[發明專利]一種生產有機富硒番茄的育苗基質

無效

• 申請號: 201310022975.X
• 申請日: 2013-01-22
• 公開（公告）號: CN103288528A
• 公開（公告）日: 2013-09-11
• 發明（設計）人: 郭燕輝;劉玉龍;張正林
• 申請（專利權）人: 上海天際生態農業有限公司
• 主分類號: C05G3/00
• 分類號: C05G3/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

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技術領域

本發明屬于番茄栽培技術領域，特別涉及一種生產有機富硒番茄的育苗基質。

背景技術

硒是人體所必需的微量元素，是一種多功能的生命營養元素，具有抗氧化，調節機體代謝，提高機體免疫力和抗病力，提高繁育機能，抵抗腫瘤，防治地方病（如克山病、大骨節病），延緩衰老，拮抗有毒元素等多種功能。近年研究表明，硒與心血管系統的結構、功能及其疾病的發生關系密切。硒酶—谷胱甘肽過氧化物酶具有還原過氧化物，抗脂質過氧化，保護細胞膜的作用。心臟對缺硒很敏感，硒缺乏會導致脂質過氧化物堆積，低密度脂蛋白氧化損傷，促使心血管疾病發生發展。缺硒與克山病、動脈粥樣硬化、冠心病等心血管疾病的發生發展均有明顯的相關性。

全世界大約有四十多個國家和地區的人處于貧硒、低硒帶。我國有70%以上地區、約七億人處于貧硒和低硒區。因此，補硒是這些地區人群健康的必要措施。據報道，目前全國成人的硒平均攝入量僅26.6微克／日，差不多只及必需量下限的1/2和較好水平的1/10，因此絕大多數人都需要盡快增加硒的攝入量，而且應該終生補硒，且通過富硒的食品補硒是一條比較安全的“多管齊下”的途徑。中國營養學會推薦的“每日膳食中營養素供應量與我國的膳食指南”中規定，硒的日必需攝入量成年和少年為50微克，兒童為20?(1-3歲)至40（4-6歲）微克，嬰兒為15-20微克。現在，合理開發利用硒資源、生產富硒保健品及天然富硒食品，已逐漸成為我國保健食品行業的一個新熱點。

目前，美國開發的“硒酵母”、善存（Centrum）硒營養添加劑以及國內的

“富硒康”、??“康必硒”等產品雖然屬于生物技術產品，但不符合大面積缺硒人群的食品消費現狀，更不能成為缺硒地區人類硒營養的有效補充。盧良恕、李振聲等院士指出，提高食物鏈硒水平是從源頭調控硒營養和預防有關硒缺乏疾病的根本出路，并呼吁加強富硒農產品開發，通過普通作物生產將硒有機化，建立日常食物攝取的人類硒營養模式，加強富硒食物生產，具有重要的商業與經濟價值，而且更是增強人民體質，保護人民健康的需要（盧良恕院士，綠色食品通訊，1999年6月20日）。

番茄(Tomato)別名西紅柿、洋柿子，茄科茄屬番茄亞屬的多年生草本植物。果實營養豐富，具特殊風味，每100克鮮果含水分94克左右、碳水化合物2.5～3.8克、蛋白質O.6～1.2克、維生素C20～30毫克，以及胡蘿卜素、礦物鹽、有機酸等。番茄可以生食、煮食或加工制成番茄醬、汁，是全世界栽培最為普遍的果菜之一。目前，為生產富硒番茄都采用葉面噴施無機硒的方法，其缺點非常明顯，首先葉面噴施要求硒肥含量比較高，高濃度的硒肥增加了用肥成本；其次，因為葉面噴施，硒肥很容易灑落到田里，這樣就對田間徑流水和土壤造成很大的浪費；再次，常導致無機硒殘留量大，而無機硒對機體有明顯的毒害作用，安全性較低，不能用于有機富硒農產品的生產。

發明內容

本發明的目的是要提供一種生產有機富硒番茄的育苗基質。

為達到上述目的，本發明的技術方案為：

一種生產有機富硒番茄的育苗基質，由下述物料及用料重量份比經混合后制成：

????含硒胡麻餅??????30-50

???秸稈發酵物料?????20-40

????腐熟牛糞????????10-30?

??????蛭石??????????10-20。

上述技術方案中所述的富硒育苗基質的制備原料中有全硒含量大于0.0015%的含硒胡麻餅。

所述含硒胡麻餅可以是經農家堆漚或經工廠化堆肥后使用。

本發明的有益效果在于：

?(1)采用富硒育苗基質生產有機富硒番茄，改變以往葉面施肥生產富硒番茄的弊端，而且不再施用亞硒酸鹽、硒酸鹽等無機硒肥，大大減少硒肥可能造成的環境污染，同時變廢為寶，降低了生產成本。

(2)本發明提供的富硒育苗基質與常規育苗基質制備和施用方法相同，不需要特殊處理，節約了勞動力。而且從番茄幼苗繁育開始，就一直為番茄提供充足的硒源，從而使番茄在整個生長期可以從土壤中吸收并通過光合作用轉化為有機硒，有機硒的比例更高，而且穩定。

具體實施方式

下面通過具體的實施例對本發明的技術方案作進一步描述：

田間試驗地點：上海市松江區新浜鎮許家草村，肥力中等。

供試番茄品種：浙粉202。

本實施例的富硒育苗基質由如下重量份數的原料組成：

工廠化腐熟含硒胡麻餅40份、秸稈發酵物料25，腐熟牛糞20，蛭石15，按照常規育苗基質制作方法制得。