[發明專利]一種基于茶多酚的飲用水消毒方法

無效

• 申請號: 201310045726.2
• 申請日: 2013-02-05
• 公開（公告）號: CN103073138A
• 公開（公告）日: 2013-05-01
• 發明（設計）人: 馮萃敏;宋國華;李瑩;陳雪如
• 申請（專利權）人: 北京建筑工程學院
• 主分類號: C02F9/08
• 分類號: C02F9/08;C02F9/04;C02F1/50;C02F1/32
• 代理公司: 北京凱特來知識產權代理有限公司 11260
• 代理人: 鄭立明;趙鎮勇

技術領域

本發明涉及一種基于茶多酚的飲用水消毒方法，屬于飲用水消毒技術領域。

背景技術

在現有的城市飲用水管網中，為防止供水管道內部及管壁有微生物大量滋生與繁殖，保證城市水廠出廠水到達管網末梢時仍滿足生活飲用水衛生標準中微生物學指標的要求，一般在水廠出水中需補一定量的消毒劑，因氯有持續消毒效果，水廠通常補氯以實現持續消毒效果。

傳統氯消毒的消毒副產物毒性問題，對環境的破壞以及對人體健康的不良影響等，均使其在水處理中的應用受到局限。另外，在生活飲用水處理系統中，應用臭氧、紫外線等替代氯消毒技術時，因消毒劑衰減較快，需輔以其他消毒劑以保持在管網內的持續殺菌效果，以保障生活飲用水管網內，尤其是管網末梢水質能滿足水的細菌學指標要求。但現有技術中還缺少殺菌性能較好、持續效果時間較長以及對環境無污染的消毒技術。

發明內容

本發明為解決現有的飲用水消毒技術存在的缺少殺菌性能較好、持續效果時間較長以及對環境無污染的消毒技術的問題，進而提供了一種基于茶多酚的飲用水消毒方法。為此，本發明提供了如下的技術方案：

一種基于茶多酚的飲用水消毒方法，包括：

將飲用水經過臭氧或紫外線消毒后，再加入3mg/L的茶多酚進行殺毒。

本發明將食品級茶多酚與臭氧或紫外線配合使用，可以避免氯消毒副產物，不會對環境水體造成二次污染；還可使停留時間不超過48小時的城市管網內水的細菌總數和色度均滿足水質標準要求。

具體實施方式

下面將結合本發明實施例，對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發明一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本發明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其它實施例，都屬于本發明保護的范圍。

本發明的具體實施方式提供了一種基于茶多酚的飲用水消毒方法，包括：

將飲用水經過臭氧或紫外線消毒后，再加入3mg/L的茶多酚進行殺毒。

具體的，植物多酚（或稱植物單寧），是植物的次生代謝產物，屬天然有機化合物，它含有對人體有益的多酚物質，且不生成有毒副產物，是綠色環保型消毒劑，具有廣譜抗菌性，持續的消毒效果，是一種天然水處理劑。

茶多酚是目前市場上大量生產且已有售的植物多酚品種，是從茶葉中提取出來的相對分子質量低的多酚，與植物多酚結構一樣，含有酚羥基結構。茶葉中的多酚物質主要屬縮合單寧（具有良好的防癌抗腫瘤作用），并不含鞣革作用的單寧（即水解單寧，有一定的致癌作用），具有強抗氧化性、清除自由基能力以及廣譜抑菌等性質，已在各個領域廣泛應用。但是，若將茶多酚直接作為飲用水消毒劑，投加量需在200-300mg/L，成本較高，同時會使飲用水的色度指標超出《生活飲用水衛生標準》的要求。而將茶多酚與臭氧或紫外線配合使用時，投加量降低至3mg/L，能夠解決成本問題和色度問題，并充分發揮植物制劑的優勢。

本具體實施方式采用臭氧或紫外線作為主要消毒方法。當采用臭氧消毒時，對于有機微污染水源，可避免氯消毒副產物如三鹵甲烷、鹵乙酸等的發生；當采用紫外線消毒時，對于兩蟲有特效（隱孢子蟲和賈地鞭毛蟲），但這兩種消毒方法均無持續消毒作用，而茶多酚則有持續消毒作用，在本具體實施方式中可采用食品級茶多酚（純度95％以上）。盡管飲用水管道內微生物生長所需的營養物質會有微量蓄存，但48小時內不會造成微生物指標超過飲用水標準，這是因為城市供水管網是根據城市規模設計的，水廠出水在管網內的最長停留時間不超過48小時，因此對城市飲用水管網采用茶多酚作為持續消毒效果的保障是可保證微生物指標安全的。

本具體實施方式利用茶多酚在飲用水中具有殺菌的性能，將茶多酚溶解于水后短時間內即可殺死大量細菌，與水接觸30分鐘后消毒效果趨于最佳，至少持續48小時殺菌效果不降低。由于將茶多酚作為水處理主要消毒劑時投加量較大，使出水色度超標，限制了茶多酚作為唯一水處理消毒劑的應用。因此在本具體實施方式中，將茶多酚作為輔助消毒劑用于水廠出水，利用其穩定、持續的殺菌效果發揮其在管網中的持續殺菌作用，并可以減少氯消毒副產物的產生。

在本具體實施方式中，飲用水經過臭氧或紫外線消毒后，再加入3mg/L的食品級茶多酚，可使停留時間不超過48小時的城市管網內水的細菌總數和色度均滿足水質標準要求，而采用臭氧-茶多酚消毒工藝的成本為0.4元/m³，其中輔助消毒藥劑成本為0.3元/m³。因此采用本具體實施方式提供的技術方案，具有如下的技術效果：