[發明專利]一種暖茶飲料

有效

• 申請號: 201310014867.8
• 申請日: 2013-01-15
• 公開（公告）號: CN103918830A
• 公開（公告）日: 2014-07-16
• 發明（設計）人: 張宏;查圣華;王寧
• 申請（專利權）人: 北京同仁堂健康藥業股份有限公司
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 北京路浩知識產權代理有限公司 11002
• 代理人: 王朋飛;張慶敏

1.一種暖茶飲料，其特征在于，該暖茶飲料含有以下成分：紅茶粉、紅糖、大棗提取物、桂圓提取物、黃精提取物、黃芪提取物、高良姜提取物、生姜提取物、紫蘇提取物和丁香提取物。

2.根據權利要求1所述的暖茶飲料，其特征在于，所述暖茶飲料含有以下重量份的成分：紅茶粉25-50份、紅糖5-20份、大棗提取物10-20份、桂圓提取物5-20份、黃精提取物5-15份、黃芪提取物5-10份、高良姜提取物0.1-0.5份、生姜提取物0.1-0.5份、紫蘇提取物0.05-0.5份和丁香提取物0.05-0.5份。

3.根據權利要求1所述的暖茶飲料，其特征在于，所述暖茶飲料含有以下重量份的成分：紅茶粉30-40份、紅糖10-20份、大棗提取物15-20份、桂圓提取物5-10份、黃精提取物10-15份、黃芪提取物7-10份、高良姜提取物0.2-0.4份、生姜提取物0.2-0.4份、紫蘇提取物0.1-0.5份和丁香提取物0.1-0.5份。

4.根據權利要求1-3任一項所述的暖茶飲料，其特征在于，所述紅茶粉為紅茶茶葉經水提、濃縮、噴霧干燥得到的微粉。

5.根據權利要求1-3任一項所述的暖茶飲料，其特征在于，所述大棗提取物由以下方法制備：大棗洗凈，按照料液比1:10的比例，沸水浸提120分鐘，趁熱過濾，濾液濃縮至相對密度為1.05-1.1，按比例添加輔料，經噴霧干燥得到；

所述桂圓提取物由以下方法制備：桂圓干浸泡30分鐘，第一次按照料液比1:10的比例，沸水浸提90分鐘，趁熱過濾，第二次按照料液比1:8的比例，沸水浸提60分鐘，趁熱過濾，合并兩次的濾液，濃縮至相對密度為1.1-1.2，經噴霧干燥得到；

所述黃精提取物由以下方法制備：黃精洗凈，按照料液比1:10的比例，沸水浸提120分鐘，趁熱過濾，濾液濃縮至相對密度為1.1-1.2，按比例添加輔料，經噴霧干燥得到。

6.根據權利要求1-3任一項所述的暖茶飲料，其特征在于，所述黃芪提取物由以下方法制備：黃芪洗凈，第一次按照料液比1:10的比例，沸水浸提90分鐘，趁熱過濾，第二次按照料液比1:8的比例，沸水浸提60分鐘，趁熱過濾，合并兩次的濾液，濃縮至相對密度為1.1-1.2，經噴霧干燥，得到粉末提取物；所述紫蘇提取物由以下方法制備：紫蘇洗凈，按照料液比1:10的比例，沸水浸提120分鐘，趁熱過濾，濃縮，真空干燥，粉碎得到。

7.根據權利要求1-3任一項所述的暖茶飲料，其特征在于，所述高良姜提取物、所述生姜提取物、所述丁香提取物均由以下方法制備：藥材洗凈，第一次按照料液比1：10的比例，于60℃真空浸提1小時，趁熱過濾，第二次按照料液比1:8的比例，同溫度真空浸提30分鐘，趁熱過濾，合并兩次的濾液，濃縮，真空干燥，粉碎得到。

8.根據權利要求1-3任一項所述的暖茶飲料，其特征在于，所述暖茶飲料為加水即飲的固體飲料。

9.一種制備權利要求1-7任一項所述的提取物的方法，其特征在于，該方法包括以下步驟：按照配比稱取各組分，混合均勻，分裝。

10.權利要求1-7任一項所述的暖茶飲料在制備御寒、暖胃保健品中的應用。