[發明專利]方便快速沖泡飲品的生產在審
| 申請號: | 201310019106.1 | 申請日: | 2013-01-20 |
| 公開(公告)號: | CN103935645A | 公開(公告)日: | 2014-07-23 |
| 發明(設計)人: | 武永福;張寧;李志軍 | 申請(專利權)人: | 武永福 |
| 主分類號: | B65D85/816 | 分類號: | B65D85/816 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 745000 甘*** | 國省代碼: | 甘肅;62 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 方便 快速 沖泡 飲品 生產 | ||
技術領域
本發明涉及一種方便快速沖泡茶葉、咖啡、奶粉等常飲品的生產。
背景技術
茶葉、咖啡、奶粉等食品是成人及兒童常飲用的飲品,是招待親朋好友的佳品,由于現代社會比較講究衛生和健康,多用一次性紙杯或塑料杯沖泡,但沖泡時非常麻煩尤其是賓館、飯店等公共場所,既要拿出紙杯又要分別根據客人或貴賓的嗜好或需要放入各種不同的飲品,這樣增加了服務的流程和難度,又極有可能導致服務不周或服務質量下降,引起顧客或貴賓不滿;然而,如果生產紙杯或飲品的廠家在出廠時直接根據消費者需求做成各種快速沖泡的飲品,定能滿足城市化帶來的快節奏生活和廣大消費者的實際需要,減輕了家庭服務或社會服務的繁瑣。
發明內容
本發明對方便快速沖泡飲品的生產工藝配方和各種人群的飲用量進行了研究,成功開發了適合工業化生產的方便快速沖泡飲品的生產;其主要步驟如下:
(1)容器購置或生產:購置或生產不同規格容量的常見食品級紙杯、塑料杯、玻璃杯或陶瓷杯等;
(2)原輔料的購置或生產:購置或生產不同種類的單一或復合飲品,如各種茶葉或復合保健茶等;
(3)原輔料處理:原輔料粉碎、破碎或直接裝入各種食品級濾紙袋或隱形杯濾紙袋,并封口;
(4)容器與濾紙袋連接:用食品級膠粘劑或棉線等將裝有各種飲品的濾紙袋粘系于杯底;
(5)帶有飲品沖泡杯底的包裝:將容器底部粘系有各種飲品的各種不同規格的沖泡杯分別單獨或組合包裝于塑料、紙質或金屬等包裝物內。
本發明與現做現泡相比具有以下優點:
1、衛生和健康:沖泡服務時服務人員不直接飲品,避免了服務時食品衛生安全的人為因素,能夠預防一些傳染病等,減少了食品衛生公共安全問題;??
2、根據客人或貴賓的嗜好和需要直接沖泡各種不同的飲品,減輕了家庭服務或社會服務的流程繁瑣;
3、滿足了城市化帶來的生活節奏加快和廣大消費者的實際需求;
4、本發明工藝簡單、食用飲用方便,減少了賓館、飯店等公共場所服務不周或服務質量下降頻次。
具體實施方式
一種方便快速沖泡飲品的制作方法,包括以下步驟:?
(1)購置或生產經常使用的150ml一次性紙杯;
(2)購置或生產不同種類的單一或復合飲品,如龍井茶或三炮臺3g;
(3)龍井茶或三炮臺粉碎、破碎或直接裝入食品級濾紙袋,并封口;
(4)用食品級膠粘劑將裝有龍井茶或三炮臺的濾紙袋粘于杯底;
(5)將杯底粘有龍井茶或三炮臺的濾紙袋50個/包裝于一個塑料袋內;
(6)沖泡時取出若干直接倒入熱水泡5min即可飲用。
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