[發(fā)明專利]一種黑豆芽苗菜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)安全的生產(chǎn)方法

無效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201310067288.X
• 申請(qǐng)日: 2013-03-04
• 公開（公告）號(hào): CN103109726A
• 公開（公告）日: 2013-05-22
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 鄭陽霞;鐘宇;嚴(yán)澤生;賈松濤;邱爽;李煥秀;賀忠群;秦耀國;黃志;鄭萬剛
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 四川農(nóng)業(yè)大學(xué)
• 主分類號(hào): A01G31/00
• 分類號(hào): A01G31/00;A01C1/08
• 代理公司: 北京眾合誠成知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11246
• 代理人: 龔燮英

1.一種黑豆芽苗菜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)安全的生產(chǎn)方法，其特征在于，該生產(chǎn)方法包括以下步驟：

（1）精選種子：挑選有光澤、顆粒飽滿、大小均勻、成熟度好的黑豆種子，并晾曬4小時(shí)左右；

（2）浸種：種子精選后用清水淘洗，然后55℃溫湯中浸種5min，再室溫浸種6～8小時(shí)；

（3）播種：播種前穴盤要清洗和消毒；以米糠為培養(yǎng)基質(zhì)，鋪基質(zhì)，再蓋基質(zhì)，然后澆透水，進(jìn)行催芽；

（4）管理：待種子出土后，覆蓋藍(lán)色薄膜；每天噴水3-4次；保持空氣相對(duì)濕度在80%左右，溫度控制在25±2℃；同時(shí)要倒盤，保證芽苗菜長(zhǎng)勢(shì)均勻一致；

（5）采收：播種后7天左右收獲，苗高10厘米左右，子葉展開變成綠色，莖白嫩、心葉未出時(shí)及時(shí)采收。

2.如權(quán)利要求1所述的黑豆芽苗菜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)安全的生產(chǎn)方法，其特征在于，精選種子時(shí)揀出壞豆、蟲豆，以減少病蟲害和爛苗，提高出芽率和出苗整齊度。

3.如權(quán)利要求1所述的黑豆芽苗菜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)安全的生產(chǎn)方法，其特征在于，室溫浸種6～8小時(shí)，吸水量約為種子質(zhì)量的1倍。

4.如權(quán)利要求1所述的黑豆芽苗菜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)安全的生產(chǎn)方法，其特征在于，以米糠為培養(yǎng)基質(zhì)，鋪2cm厚的基質(zhì)，再蓋1cm厚基質(zhì)，播種密度為2400g/㎡，然后澆透水，進(jìn)行催芽。

5.如權(quán)利要求1所述的黑豆芽苗菜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)安全的生產(chǎn)方法，其特征在于，苗高8cm時(shí)空中噴霧，幫助種皮脫落。

6.如權(quán)利要求1所述的黑豆芽苗菜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)安全的生產(chǎn)方法，其特征在于，采收后可剪割幼苗小包裝上市，或者整盤進(jìn)行活苗銷售；按照此法生成的黑豆芽苗菜，可作湯、涼拌，也可炒熟后吃。