[發明專利]樺褐孔菌袋泡茶

無效

• 申請號: 201310027277.9
• 申請日: 2013-01-17
• 公開（公告）號: CN103404637A
• 公開（公告）日: 2013-11-27
• 發明（設計）人: 孟祥敏
• 申請（專利權）人: 孟祥敏
• 主分類號: A23F3/14
• 分類號: A23F3/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

所屬技術領域

本發明涉及一種保健品，尤其是一種以樺褐孔菌為主要原料的具有保健作用的飲品。

背景技術

樺褐孔菌，又名白樺茸，屬于多孔菌科褐臥孔菌屬，是一種珍貴的藥用真菌，低于-40℃寒冷的環境下仍可生存。自16～17世紀以來，波蘭民間就廣泛應用樺褐孔菌治療胃癌、肝癌、糖尿病、心腦血管病，顯示出很好的治療效果。據研究報道，樺褐孔菌的化學成分主要有樺褐孔菌素、樺褐孔菌醇、多種氧化三萜類化合物等，含有的糖蛋白、水溶性多糖及栓菌酸具有明顯的降血糖作用，含有的抗氧化劑SOD等物質可增強免疫相關淋巴細胞的活性，從而增強機體免疫力。但目前研究多集中在樺褐孔菌化學成分及藥理作用方面，對產品的開發很少，僅有口服液、飲料等幾種形式，市場上未見到樺褐孔菌袋泡茶產品。

發明內容

本發明的目的是提供一種以樺褐孔菌為主要原料，適當添加茶葉、中藥材而制成的樺褐孔菌袋泡茶。這種袋泡茶不僅沖飲方便，清潔衛生，符合現代人們快節奏的生活特點，而且含有樺褐孔菌、茶葉、黃芪、枸杞中的多種化學成分，長期飲用具有調節血糖水平、預防心腦血管疾病、提高機體免疫力的作用。

本發明給出的技術解決方案是：樺褐孔菌袋泡茶，它是以下述重量配比的原料制備而成：

樺褐孔菌50～60份

茶葉20～30份

黃芪10～15份

枸杞5～10份。

上述的樺褐孔菌袋泡茶，各原料更好的重量配比是是：

樺褐孔菌55份，茶葉25份，黃芪12份，枸杞8份。

本發明給出的樺褐孔菌袋泡茶的制作方法是：

將樺褐孔菌、茶葉分別粉碎，過20目篩，混勻，作為主料；將黃芪、枸杞分別粉碎，加水煎煮2次，第一次加水量是原料總量的8～10倍，浸泡2～3小時，煎煮時間1小時；第二次加水量4～6倍，煎煮時間為45分鐘，過濾，合并兩次濾液。將濾液濃縮，噴灑到主料上，拌勻，干燥，粉碎，過20目篩，將所得顆粒分裝，制得成品。

與現有技術比較，本發明的有益效果為：樺褐孔菌袋泡茶是一種按新的原料配比制成的保健飲品。這種袋泡茶含有樺褐孔菌、茶葉、黃芪、枸杞中的多種營養成分，在各組分的協同作用下，長期飲用具有調節血糖水平、預防心腦血管疾病、增強人體免疫力的作用。適用人群主要是中老年人，尤其對糖尿病、心腦血管病患者具有明顯的保健作用。

具體實施方式

實施例1

樺褐孔菌袋泡茶它由以下重量配比的原料制成：樺褐孔菌55份，茶葉25份，黃芪12份，枸杞8份。

實施例2

樺褐孔菌袋泡茶它由以下重量配比的原料制成：樺褐孔菌52份，茶葉28份，黃芪10份，枸杞10份。