[發明專利]一種能有效利用太陽能煮飯的方法及其雙能源混用壓力鍋

無效

• 申請號: 201310013970.0
• 申請日: 2013-01-15
• 公開（公告）號: CN103919454A
• 公開（公告）日: 2014-07-16
• 發明（設計）人: 楊業武
• 申請（專利權）人: 楊業武
• 主分類號: A47J27/08
• 分類號: A47J27/08;F24J2/00;F24J2/24;F24J2/12
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種能有效利用太陽能煮飯的方法及其雙能燃混用壓力鍋，包括：電源插座、操作顯示面板、內鍋體、壓力鍋外殼；?限壓閥、安全堵，以及太陽能受熱體基本裝置，該裝置又包括：太陽能集熱器的集熱管、太陽能受熱金屬管、長型體太陽光拋物面等，還包括一個太陽能熱水器水箱；其特征在于包括以下設備自動智能煮飯控制方法和操作步驟：

第一步、儲存太陽能，即：以導熱油為攜帶太陽能的載體，無論是在晴天、還是多云天、或時陰時晴的天氣里，利用太陽能受熱體基本裝置或其它太陽能接收裝置將導熱油加熱至200℃及以上高溫狀態，并優先將這些高溫導熱油儲備在外部高溫液體保溫儲能箱里待用，并利用此高溫導熱油對開水加熱器及副內鍋體中的水加熱，水被加熱到高溫或沸騰狀態后儲備在副內鍋體里待用；?

第二步、用高溫水或開水下米，即：在用戶將適量的米洗凈濾干放入所述壓力鍋容器里，設定所要注入水的水位標記或進水量后，壓力鍋自動將儲備在副內鍋體中待用的高溫水在用戶設定的預定時刻開始注入壓力鍋容器里，注入過程可以逐次分量注入，使容器里的水和米的溫度在規定的時間內有一個逐步上升的過程，也可以一次性注入；

第三步、高溫浸泡，即在用開水下米后，暫時不對內鍋體加熱，而是讓米在60℃及以上溫度的水中浸泡一段時間，達20分鐘左右，使米得到充分地浸泡，以便米粒充分吸水，能自然發炮；?

第四步、加熱煮沸，即將存放在外部高溫液體保溫儲能箱里的高溫導熱油輸送到壓力鍋內的太陽能高溫液體散熱裝置里，對所述壓力鍋容器里的水和米加熱直至水沸騰，并持續適當時間長度直至飯被基本煮熟，水分將干為止，此時間長度依據米量和水量而定，如果導熱油所攜帶的熱能不足以使水沸騰或不足以使沸騰后持續加熱到規定的時間，則啟動電能補充加熱至水沸騰，并維持加熱到水分將干為止；

第五步、蒸汽燜飯，即利于壓力鍋容器內已經存在的高溫高壓氣體燜飯，如果檢測到容器的容室內氣壓不足，則可向與壓力鍋容室相連通的開水加熱器所形成的高溫空腔體的體內注入少量的高溫水或開水，使其在瞬間內能在壓力鍋的整個容室里產生大量的蒸汽，使壓力鍋容室內迅速處于高溫高壓狀態，并且維持此高溫高壓狀態達適當的時間長度，達5至10分鐘，如果此時高溫空腔體內的溫度未能達到設定的溫度，則在工作方式轉換控制電路板的控制下啟動電磁爐的電磁加熱線圈盤工作，或啟動開水加熱器中的電發熱器工作，用電能補充加熱，使壓力鍋內產生所需的高溫高壓蒸汽狀態并維持適當長的時間，直至飯被徹底煮熟；

第六步、將壓力鍋內太陽能高溫液體散熱裝置里的高溫導熱油排空回注到外部高溫液體保溫儲能箱和太陽能接收設備里繼續接受太陽能加熱，為下次炊事作業或其它作業儲備能量；

以及，滿足上述設備自動智能煮飯控制方法和操作步驟的雙能燃混用壓力鍋還包括：

一外部高溫液體保溫儲能箱，該保溫儲能箱設有一個熱能輸入接口，通過此接口能直接或經保溫延伸管間接地與安裝于室外的太陽能受熱體基本裝置中的太陽能受熱金屬管相連通，使太陽能受熱金屬管與外部高溫液體保溫儲能箱在結構上連接成一個整體，被太陽能加熱了的高溫導熱油能進入此保溫儲能箱內并儲存在其中，該保溫儲能箱還設有與所述雙能源混用壓力鍋相連接的熱能輸出接口，通過保溫連接管使此保溫儲能箱在結構上又能與所述壓力鍋連接為一體，并建立它們之間的導熱油循環流通散熱通道；

一開水加熱器，在加熱方式上，它是采用從所述外部高溫液體保溫儲能箱里所儲存的高溫導熱油中獲得熱能的方法，用來加熱熱水或開水，在結構上，它實際上是一個能與外部高溫液體保溫儲能箱的內層箱體緊密接觸，使其能接受到高溫導熱油透過箱體傳導過來的熱能，但又與保溫儲能箱容室不相通的盛水容器，該加熱器可以鑲嵌在外部高溫液體保溫儲能箱內層金屬箱體上，即與其緊密地相貼或共用部分內層箱體，也可以將開水加熱器直接浸泡在導熱油之中，此時高溫導熱油能將所攜帶的熱能快速地傳遞給開水加熱器，當開水加熱器內裝有水時即能被燒開，該開水加熱器上設有一個用于連接所述壓力鍋或其它炊事設備的加熱器外部連接接口和一個排水口及其閥門，排水口的作用是在需要時用來將開水加熱器里的水排除干凈，與排水口相接的是一個保溫水壺或小型保溫水箱，能將從排水口所排出的開水儲存起來；

一高溫液體導熱鍋，它是設置在壓力鍋外殼之內的一個既能盛放食物或放置內鍋體，又能傳導太陽能熱能的散熱容器，該導熱鍋為一個鍋狀薄箱體，?鍋壁及其底部為夾層空腔，此空腔稱為空腔容室，此空腔容室內能儲存或循環流過高溫導熱油，該高溫液體導熱鍋的內側壁圍繞中心的區域構成一個能放置內鍋體的主體容室，主體容室的內壁能緊貼內鍋體，能緊貼內鍋體的面為高溫液體導熱鍋的散熱面，該散熱面能將其空腔容室里的高溫導熱油的熱能快速地傳遞給內鍋體，將內鍋體中的飯煮熟，主體容室也可以獨立地作為一個器皿，即直接作為盛放米和水或其它食物的容器，用來煮熟食物，?該導熱鍋周圍及底部還設有由保溫材料所構成的保溫層，為了減少保溫層的厚度，節省壓力鍋體內空間，還可將導熱鍋外壁設計為中空保溫結構，保溫層的作用是防止該高溫液體導熱鍋的熱能向外四周散發；

一電磁爐的電磁加熱線圈盤，該電磁加熱線圈盤貼近高溫液體導熱鍋的底部，在二者之間設置有防火耐高溫絕緣材料制成的保溫層，二者之間的距離為能確保電磁加熱線圈盤所產生的交變磁場能在所述導熱鍋底部金屬面上或內鍋體底部反復切割變化，使其產生渦流而迅速發熱所需的間距，為1.5厘米左右，由此，電磁加熱線圈盤與所述高溫液體導熱鍋以及開水加熱器三者共同組成所述雙能源混用壓力鍋的組合加熱體，即組成既可以使用太陽能對所述壓力鍋容器加熱，又可以使用電能對壓力鍋容器加熱的混合加熱體；

一溫度傳感器，它靠近或緊貼高溫液體導熱鍋底部金屬面，用于檢測該導熱鍋底部金屬面的溫度并將實時數據傳輸給電磁爐的控制電路和工作方式轉換控制電路板，它是構成電磁爐電路的溫度傳感器元件；

一開水循環加熱接口，它既是壓力鍋與開水加熱器及其相關轉接設備的連接部件，也是高溫開水及蒸汽進入壓力鍋內部容器的通道，它固定在所述壓力鍋外殼的外壁上且連通高溫液體導熱鍋主體容室，其另一端可以通過保溫連接管與開水加熱器的加熱器外部連接接口相連接，使被高溫導熱油加熱了的高溫開水和高溫蒸汽通過此開水循環加熱接口能直接進入高溫液體導熱鍋的主體容室里；

一導熱油循環接口，它既是壓力鍋與外部高溫液體保溫儲能箱及其相關轉接設備的重要連接部件，也是外部經太陽能加熱了的高溫導熱油直接進入和流出壓力鍋內部容器的通道，它固定在所述壓力鍋外殼的外壁上且連通高溫液體導熱鍋的空腔容室，導熱油循環接口的另一端通過金屬保溫連接管直接與外部高溫液體保溫儲能箱的容室相連通，使被太陽能加熱了的高溫導熱油可以在浮力的作用下或在微型油泵的作用下在高溫液體導熱鍋的空腔容室與外部高溫液體保溫儲能箱之間循環流動，對內鍋體散熱；

?一副內鍋體，它實際上是內置于所述壓力鍋容室內的一個開水壺內膽，即它和內鍋體一起被置于所述雙能源混用壓力鍋之內，形成在副內鍋體內裝水，專用于燒開水，而內鍋體內盛放米和水，用于煮飯，用這種合二為一的方法可以賦予所述壓力鍋更多的用途，該副內鍋體可以相對固定安裝在該高溫液體導熱鍋主體容室的一側或其周圍位置，其容室通過連接管與開水循環加熱接口連通，也可以通過一個獨立的接口與另一個開水加熱器連通，以便防止高溫液體導熱鍋的主體容室與副內鍋體之間直接連通造成食物及其湯水與副內鍋體中的開水造成串味；

?一工作方式轉換控制電路板，它固定安裝在壓力鍋外殼內，其上的MCU單片機主控芯片的I/O口與安裝在外部高溫液體保溫儲能箱、太陽能受熱金屬管內腔、高溫液體導熱鍋及其空腔容室、開水加熱器等處的的溫度傳感器和安裝在太陽能受熱體基本裝置上的光敏傳感器有電氣連接，能判斷出高溫液體的實時溫度狀況及壓力鍋容室內的溫度狀況和探測到即時太陽光照射強度和前后時間段內光照強度的變化狀況，通過綜合分析各傳感器探測到的這些數據并依據所述設備的自動智能煮飯控制方法和操作步驟來實現對所述壓力鍋的智能控制和選擇所述壓力鍋使用太陽能或使用電能的工作方式；

一通信模塊，它與工作方式轉換控制電路板之間有一個雙向數據傳輸接口電路，二者之間能交換數據信息，即通信模塊能將所接收到的用戶遠程搖控操作信息傳送給工作方式轉換控制電路板上的MCU單片機進行分析處理，并實現對所述壓力鍋的遠程搖控操作，工作方式轉換控制電路板也能將所述壓力鍋的即時工作參數通過通信模塊發送給用戶的手機、互聯網及電腦、電話機等終端通信設備上，通過在所述壓力鍋的控制系統上安裝此通信模塊的方法，能賦予所述壓力鍋遠程狀況查詢、顯示和遠程操作控制功能。