[實(shí)用新型]一種圓蔥切割器

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201220747038.1
• 申請日: 2012-12-29
• 公開（公告）號: CN203092593U
• 公開（公告）日: 2013-07-31
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 焦文裕
• 申請（專利權(quán)）人: 焦文裕
• 主分類號: B26B3/04
• 分類號: B26B3/04
• 代理公司: 濟(jì)南誠智商標(biāo)專利事務(wù)所有限公司 37105
• 代理人: 鄭憲常

本實(shí)用新型涉及一種食品加工工具，具體地說是一種圓蔥切割器。

當(dāng)人們使用傳統(tǒng)的菜刀切割圓蔥等辛辣的蔬菜時，很容易被內(nèi)部揮發(fā)出來的刺鼻的辣味嗆到，使操作者淚流滿面，影響切菜，也給制作各類精品菜肴造成不便和限制，所以一個圓蔥往往會切很長時間，整個過程令人非常痛苦。

本實(shí)用新型的目的在于提供一種圓蔥切割器，該切割器具有使用安全、方便并能夠阻止圓蔥內(nèi)揮發(fā)出的刺激性氣味沖擊眼睛。

本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題所采取的技術(shù)方案是：一種圓蔥切割器，包括手柄、刀片、套筒和蔥盒，手柄底部連接十字交叉式的刀片，套筒活動套置在刀片的外側(cè)，套筒底部設(shè)有與所述刀片相配合的刀槽；所述蔥盒為頂端開口的圓柱狀凹槽，蔥盒通過螺紋連接在套筒的下方。

本實(shí)用新型的有益效果是：使用安全方便，提高了切菜質(zhì)量和速度，能夠防止刺激性氣味揮發(fā)，保護(hù)眼睛。

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中：1手柄，2刀片，3套筒，4蔥盒。

如圖1所示。一種圓蔥切割器，包括手柄1、刀片2、套筒3和蔥盒4，手柄1底部連接十字交叉式的刀片2，套筒3活動套置在刀片2的外側(cè)，套筒3底部設(shè)有與所述刀片2相配合的刀槽；所述蔥盒4為頂端開口的圓柱狀凹槽，蔥盒4通過螺紋連接在套筒3的下方。

使用時，將圓蔥放入套筒3內(nèi)，將刀片2插入套筒3并握住手柄1下壓，一次即可將圓蔥切開，切好的圓蔥可倒入蔥盒4暫時儲存。提高了切菜質(zhì)量和速度且能夠有效防止刺激性氣味揮發(fā)，保護(hù)眼睛。