[發(fā)明專利]一種茶樹油抗菌微膠囊及其制備方法與應用

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201310047112.8
• 申請日: 2013-02-05
• 公開（公告）號: CN103070811A
• 公開（公告）日: 2013-05-01
• 發(fā)明（設計）人: 李忠軍;陳錫其;鄭華生
• 申請（專利權）人: 廣東食品藥品職業(yè)學院;中山愛護日用品有限公司
• 主分類號: A61K8/97
• 分類號: A61K8/97;A61K8/11;A61Q5/12;A61P31/04
• 代理公司: 廣州市華學知識產(chǎn)權代理有限公司 44245
• 代理人: 蘇運貞;裘暉

技術領域

本發(fā)明屬于微膠囊制備技術領域，特別涉及一種茶樹油抗菌微膠囊及其制備方法與應用。

背景技術

“茶樹油”是一個商業(yè)名稱，按植物學上的正確定義，它應該被稱為互葉白千層油，因為它主要來自桃金娘科（Myrtaceae）白千層屬（Melaleuca?L）的數(shù)種植物，其最主要的一種稱為互葉白千層（Melaleuca?alternifolia），次要的植物有包鱗白千層（Melaleuca?bracteata）、石南葉白千層（Melaleuca?ericifolia）、白油樹（Melaleuca?quinquenervia）、綠花白千層（Melaleuca?Viridiflora）等?；ト~白千層的新鮮枝葉經(jīng)水蒸汽蒸餾可得無色至淡黃色的精油，具有溫暖的辛香，帶芳香萜類氣息。目前澳大利亞年產(chǎn)大約500噸茶樹油，幾乎全都來自人工栽培的互葉白千層。我國的主要產(chǎn)區(qū)在廣西，年產(chǎn)量約為數(shù)十噸。

“茶樹油”是迄今為止發(fā)現(xiàn)的最強有力的天然抗菌劑。但其中某些成分，如桉葉油、單萜的降解產(chǎn)物等可能引起過敏反應，當其使用濃度較高時可能對皮膚產(chǎn)生刺激，對上皮細胞和成纖維細胞產(chǎn)生毒性，這些不足使得茶樹油的應用受到了一定程度的限制。另一方面，茶樹油儲存過久和儲存不當會引起油的氧化，質量下降，產(chǎn)生引起過敏的對異丙基甲苯和1,4-過氧對孟烯。

微膠囊技術是一種采用成膜材料將一些具有反應活性、敏感性或揮發(fā)性的液體或固體包封形成微小粒子的一種保護技術，包封的過程即為微膠囊化（Microencapsulation），形成的微小粒子稱為微膠囊（Microcapsule），粒徑大小一般在1～1000μm，囊壁的厚度在0.2～10μm。微膠囊技術的主要特點與功能：

（1）液態(tài)轉變成固態(tài)：當液態(tài)物質微膠囊化后，可得到粉末狀產(chǎn)物，使用時它雖然具有固體特征，但其內部相仍然是液體，因而可良好地保持其反應活性；

（2）保護敏感成分：可防止某些不穩(wěn)定的物料揮發(fā)、氧化、變質，提高敏感性物質對光、熱、氧和pH值等環(huán)境因素的耐受力，確保芯材特殊功能不喪失；

（3）控制芯材釋放微膠囊產(chǎn)品可通過預先設計的溶解和釋放機理，在最適時間以最適速率釋放芯材物質；

（4）降低或掩蓋不良味道：微膠囊化可以掩飾某些營養(yǎng)物質的令人不愉快的氣味和滋味，如臭味、辛辣味、苦味、異味等。制得的微膠囊產(chǎn)品在目標地點釋放出內容物，發(fā)揮作用；

（5）隔離組分：運用微膠囊技術將可能相互反應的組分分別微膠囊化后，就可穩(wěn)定地共存于同一物系中，各種有效成分有序地釋放。

將茶樹油進行微膠囊化后，將大大消除茶樹油的強烈氣味，有效減弱茶樹油的揮發(fā)，有利于長期保存其有效成分，并且由于微膠囊具有緩釋性能、能夠延長藥效，從而擴大了茶樹油的應用范圍及延長了其藥效作用時間。

將茶樹油微膠囊化，非常重要的一點是選擇合適的壁材。因為壁材本身的性質如粘度、滲透性、吸濕性、溶解性、穩(wěn)定性、機械強度、可聚合性、電性能、成膜性及溶脹度等，將顯著影響微膠囊的品質及應用。

在更多的微膠囊制備專利中，使用了天然高分子材料如：阿拉伯膠、速溶阿拉伯膠、明膠、海藻酸鈉、殼聚糖、瓊脂、淀粉；或半合成高分子材料如：淀粉或纖維素衍生物、羧化殼聚糖、?；瘹ぞ厶?、殼聚糖季銨鹽；或合成高分子材料如：聚乳酸、聚乙二醇、聚氧乙烯等。

在如國家發(fā)明專利20051005063.3中使用β-環(huán)糊精、麥芽糊精為壁材，包覆茶樹油用于濕巾產(chǎn)品中；國家發(fā)明專利申請200510110316.7中使用卵磷脂包覆茶樹油使成為茶樹油脂質體。

理想的微膠囊壁材應具備：良好的成囊性能，能有效包覆芯材；不與芯材發(fā)生反應；來源充足，價格低廉。通常一種材料很難同時具備上述性能，在實際應用中往往是幾種壁材混合使用。

發(fā)明內容

本發(fā)明的首要目的在于克服現(xiàn)有技術的不足，提供一種茶樹油抗菌微膠囊的制備方法。該制備方法簡單易行，條件容易控制，設備要求低，成本低廉，易于實現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)。

本發(fā)明的另一目的在于提供通過上述制備方法得到的茶樹油抗菌微膠囊。該茶樹油抗菌微膠囊將茶樹油包埋在囊心，從而提高了茶樹油的穩(wěn)定性，使茶樹油的使用、運輸更加方便。

本發(fā)明的再一目的在于提供所述的茶樹油抗菌微膠囊的應用。

本發(fā)明的目的通過下述技術方案實現(xiàn)：一種茶樹油抗菌微膠囊的制備方法，為通過復凝聚法制備，包含以下步驟：

（1）將穩(wěn)定劑與質量百分比2%的羧甲基殼聚糖水溶液按質量比（0.2～0.5）：100混合，攪拌溶解，得到溶液I；