[發明專利]一種面粉及其制作方法

無效

• 申請號: 201310048737.6
• 申請日: 2013-02-06
• 公開（公告）號: CN103081962A
• 公開（公告）日: 2013-05-08
• 發明（設計）人: 楊兆嶺;劉志國;劉健美
• 申請（專利權）人: 楊兆嶺
• 主分類號: A21D2/36
• 分類號: A21D2/36
• 代理公司: 北京超凡志成知識產權代理事務所(普通合伙) 11371
• 代理人: 李世喆

1.一種面粉，其特征在于，包括：

按重量計，小麥30-40份，玉米10-25份，小米6-10份，黃豆6-10份，綠豆6-10份，紅小豆6-10份，蠶豆6-10份，蕎麥6-15份，活麻6-10份，亞麻6-10份，胡麻2-6份。

2.如權利要求1所述的一種面粉，其特征在于，包括：

按重量計，小麥32-38份、玉米12-23份、小米6-10份、黃豆6-10份、綠豆6-10份、紅小豆6-10份、蠶豆6-10份，蕎麥8-12份，活麻6-10份，亞麻6-10份，胡麻2-6份。

3.如權利要求1所述的一種面粉，其特征在于，包括：

按重量計，小麥34-36份、玉米15-20份、小米7-9份、黃豆7-9份、綠豆7-9份、紅小豆7-9份、蠶豆7-9份，蕎麥8-12份，活麻6-10份，亞麻6-10份，胡麻2-6份。

4.如權利要求1所述的一種面粉，其特征在于，包括：

按重量計，小麥34-36份、玉米15-20份、小米7-9份、黃豆7-9份、綠豆7-9份、紅小豆7-9份、蠶豆7-9份，蕎麥9-11份，活麻7-9份，亞麻6-10份，胡麻2-6份。

5.如權利要求1所述的一種面粉，其特征在于，包括：

按重量計，小麥34-36份、玉米15-20份、小米7-9份、黃豆7-9份、綠豆7-9份、紅小豆7-9份、蠶豆7-9份，蕎麥9-11份，活麻7-9份，亞麻7-9份，胡麻3-5份。

6.權利要求1-5任一項所述的一種面粉的制作方法，其特征在于，包括下列步驟：

將小麥、玉米、小米、黃豆、綠豆、紅小豆、蠶豆，蕎麥、活麻、亞麻、胡麻分別清洗干凈，干燥，并混合粉碎至粉末狀，得到面粉。

7.如權利要求6所述的一種面粉的制作方法，其特征在于，所述干燥的方法為：

自然晾干，或曬干，或放置于干燥箱中進行干燥。