[發(fā)明專利]黑豆姜湯的制作方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201310020915.4 | 申請日： | 2013-01-21 |
| 公開（公告）號： | CN103039794A | 公開（公告）日： | 2013-04-17 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 陳志亮 | 申請（專利權(quán)）人： | 山東魯豐食品科技股份有限公司 |
| 主分類號： | A23L1/09 | 分類號： | A23L1/09;A23L1/39;A23L1/20 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 253000 山*** | 國省代碼： | 山東;37 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 黑豆 姜湯 制作方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種黑豆姜湯的制作方法，其特征在于主料為黑豆、老姜和紅糖，輔料為水，黑豆、老姜和紅糖的質(zhì)量配比為6～8∶1∶3～5，其具體制作步驟如下：
(a)將黑豆和老姜洗凈入鍋，加入水，加入水的質(zhì)量為老姜質(zhì)量的450～550倍；
(b)對入鍋的黑豆和老姜大火煮開，小火再煮20分鐘，濾除渣子后得到湯；
(c)向湯中加入紅糖，攪拌均勻，便得到黑豆姜湯。
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