[發(fā)明專利]一種大蒜脫皮裝置

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201310009728.6
• 申請日: 2013-01-11
• 公開（公告）號: CN103005633A
• 公開（公告）日: 2013-04-03
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 程開心
• 申請（專利權(quán)）人: 程開心
• 主分類號: A23N15/08
• 分類號: A23N15/08
• 代理公司: 太原華弈知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所 14108
• 代理人: 李毅

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種工具，特別是大蒜脫皮的裝置。

背景技術(shù)

大蒜是飲食中不可少的調(diào)味品，很多菜系都離不開它。由于大蒜的皮與肉質(zhì)部分結(jié)合較緊密，不易脫去，成為餐飲行業(yè)中一件頭痛的事，脫皮時(shí)往往是有力使不上。許多人采取擠壓大蒜，使皮與肉質(zhì)部分的一部分分離，然后再剝?nèi)ネ馄ぁ＿@種方法會使大蒜破裂，不能滿足對整蒜的需求，同時(shí)，破裂的蒜不即時(shí)使用，會降低其功效。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是提供一種脫皮效率高的大蒜脫皮裝置。

本發(fā)明的技術(shù)方案是：包括罐體和旋蓋，所述罐體中心設(shè)有軸，所述旋蓋中心設(shè)有軸孔，旋蓋上面設(shè)有旋柄，旋蓋下面設(shè)有凸塊，旋蓋位于罐體內(nèi)，罐體上的軸穿在旋蓋上的軸孔中。????????????

所述凸塊為彈性材料。

由于本發(fā)明中采用罐體和旋蓋的結(jié)構(gòu)，且旋蓋下面設(shè)有凸塊，大蒜裝入罐體后，旋轉(zhuǎn)旋蓋，旋蓋下面的凸塊會與大蒜外皮進(jìn)行磨擦，從而使大蒜與外皮分離。罐體內(nèi)可一次裝入多瓣大蒜，同時(shí)進(jìn)行分離，其脫皮效率較高。

附圖說明

圖1是本發(fā)明結(jié)構(gòu)的立體示意圖。

圖2是圖1的結(jié)構(gòu)分解示意圖。

圖3是旋蓋下面的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)說明，但不構(gòu)成對本發(fā)明的任何限制。圖1和圖2所示，本發(fā)明包括罐體1和旋蓋2，所述罐體1中心設(shè)有軸3，所述旋蓋2中心設(shè)有軸孔，旋蓋2上面設(shè)有旋柄4，旋蓋2位于罐體1內(nèi)，罐體1上的軸3穿在旋蓋2上的軸孔中。圖3所示，旋蓋2下面設(shè)有凸塊，所述凸塊為彈性材料。

操作過程如下：將多個(gè)大蒜裝入罐體1中，蓋上旋蓋2，一邊旋轉(zhuǎn)旋柄4使旋蓋2旋轉(zhuǎn)，一邊略向下加力，使旋蓋2下面的凸塊向大蒜施加一定壓力，增加凸塊與大蒜皮之間的摩擦力，使大蒜皮與大蒜肉質(zhì)分離。