[實用新型]回油裝置及應用其的烹飪設備

有效

• 申請號: 201220742537.1
• 申請日: 2012-12-28
• 公開（公告）號: CN203028586U
• 公開（公告）日: 2013-07-03
• 發明（設計）人: 藍水生
• 申請（專利權）人: 深圳市繁興科技有限公司
• 主分類號: A47B77/08
• 分類號: A47B77/08;A47B77/12;A47B77/06;A47J36/00
• 代理公司: 深圳市順天達專利商標代理有限公司 44217
• 代理人: 郭偉剛

1.一種烹飪設備，包括鍋具（700）與烹飪平臺（500），所述鍋具（700）位于烹飪平臺（500）上，其特征在于，所述烹飪平臺（500）上方進一步設置有接油裝置（300），所述接油裝置（300）用于回收所述鍋具（700）中的烹飪用油。?

2.根據權利要求1所述的烹飪設備，其特征在于，所述接油裝置（300）活動設置于所述烹飪平臺（500），所述接油裝置（300）具有遠離所述鍋具（700）的第一初始位置、以及在需要回收油時靠近所述鍋具（700）的接油位置。?

3.根據權利要求2所述的烹飪設備，其特征在于，所述烹飪平臺（500）上方還活動安裝有用于分離油和食材的分離裝置（600），所述分離裝置（600）具有遠離所述鍋具（700）的第二初始位置、以及在需要回收油時位于所述鍋具（700）與所述的接油裝置（300）之間的分離位置。?

4.根據權利要求3所述的烹飪設備，其特征在于，所述烹飪平臺（500）設置有排水槽（510），所述排水槽（510）上設置有濾網（520）。?

5.一種回油裝置，其包括如權利要求1-4任一項所述的接油裝置（300），其特征在于，所述接油裝置（300）通過傳動裝置（200）連接有動力裝置（100），在所述動力裝置（100）的帶動下，所述接油裝置（300）在遠離所述鍋具（700）的第一初始位置、以及在需要回收油時靠近所述鍋具（700）的接油位置之間移動。?

6.根據權利要求5所述的回油裝置，其特征在于，所述傳動裝置（200）包括相固設的連桿（220）和傳動軸（210），所述傳動軸（210）的一端與所述接油裝置（300）固定連接，所述傳動軸（210）的另一端通過所述連桿（220）與所述動力裝置（100）活動連接，在所述動力裝置（100）的帶動下，所述接油裝置（300）繞所述傳動軸（210）轉動。?

7.根據權利要求6所述的回油裝置，其特征在于，所述接油裝置（300）包括接油槽（310），所述接油槽（310）通過管道（330）連接回收油容器。?

8.根據權利要求7所述的回油裝置，其特征在于，所述接油槽（310）上設置有過濾器（331），所述過濾器（331）位于所述管道（330）的入口處。?

9.根據權利要求8所述的回油裝置，其特征在于，進一步包括用于檢測或確定所述接油裝置（300）位置信息的傳感器（120）。?

10.根據權利要求9所述的回油裝置，其特征在于，所述回油裝置還包括安裝座（400），所述安裝座（400）設置有軸承座（410），所述傳動軸（210）安裝在所述軸承座（410）上，所述動力裝置（100）安裝在所述安裝座（400）上，其輸出端與所述連桿（220）連接。?