[發明專利]一種含鹽膚木果油的食用調和油及其調配方法無效
| 申請號： | 201310056165.6 | 申請日： | 2013-02-22 |
| 公開（公告）號： | CN103070246A | 公開（公告）日： | 2013-05-01 |
| 發明（設計）人： | 王明星;王月華;李珊珊 | 申請（專利權）人： | 山東三星玉米產業科技有限公司 |
| 主分類號： | A23D9/04 | 分類號： | A23D9/04 |
| 代理公司： | 濟南舜源專利事務所有限公司 37205 | 代理人： | 宋玉霞 |
| 地址： | 256209 山東*** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 鹽膚木 食用 調和 及其 調配 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種含鹽膚木果油的食用調和油，其特征在于，以一種食用植物油與鹽膚木果油調和而成。
2.根據權利要求1所述的一種含鹽膚木果油的食用調和油，其特征在于，所述食用植物油為玉米油、葵花籽油、大豆油、棉籽油、花生油中的一種。
3.根據權利要求1或2所述的一種含鹽膚木果油的食用調和油，其特征在于，玉米油與鹽膚木果油的質量百分比為10%—90%。
4.根據權利要求1或2所述的一種含鹽膚木果油的食用調和油，其特征在于，葵花籽油與鹽膚木果油的質量百分比為10%-95%。
5.根據權利要求1或2所述的一種含鹽膚木果油的食用調和油，其特征在于，大豆油與鹽膚木果油的質量百分比為8%-80%。
6.根據權利要求1或2所述的一種含鹽膚木果油的食用調和油，其特征在于，棉籽油與鹽膚木果油的質量百分比為8%-65%。
7.根據權利要求1或2所述的一種含鹽膚木果油的食用調和油，其特征在于，含鹽膚木果油的食用調和油中單不飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸含量比值為1.1—2：1。
8.如權利要求1所述的含鹽膚木果油的食用調和油的調配方法，其特征在于，調配步驟為：在氮氣保護下將食用油、鹽膚木果油按比例加入混合罐中，在溫度20-35℃，常壓條件下，以60r/min攪拌0.5-2小時，靜置后得到含鹽膚木果油的食用調和油。
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