[發明專利]具有碎肉功能的家用香腸灌裝器無效
| 申請號： | 201310015787.4 | 申請日： | 2013-01-16 |
| 公開（公告）號： | CN103004936A | 公開（公告）日： | 2013-04-03 |
| 發明（設計）人： | 趙紅軍 | 申請（專利權）人： | 趙紅軍 |
| 主分類號： | A22C7/00 | 分類號： | A22C7/00;A22C11/02 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 523519 *** | 國省代碼： | 廣東;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 具有 碎肉 功能 家用 香腸 灌裝 | ||
【權利要求書】：
1.本發明具有碎肉功能的家用香腸灌裝器，結構上包含添料室、碎肉器、壓實室和成型管等結構，灌裝時，至少包括以下步驟：
（1）將動物肉等材料適當碎小，可以切成條狀、片狀或塊狀等形狀；
（2）使動物肉等材料通過碎肉器變成肉泥狀；
（3）通過壓實室和成型管，變成圓柱狀，并進入腸衣。
2.上述碎肉器，其特征在于，帶有孔、縫或者網格等細小結構，細小結構可以是圓、方、不規則孔、縫隙和網格等結構，功能上是使通過物質體積變得更加細小。
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