[發(fā)明專利]食用菌液體菌種低成本規(guī)模化生產(chǎn)工藝無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201310028653.6 | 申請日： | 2013-01-25 |
| 公開（公告）號： | CN103053330A | 公開（公告）日： | 2013-04-24 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 楊舒惠;李德堂;李友宏 | 申請（專利權(quán)）人： | 昆明欣尚科技開發(fā)有限公司 |
| 主分類號： | A01G1/04 | 分類號： | A01G1/04;C05G3/00 |
| 代理公司： | 昆明祥和知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 53114 | 代理人： | 唐德林 |
| 地址： | 650000 云南省昆明市*** | 國省代碼： | 云南;53 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 食用菌 液體 菌種 低成本 規(guī)模化 生產(chǎn)工藝 | ||
1.一種食用菌液體菌種低成本規(guī)模化生產(chǎn)工藝，其特征在于包括：
（1）培養(yǎng)液保鮮袋的制備：將配制好的培養(yǎng)液注入保鮮袋內(nèi)，密封后進行高壓滅菌，冷卻后保存，營養(yǎng)液批量生產(chǎn)保存待用；
（2）專用菌種的制備：用優(yōu)良的一級母種，接種到專用培養(yǎng)基里，環(huán)境溫度控制在25℃進行菌種培養(yǎng)，28天后菌種布滿整個培養(yǎng)基，專用菌種制成；
（3）液體菌種球型培養(yǎng)袋的制備：根據(jù)玻璃球型培養(yǎng)罐的規(guī)格大小定制球型培養(yǎng)袋；
（4）采用分體組合方式連接玻璃球型培養(yǎng)罐，并制成水浴式培養(yǎng)箱，利用供氧系統(tǒng)的多頭供氧軟管連接玻璃球型培養(yǎng)罐，每罐設(shè)一個接種點，形成多點接種裝置；
（5）水浴培養(yǎng)箱里的玻璃球型培養(yǎng)罐內(nèi)放入液體菌種球型培養(yǎng)袋，將液體菌種培養(yǎng)液與專用菌種注入球型培養(yǎng)袋后，用硅膠瓶塞密封，啟動整個玻璃培養(yǎng)罐的供氧系統(tǒng)，保證培育的液體菌種的氧氣需求量，同時給水浴培養(yǎng)箱加水，并調(diào)節(jié)水溫自動控制器，使水溫保持25℃，經(jīng)過72小時的培養(yǎng)，培養(yǎng)罐里的液體菌種制成。
2.根椐權(quán)利要求1所述的食用菌液體菌種低成本規(guī)模化生產(chǎn)工藝，其特征在于：所述專用培養(yǎng)基的配方按重量百分比為：木屑85%、麩皮14%、石膏0.5%、糖0.5%。
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