[發明專利]一種炊事車廂

無效

• 申請號: 201310031931.3
• 申請日: 2013-01-28
• 公開（公告）號: CN103072515A
• 公開（公告）日: 2013-05-01
• 發明（設計）人: 張相洪;楊涵;謝先達;李燕軍;沈燦鐸;張浩;王英澤;劉赫;錢平
• 申請（專利權）人: 中國人民解放軍總后勤部軍需裝備研究所
• 主分類號: B60P3/025
• 分類號: B60P3/025
• 代理公司: 北京紀凱知識產權代理有限公司 11245
• 代理人: 徐寧

技術領域

本發明涉及一種炊事車車廂，特別是關于一種適用于野外炊事作業的炊事車廂。

背景技術

炊事車是野外加工烹制膳食的專用車輛,其車廂多采用半拖掛車。現有的同類炊事車外形尺寸小，同時內部空間狹小故安裝設備量少；僅在后壁設置一個出入門，操作空間狹小，不利于展開作業，加工作業時艙內溫度較高。現有的炊事車車廂上大多只設置了與抽油煙機連通的排氣口，在進行炊事作業時，車廂內的油煙很難排出，而且在作業后車廂中殘留的異味靠抽油煙機很難去除，另外平時車廂內的通風條件較差，容易滋生細菌。

發明內容

針對上述問題，本發明的目的是提供一種通風效果好，能夠保證廂內溫度平衡的炊事車廂。

為實現上述目的，本發明采取以下技術方案：一種炊事車廂，其特征在于：它包括一矩形的廂體，所述廂體的后壁和一側壁分別設置一具有門鎖和門把手的車門，且兩所述車門下方的廂體上均設置有一對拉環，所述后壁的車門兩側上部分別設置有一對拉環，下部設置有一鎖緊機構，所述兩側的每一對所述拉環上分別連接一頂部具有兩掛鉤的蹬艙梯，所述蹬艙梯的下部通過所述鎖緊機構固定在所述廂體上；所述廂體上具有所述車門的一側壁的外部頂端和前、后兩端分別設置有若干拉環，與各所述拉環對應，在所述廂體內部放置有一帳篷，所述帳篷上設置有若干掛鉤，當駐車進行炊事作業時，所述帳篷上的掛鉤分別掛在所述廂體外部相應的拉環上，所述廂體作為帳篷的一側支撐壁；與具有所述車門的一側壁相對的另一側壁上部間隔設置有活動通風窗和固定采光窗，下部設置有排風百葉窗；所述廂體前壁下部設置有排風百葉窗；所述廂體頂板中部間隔設置有若干排風窗和排風扇，所述廂體頂板上還設置有排煙口。

每一所述車門上設置有一固定采光窗。

所述廂體頂板上的所述排煙口和排風扇上方各設置有一防護罩，所述防護罩的側面開設通風口。

本發明由于采取以上技術方案，其具有以下優點：1、本發明由于在廂體上設置了活動通風窗、排風百葉窗、排風窗和排風扇，因此在做飯時，打開活動通風窗和排風窗，啟動排風扇，便可以排出做飯時產生的油煙，在平時行車時，排風百葉窗和排風窗能夠有效增加車廂內的通風效果，而且在行車時啟動排風扇還能夠和排風百、窗和排風窗一起快速地排除廂體內的異味，在高溫環境下行車時，啟動排風扇還能夠有效地降低廂體內的溫度，防止食物變質。2、本發明由于在具有車門的一側壁的頂端和前、后兩端分別設置有若干拉環，在廂體內放置有一帳篷，帳篷上設置了若干掛鉤，因此當駐車進行炊事作業時，將帳篷打開，并將帳篷上的掛鉤分別掛在相應的拉環上，這樣可以將廂體作為帳篷的一側支撐壁，不但有效地擴大了操作空間，可以將炊事食材放在帳篷內，使取送食材非常方便；而且能夠起到遮風避雨、避免灰塵的作用。3、本發明由于設置了兩道車門和兩個與車門相配合的蹬艙梯，因此在做飯時炊事人員可以就近選擇一個車門來上下廂體，以搬取所需的食材，不用在擁擠的車廂內活動，有效地提高了作業速度。4、由于在蹬艙梯上端設置了掛鉤，在廂體后壁上設置了掛環，因此在行車時可以將蹬艙梯掛設在廂體后壁上，有效地節省了廂體內的空間。本發明操作空間大，通風效果好，它可以廣泛應用于各類炊事車上。

附圖說明

圖1是載有本發明的炊事保障車結構示意圖

圖2是本發明廂體另一側結構示意圖

圖3是本發明廂體前壁結構示意圖

圖4是本發明廂體后壁結構示意圖

圖5是本發明廂體頂板結構示意圖

具體實施方式

下面結合附圖和實施例對本發明進行詳細的描述。