǎng)菌區(qū)（3），養(yǎng)菌區(qū)（3）保持溫度22～25℃，空氣相對溫度60～70%，當(dāng)菌絲生長到原料箱高度三分之二至長滿原料箱面時(shí)即可覆土；

（D）二次消毒：將覆好土的原料箱用棚架車送入二次消毒室（4），消毒25～35分鐘；

（E）出菇：將經(jīng)二次消毒后原料箱用棚架車送入出菇區(qū)（5），保持溫度15～16℃，空氣相對溫度85～90%，生產(chǎn)10～12天即可出菇。

2.一種基于權(quán)利要求1所述一種食用菌連體循環(huán)生產(chǎn)方法的生產(chǎn)菇室，其特征在于：由發(fā)酵區(qū)（1）、一次消毒室（2）、養(yǎng)菌區(qū)（3）、二次消毒室（4）、出菇區(qū)（5）組成，發(fā)酵區(qū)（1）經(jīng)一次消毒室（2）連接養(yǎng)菌區(qū)（3），養(yǎng)菌區(qū)（3）經(jīng)二次消毒室（4）連接出菇區(qū)（5），發(fā)酵區(qū)（1）位于地面（6）上，養(yǎng)菌區(qū)（3）為半地下結(jié)構(gòu)，出菇區(qū)（5）為全地下結(jié)構(gòu)。

3.?如權(quán)利要求2所述的一種食用菌連體循環(huán)生產(chǎn)菇室，其特征在于：所述發(fā)酵區(qū)（1）外側(cè)設(shè)有薄膜（102），薄膜（102）外側(cè)為草簾（101）。

4.?如權(quán)利要求2所述的一種食用菌連體循環(huán)生產(chǎn)菇室，其特征在于：所述養(yǎng)菌區(qū)（3）由墻體（305）和鋼筋拱架（302）組成，墻體（305）有通氣孔（306），鋼筋拱架（302）外側(cè)設(shè)置反光膜（301），養(yǎng)菌區(qū)（3）內(nèi)還設(shè)有養(yǎng)菌區(qū)運(yùn)料道（304）和養(yǎng)菌區(qū)作業(yè)道（303）。

5.?如權(quán)利要求2所述的一種食用菌連體循環(huán)生產(chǎn)菇室，其特征在于：所述出菇區(qū)（5）內(nèi)設(shè)置出菇區(qū)運(yùn)料道（502）和出菇區(qū)作業(yè)道（503），出菇區(qū)（5）上方設(shè)有進(jìn)氣孔（501）和排氣孔（504）。