[發明專利]用于在低溫下除去蛋白質和脂肪污垢的中等堿性清潔組合物

在審

• 申請號: 201280060502.2
• 申請日: 2012-10-11
• 公開（公告）號: CN103975051A
• 公開（公告）日: 2014-08-06
• 發明（設計）人: 孫昕;J·甘達拉;R·J·賴瑟;T·R·莫斯;W·D·卡明斯
• 申請（專利權）人: 藝康美國股份有限公司
• 主分類號: C11D3/24
• 分類號: C11D3/24;C11D1/40;B08B3/08;C11D3/60
• 代理公司: 中國國際貿易促進委員會專利商標事務所 11038
• 代理人: 馮奕

1.一種能在低于100°F的溫度下除去蛋白質污垢和/或脂肪污垢或其混合物的清潔組合物，其包括：

氯源；和

活性堿源；

其中，所述氯和活性堿基于重量百分比計的比值大于1：1。

2.根據權利要求1的清潔組合物，其中所述氯和活性堿基于重量計的比值大于3：1。

3.根據權利要求1的清潔組合物，其中所述氯和活性堿基于重量計的比值大于5：1。

4.根據權利要求1的清潔組合物，其中所述堿性部分包括以下物質中的一種或多種：堿金屬或堿土金屬硼酸鹽、硅酸鹽、碳酸鹽、氫氧化物或磷酸鹽。

5.根據權利要求1的清潔組合物，其中所述氯源包括以下物質中的一種或多種：次氯酸鹽、氯化磷酸鹽、氯化異氰脲酸酯、氯化三聚氰胺或氯化酰胺。

6.根據權利要求1的清潔組合物，其進一步包括表面活性劑。

7.根據權利要求1的清潔組合物，其中所述組合物是使用組合物。

8.根據權利要求6的清潔組合物，其中所述表面活性劑是氧化胺，所述氧化胺的至少50％具有14或更長的碳鏈長度。

9.根據權利要求1的清潔組合物，其進一步包括以下物質中的一種或多種：水調節劑、水溶助長劑、抗微生物劑、凝膠化試劑和/或金屬腐蝕抑制劑。

10.一種使用濃度下的不含氯的堿性清潔組合物，其能在低于100°F的溫度下除去蛋白質污垢和/或脂肪污垢或其混合物，所述組合物包括：

約50ppm至約10000ppm的活性堿源；和

氧化胺表面活性劑，所述氧化胺表面活性劑的至少50％具有14或更長的碳鏈長度。

11.根據權利要求10的清潔組合物，其中所述活性堿源的濃度包括約100至5000ppm。

12.根據權利要求10的清潔組合物，其中所述活性堿源的濃度包括約250至2000ppm。

13.根據權利要求10的清潔組合物，其中所述堿性部分包括以下物質中的一種或多種：堿金屬或堿土金屬硼酸鹽、硅酸鹽、碳酸鹽、氫氧化物或磷酸鹽。

14.根據權利要求10的清潔組合物，其進一步包括以下物質中的一種或多種：水調節劑、水溶助長劑、抗微生物劑、凝膠化試劑和/或金屬腐蝕抑制劑。

15.一種在低溫(低于110°F)下從表面除去脂肪污垢的方法，包括：

將所述表面與堿和/或堿與氯清潔組合物接觸，并進一步將所述表面與氧化胺表面活性劑接觸，所述氧化胺的至少50％具有14或更長的碳鏈長度。

16.一種在低溫(低于100°F)下從表面除去蛋白質污垢和/或脂肪污垢或其混合物的方法，包括：

將所述表面與氯源和活性堿源接觸；

其中所述氯和活性堿基于重量百分比計的比值大于1：1。

17.根據權利要求16的方法，其中所述氯和所述活性堿基于重量計的比值大于3：1。

18.根據權利要求16的方法，其中所述氯和所述活性堿基于重量計的比值大于5：1。

19.一種在低溫(低于100°F)下從表面除去蛋白質污垢和/或脂肪污垢或其混合物的方法，包括：

將所述表面與約50ppm至約10000ppm的活性堿源和氧化胺表面活性劑接觸，所述氧化胺表面活性劑的至少50％具有14或更長的碳鏈長度。

20.根據權利要求19的清潔組合物，其中所述活性堿源的濃度包括約100至5000ppm。

21.根據權利要求19的清潔組合物，其中所述活性堿源的濃度包括約250至2000ppm。