[發明專利]一種枯草芽孢桿菌及其微生態制劑和在動物飼料中的應用

無效

• 申請號: 201310040239.7
• 申請日: 2013-02-01
• 公開（公告）號: CN103087964A
• 公開（公告）日: 2013-05-08
• 發明（設計）人: 王海東;潘寶海;陳峰
• 申請（專利權）人: 上海三維同力生物科技有限公司
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;C12N11/14;A23K1/16;A23K1/18;C12R1/125
• 代理公司: 上海浦東良風專利代理有限責任公司 31113
• 代理人: 陳志良

技術領域

本發明涉及一種枯草芽孢桿菌，特別是公開一種含有該枯草芽孢桿菌的微生態制劑以及在動物飼料中的應用，屬于生物技術領域。?

背景技術

飼料添加劑對強化飼料營養價值、改善飼料品質、節約飼料成本以及促進動物健康生長有非常重要的作用?？股乇挥米黠暳咸砑觿┖?，為動物生產提供了一定的防疫保障，也給畜牧業帶來了巨大的經濟效益。但是隨著社會的發展與科技的進步，利用抗生素作為飼料添加劑的弊端也逐步暴露，表現為病原微生物的抗藥性逐漸增強，動物產品藥物殘留^[1]，對人類的健康和生態環境的安全帶來了潛在的威脅。因此，抗生素替代品益生菌制劑、酸制劑、酶制劑以及一些復合生態制劑等的研究與應用，逐漸成為了畜牧工作者關注的熱點^[2-5]。?

枯草芽孢桿菌是公認的腸道有益菌^[6]，其代謝過程產生多種生物活性物質，作用表現為：?

1、枯草芽孢桿菌菌體生長過程中產生的枯草菌素、多粘菌素、制霉菌素、短桿菌肽等活性物質，這些活性物質對致病菌或內源性感染的條件致病菌有明顯的抑制作用；?

2、枯草芽孢桿菌迅速消耗環境中的游離氧，造成腸道低氧，促進有益厭氧菌生長，并產生乳酸等有機酸類，降低腸道PH值，間接抑制其它致病菌生長；?

3、刺激動物免疫器官的生長發育，激活T、B淋巴細胞，提高免疫球蛋白和抗體水平，增強細胞免疫和體液免疫功能，提高群體免疫力；?

4、枯草芽孢桿菌菌體自身合成α-淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纖維素酶等酶類，在消化道中與動物體內的消化酶類一同發揮作用；?

5、能合成維生素B1、B2、B6、煙酸等多種B族維生素，提高動物體內干擾素和巨噬細胞的活性。

枯草芽孢桿菌具有耐高溫高壓，利于飼料加工，易于貯存的特點，在動物生產中的應用一直是畜牧業科研人員研究的重點。目前我國飼料行業微生態制劑的生產菌種較為滯后，微生態制劑的生產較為單一^[7-8]，急需篩選出更多更優秀的菌種以滿足畜牧業發展的需求。?

發明內容

本發明的目的是針對上述現有技術存在的問題，提供一種枯草芽孢桿菌及其微生態制劑和在動物飼料中的應用，本發明的枯草芽孢桿菌耐酸、耐堿，可較長時間承受一定程度的高溫高壓，可抑制大腸桿菌的生長繁殖。本發明含有上述枯草芽孢桿菌的微生態制劑能替代抗生素用于動物飼料，用以維持動物腸道正常的微生物區系，從而促進動物生長、提高飼料報酬。。?

本發明是這樣實現的：一種枯草芽孢桿菌，其特征在于：該枯草芽孢桿菌為2009年12月17日保藏在《中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心》的枯草芽孢桿菌Bacillus?subtilis,保藏中心登記入冊編號：CGMCC?No.3532。所述的枯草芽孢桿菌（Bacillus?subtilis）CGMCC?No.3532為革蘭氏陽性菌，在LB培養基上的菌落為白色、扁平、表面粗糙、邊緣不整齊，細胞直徑小于1微米、細胞形態為桿狀，形成芽孢但不產生伴孢晶體。在pH為5.0~8.5之間生長良好，在pH為3.5的環境中，培養5h內的存活率在90%以上，在pH為9.0的環境中，培養5h，存活率亦在85%以上。在90℃恒溫水浴處理30分鐘以后，存活率在70%以上。該枯草芽孢桿菌能夠很好的適應動物消化道環境，對飼料加工過程的熱處理不敏感，有利于制粒和膨化等工藝。?

一種含有枯草芽孢桿菌的微生態制劑，采用上述枯草芽孢桿菌在培養基中充分培養、發酵后得到的代謝產物與吸附劑、稀釋劑混合均勻后，經烘干、粉碎后得到微生態制劑。?

所述枯草芽孢桿菌的制備方法：?