[發明專利]利用靈芝發酵產漆酶的方法

無效

• 申請號: 201310045657.5
• 申請日: 2013-02-05
• 公開（公告）號: CN103122337A
• 公開（公告）日: 2013-05-29
• 發明（設計）人: 尹若春;王林;何宗琴
• 申請（專利權）人: 安徽大學
• 主分類號: C12N9/02
• 分類號: C12N9/02
• 代理公司: 安徽匯樸律師事務所 34116
• 代理人: 胡敏

1.一種利用靈芝發酵產漆酶的方法，其特征在于，步驟包括：

（1）培養基的配制：以質量百分比計，將10~17%泥狀熟馬鈴薯、1~2%葡萄糖、1~2%瓊脂、0.1~0.15%硫酸鎂、0.2~0.4%磷酸二氫鉀、80~85%水均勻混合后放入滅菌鍋滅菌，滅菌后放置斜面；

（2）菌種活化：將靈芝菌種在無菌條件下接種到培養基上，25~30℃培養7天活化菌種，每隔半月轉接一次；

（3）擴大培養基的配置：以質量百分比計，將麩皮1~2%，黃豆粉1.5~2.5%，玉米粉0.5~1.5%，磷酸二氫鉀0~0.1%、葡萄糖0.5~1.5%；1.5~2.5%萊菔子、0.5~6%虎杖、1?~5%金銀花、1?~5%人參、1?~5%苦參等中藥的一種或幾種加入培養基，80~90%水均勻混合后放入滅菌鍋滅菌；

（4）菌種的擴大培養：在無菌條件下將斜面活化的靈芝菌種轉接到擴大培養基中，在25~35℃下，以100~200r/min搖瓶培養7天，測定并收集發酵產的漆酶。

2.根據權利要求1所述的利用靈芝發發酵產漆酶的方法，其特征在于，所述步驟（1）中，所述泥狀熟馬鈴薯是將馬鈴薯用水煮沸60～90分鐘后，用四層紗布過濾所得。

3.根據權利要求1所述的利用靈芝發發酵產漆酶的方法，其特征在于，所述步驟（1）中，所述培養基在滅菌前調pH值到6。

4.根據權利要求1所述的利用靈芝發發酵產漆酶的方法，其特征在于，所述步驟（3）中，以質量百分比計，所述擴大培養基還包括1~5%黃芪、1~5%連翹。

5.根據權利要求1所述的利用靈芝發發酵產漆酶的方法，其特征在于，所述步驟（3）中，所述擴大培養基在滅菌前調pH值到6。