[發明專利]一種可以檢測食品安全的手機及其檢測方法

無效

• 申請號: 201310012520.X
• 申請日: 2013-01-14
• 公開（公告）號: CN103095919A
• 公開（公告）日: 2013-05-08
• 發明（設計）人: 謝邊
• 申請（專利權）人: 成都西可科技有限公司
• 主分類號: H04M1/725
• 分類號: H04M1/725;G01N33/02
• 代理公司: 成都金英專利代理事務所(普通合伙) 51218
• 代理人: 袁英

技術領域

本發明涉及一種可以檢測食品安全的手機及其檢測方法。

背景技術

隨著社會經濟的發展，越來越多的人開始重視健康，尤其注重入口食品的安全。在三聚氰胺牛奶、蘇丹紅鴨蛋及皮革明膠等重大衛生事故爆發以后，廣大消費者對于食品安全更加擔憂和關注，但苦于沒有辦法鑒別出入口之物是否安全和衛生，只能被迫消費或者減少消費，甚至不消費，對于國民經濟的發展及個人健康都大大不利。

目前，國家政府和機構采用利用食品安全檢測儀器和設備進入各大賣場進行臨檢或抽檢的方式以打擊食品質量問題，目的在于保障消費者的食品安全。一方面，由于食品市場過于龐大，抽檢方式的可操作性較大，會造成漏檢、檢驗不全面、檢驗結果可靠性差等各方面的漏洞；另一方面，即使消費者購買的食品原本是合格的安全食品，因為存放環境或存放時間等問題，也會造成食品的變質，消費者在不能確認食品是否已變質的情況下，急需一種便攜式食品安全檢測設備；第三方面，現有的食品安全檢測設備都不具備實時更新數據庫和上傳檢測結構的云共享功能。

發明內容

本發明的目的在于克服現有技術的不足，提供一種可結合多種可拆卸檢測探頭對食品安全的多項檢測指標進行準確、可靠檢測并予以可視化呈現或提示的，與后臺服務器相連，可實時更新數據庫和上傳檢測結構的，結構簡單、制作成本低、便攜式的可以檢測食品安全的手機及其檢測方法。

本發明的目的是通過以下技術方案來實現的：一種可以檢測食品安全的手機，它包括食品安全檢測探頭組、轉換模塊和中央處理單元，食品安全檢測探頭組與轉換模塊連接，轉換模塊通過傳輸網絡與中央處理單元相連。?

食品安全檢測探頭組包括但不局限于沉淀物檢測探頭、化學污染物檢測探頭、食品添加劑檢測探頭、有毒化學物質檢測探頭、天然有毒成分檢測探頭、生物性毒素檢測探頭和放射性核素檢測探頭中的任意一種或多種的組合，食品安全檢測探頭通過活動可拆卸結構安裝于手機上。

轉換模塊包括A/D轉換器和數據預處理電路。

傳輸網絡包括但不局限于WIFI、BT、USB或音頻接口，優選地，傳輸網絡采用手機自帶的音頻接口。

中央處理單元包括中央處理器CPU、數據計算模塊、比對模塊和存儲模塊，它還包括可視化呈現模塊和用戶提示模塊，數據計算模塊、比對模塊、存儲模塊、可視化呈現模塊和用戶提示模塊分別與中央處理器CPU連接，存儲模塊中存儲有作為比對標準的本地數據庫/配置文件。

優選地，它還包括后臺服務器，中央處理單元通過通信網絡與后臺服務器進行通信。

一種可以檢測食品安全的手機的檢測方法，它包括以下步驟：

S1：根據所需檢測的食品安全相關指標選擇相應的食品安全檢測探頭，將食品安全檢測探頭靠近待檢測食品，采集食品安全相關指標的數據；

S2：數據傳輸到A/D轉換器轉換為數字信號，再經過數據預處理電路對數字信號進行預處理；

S3：經預處理后的數字信號經過傳輸網絡發送至中央處理器CPU，中央處理器CPU將該信號下發至數據計算模塊進行計算；

S4：完成計算后轉發至比對模塊，比對模塊調用存儲模塊中預存的本地數據庫/配置文件進行比對；

S5：將比對結果反饋至中央處理器CPU，中央處理器CPU控制可視化呈現模塊將比對結果予以可視化呈現。

優選地，它還包括一個中央處理器CPU控制用戶提示模塊將比對結果向用戶發出提示的步驟。

優選地，它還包括一個中央處理單元通過后臺服務器下載數據的步驟和一個中央處理單元向后臺服務器上報檢測的結構的步驟；

中央處理單元通過后臺服務器下載數據的步驟包括但不局限于以下方面：

A：下載后臺服務器發布的重大衛生事件相關信息；

B：下載最新的數據庫文件。?

本發明的有益效果是：

（1）針對食品不同的待測指標，提供了多種可靈活拆卸式檢測探頭，可對食品安全的多項檢測指標進行準確、可靠的檢測；

（2）具有檢測結果可視化呈現和友好提示的功能，可提示用戶待測食品中是否有已經證明為會對人類身體產生危害的相關殘留物超標，可有效幫助用戶避免發生食物中毒等危害安全的問題；

（3）手機可與后臺服務器進行雙向通信，一方面，手機可從服務器下載數據，及時獲取重大衛生事件的相關信息，還可以下載最新的數據庫文件，更新可以檢測的殘留物的種類及判斷標準等信息；另一方面，手機可以向后臺服務器上報檢測的結構，后臺服務器通過搜集和處理海量用戶信息，可以及時預測重大衛生事件的發生，同時監控全國不同地區的食品衛生狀況；